いつもhomealをご利用いただき、ありがとうございます🥕 「親子で一緒に」をテーマに幼児食にまつわるさまざまなサービスを展開しているhomealですが、オリジナルで作成している小さな絵本『homeal ZINE』の春号が完成しました！ お家のインテリアにもしたくなる、わくわくするイラストとともに、お子さんに食に興味を持ってもらうきっかけとなるお話を載せています。 裏表紙には、親御さんが食事を用意する間にお子さんも楽しめるようにと、ぬり絵を添えました。 食事の時間はお子さんのカラダはもちろん、心も育む大切なひとときです。homeal ZINEが親子で食を楽しめる、食育の小さな一歩になれば幸いです。   ＊絵本の数には限りがあり、数量限定となっております。すべてのご注文に同梱しますので、お早めにオンラインストアよりご注文ください。

【大人ご褒美スイーツをプレゼント🎁】1品プレゼントキャンペーン🎉 もうすぐホワイトデーということで、皆様へスイーツのプレゼントキャンペーンを開催します🎁 5,000円以上購入の先着100名のお客様に「カシスフォンダンショコラ」「バスクチーズケーキ」のいずれか1個をプレゼントします。（スイーツの種類は選べません。） 【カシスフォンダンショコラのおいしい食べ方】自然解凍はもちろん、電子レンジで温め、中のチョコレートがとろ～りとなったところで 召し上がるのがおすすめ◎ 【バスクチーズケーキのおいしい食べ方】 自然解凍や温めだけでなく、半解凍でアイスケーキのように食べても◎ ※単品購入も、定期便購入も対象となります ▼お買い物はこちら▼https://homeal.co.jp/collections/online-shop

幼児食をお届けするhomealのスタッフは日々どんなことを考えて、どんな生活をしているの？私たちのなにげない日常のコラムです。homealの中の人を知ってもらうきっかけになればうれしいです。   こんにちは、homeal（ホーミール）でCSを担当している小島理恵です。 前回、わが家の＜おっぱい戦争＞について書きましたが、ありがたいことに、その後は大きなトラブルなく日々過ごせています。ほっとしました！ 今回は「子どもを通じた友だちづくり」のお話です。 ＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊　　　＊ 「ママ友・パパ友」という言葉、みなさんはどういうイメージをお持ちですか？わたしはちょっと ”面倒くさそう……”と思っていました（笑）。 でも、大変だったおっぱい戦争が落ち着いたころ、急に「子どものことをもっと話したい」という気持ちから、「ママ友・パパ友が欲しい」という気持ちがむくむくと湧いてきたんです！ ただ、わたしの周りの友だちの子どもは既に”赤ちゃん”ではないので、同じ目線での話は難しそう。どうせなら同じぐらいの子どものいるママ・パパと話したい！と思っていました。 ちょうどコロナが落ち着いていたタイミングだったこともあり、意を決して、児童館デビューをしてきました＾＾     「児童館」という言葉は聞いたことがありましたが、どこにあるのか・どんな場所なのか・どれぐらいの年齢の子どもが行く場所なのかなど、なにも知らない状態だったので、 「ずっとギャン泣きだったらどうしよう？」「そもそも、友だちできるのかな？」 と、当日は準備中から心臓がどっきどき！ その日は「クリスマスリース作り」がテーマの集まりでしたが、いざ制作スタートのタイミングから、案の定わが子はぐずりだし、慣れない環境での授乳にわたしもワタワタ……。 やっと落ち着いた頃には、材料をもらってきたところから一歩も進まないままで、その日のリース作りは終了となりました。（ちなみに、そんな親子は1組もいなくて、グズる前にスムーズに授乳してリース作りに戻っている姿を見て、凹んでしまったのは、ここだけの話です。涙） でもその日のわたしの目的はリースじゃなく、ママ友・パパ友づくり！じつはリース作りがスタートする前の自己紹介タイムで、わが子と同じ産院で1日違いで生まれた子がきている情報をゲットしていたので、集まり終了後、急いでそのママのところへ。 無事にお話することができました！     しかも、子どもたちだけでなく、ママもわたしと同い年ということが判明。そこからさらに話は盛り上がり、次回の約束もできて、わたしとわが子の児童館デビューは、逆転ホームランで大成功！となりました。 それもこれも、きっかけは自己紹介。 ・子どもの月齢や性別・住んでいる場所・ママ・パパの年齢や職業・兄弟／姉妹の通っている園や学校・子どもとよく行く場所 などなど、「同じ」がわかるだけで話す話題が増えて、話すことが楽しくなるんですよね。特に今回はたまたま同じ月齢だったということもあり、 「抱っこじゃないと寝てくれない」「おむつはテープ？それとも、パンツ？」「急にバブバブ言い出した！」 など、子育てのちいさな悩みや、ちょっと聞いて〜！を気軽に「どう？」と話せる相手ができて、”面倒くさそう”と思っていたのがなんのその、「ママ友って、すごくいい！」へ、気持ちが変わりました。 （わが家の旦那さん、子育てにとっても参加してくれているんですが、仕事中にわざわざ連絡して言うことではないなと思うと、なかなか言えないんですよね。） 日中子どもとずーっと一緒にいると「今日はなにしよう？」と頭を悩ませたり、だれとも話してない日があると孤独になったりしていましたが、よりハッピーに子育てできるきっかけになった、あの日のたった1分の自己紹介に大感謝です◎   LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

こんにちは！「harenohi_factory」パーティスタイリストの浦岡裕子です。このコラムでは、幼児期でも親子で一緒に楽しめるイベントや、小さいお子さんとできる工作をご紹介しています。 今回のテーマはひな祭りです。 ひな祭りが近づくと、お店のディスプレイは桃色をはじめとしたパステルカラーで彩られるようになり、「そろそろ春が来るなぁ」と実感が湧いてきますよね。 女の子がいるおうちはもちろん、男の子だけのおうちでも春の行事としてひな祭りを楽しむ方もいるのではないでしょうか？ それもそのはず、ひな祭りは本来、女の子だけのお祝いごとではなかったようです。もともとは災いが降りかかりやすい忌み日である「上巳（じょうし）の節句」の風習が始まりでした。 「流しびな」と言って、紙や藁で作った人形（ひとがた）に身代わりとして災いを引き受けてもらい、川や海に流していたそうです。今も流しびなの風習が残る地域もありますよね。 その人形が女の子に馴染み深い「人形遊び」につながり、やがて女の子の成長を願ってひな人形を飾るようになったともいわれています。 そんなルーツがあるので、ひな祭りを女の子だけの行事ととらえずに季節行事として食べものや遊びを楽しむのもいいですね。 今回はひな祭りのルーツでもある「人形遊び」を楽しむアイディアを考えてみました。身近にある端切れ布で洋服を作りますが、針を使わないので小さなお子さんがいても安心して遊べます。   縫わずにカンタン！和風着せかえひな人形 材料 ★おうちにあるぬいぐるみ＊高さ20cmくらいの大きさだとお子さんも遊びやすいです ★40cm×30cmくらいのサイズのお好みの布を好きな枚数＊使う布は自由に選んでいただいて大丈夫ですが、ひな人形には和柄の布がおすすめです。無地の布も用意すると、重ねたときの組み合わせの幅が広がります。最近は100円ショップで上に紹介したようなサイズの布が豊富にそろっているので気軽に手に入りそうです。 ★ハサミ ★マジックテープ（シールタイプのものを使うことで、針を使わず工作できます） ＊「マジックテープ」は株式会社クラレの登録商標です。この記事では面ファスナーのことを、より広く知られている「マジックテープ」と表記しています。 作り方 ①　端切れ布を半分に折る②　写真のように、折った布の裏と表にマジックテープを貼る※テープを貼る位置は、ぬいぐるみの大きさに合わせて着せながら決めます③　ぬいぐるみに着物のように重ね着させて、マジックテープでとめる   いろいろな布で着せかえの組み合わせを楽しもう マジックテープを貼った布をたくさん用意して着せかえ、色や柄の組み合わせを楽しみましょう。 着物には「前合わせ」という襟の合わせ方のマナーがあり、基本的には「右前」で襟を合わせるのがルールです。 本来、おひなさまのパートナーであるおだいりさまは、おひなさまのような着物ではなく束帯（そくたい）といわれる着物を身に着けますが、この遊びではおひなさまと同じように着物を重ねた衣装としています。 そういったお作法をこの機会に教えてもよいですが、まずは遊びとして自由に着せかえる楽しみを味わってもらうのもいいと思います。 マジックテープで布を合わせてとめる動きは、ボタンを穴にかけたりはずしたりする作業よりも難易度が低いので、小さなお子さんの指先の器用さを育む第一歩としても役に立ちます。 着せかえ遊びで余った布やもう使わなくなってしまった布は、マジックテープをはずして、ひな祭りの料理を並べるときにお皿の下に敷くのがおすすめです。和の雰囲気作りに活用してくださいね。   おひなさまってどういう風に作っているの？おすすめの絵本 今回のひな人形の衣装は、おひなさまの十二単をイメージしています。 十二単は日本に昔からある正式な装束（衣服）で、何枚もの衣を重ねた色や柄のグラデーションが美しいですよね。 おうちでおひなさまを飾ったり、幼稚園や保育園で見たりする機会もあると思いますが、「おひなさまってどんな風に作られているのかな？」という仕組みを親子で一緒に知るのも楽しいです♪ 大人も意外と知らない、おひなさまの作り方がよくわかる絵本を紹介します。 ひなにんぎょうができるまで（写真：田村孝介ほか　監修：人形の東玉　出版：ひさかたチャイルド）   人形作りの工程が実際のリアルな写真とともに詳しく描かれた絵本です。今回ご紹介した着せかえ遊びの際に読んであげると、より楽しめるかもしれませんね。 おひなさま以外にも、ひな壇に登場するさまざまな人形や調度品の意味、ひな祭りの由来などもわかりやすく書いてあります。 ひな祭りについてお子さんと一緒に知る第一歩としてもおすすめです。  絵本や遊びを通して、日本ならではの四季の行事をぜひ楽しんでみてくださいね。  ...

宅食マルシェの「【2022年】人気の食品・飲料サブスク！今すぐ使えるおすすめのサービスを紹介」という記事で紹介されました！” 詳しくは記事よりご覧ください。

“幼児食の悩みをゼロに。”を目指す冷凍幼児食ブランド「homeal（ホーミール）」を運営するhomeal株式会社は、「冷凍王子」こと西川 剛史氏監修のもと、JAグループ高知の高知県産「高知なす」を使用したコラボ食品（協力：JAグループ高知・高知県）を本日2022年2月25日（金）より販売いたします。   「冷凍 もっちり手包み高知なす餃子」の特長 ・苦みや渋みがあるため苦手なお子様も多いですが、「高知なす」はみずみずしく甘みのある味わいなので、非常に食べやすいです。・餃子の4割になすを使用しているので、なすの美味しさをそのまま楽しめます。・お子様に健康的に食べてもらうために、脂や塩分の量を控えてあります。・厚みがありもちっとした食感が特徴の皮を職人が手包みしているので、食べ応えがあります。・生餃子（※）だからこその肉のジューシーさや野菜の甘みを楽しむことができます。※市販の冷凍餃子の多くは加熱後に冷凍されています。   「冷凍 もっちり手包み高知なす餃子」の概要 商品名：冷凍 もっちり手包み高知なす餃子（冷凍食品）発売日：2022年2月25日（金）価格：997円（税込）内容量：250g（10個入り）原材料：野菜（なす（高知県産）、たまねぎ、にら、にんにく、しょうが）、豚肉（国産）、豚脂、しょうゆ、ごま油、オイスターソース（オイスターエキス、砂糖、食塩、黒蜜）、食塩、ペースト状調味料（たまねぎ、紅赤いも、きび砂糖、天然塩、ねぎ、キハダマグロ、菜種油、柚子皮、古代米、赤ワイン、かつお節、柚子果汁、昆布、抹茶、ほうじ茶、香辛料）、砂糖、こしょう、皮（小麦粉、食塩）、（一部に豚肉・大豆・小麦・ごまを含む）栄養成分（1個：25gあたり）：エネルギー 38kcla、たんぱく質 1.7g、脂質 1.6g、炭水化物 4.8g、食塩相当量 0.3g（推定値）   監修者 「冷凍王子」こと西川 剛史氏のコメント 冷凍の専門家であり、野菜ソムリエプロである私が、高知なすの魅力を知ってもらうために、この冷凍餃子を考えました。実際に高知県のなすの圃場（ほじょう）を見学させていただいた時に、太陽を浴びてすくすくと育ち、みずみずしさと甘みをもった高知なすの魅力をしっかりと感じました。この魅力をより多くの方に知ってもらうために、冷凍食品の中でも人気の餃子にしました。餃子全体の4割が高知なすで、なすの甘みと、コリコリとした触感がアクセントになる味わいです。なす嫌いのお子様が多いので、食べやすく、でもなすの魅力は残しつつ、というところが商品開発の難しさではありましたが、冷凍餃子メーカー様とhomeal代表鬼海様との度重なる試作テストの上、商品が完成しました。ぜひ皆様、お召し上がりください！

homealの専門家に幼児食や子育てに関するお悩みや質問を聞いてみよう   homealの品質やメニュー開発は、管理栄養士、保育士、品質管理士といった幼児食や育児に関するプロフェッショナルな人たちにより支えられています。 この「おしえて🥕homeal」では、みなさんからいただいた幼児食や育児についての質問やお悩みに、専門家の目線からお答えしています。 子育ては、ほんとうに正解がなく、同じ年齢でも子どもによってさまざま。小さなお子さんを育てるパパやママのちょっとした安心の場になればうれしいです。   今回は「好き嫌いが多すぎて、栄養バランスが心配」についてのご相談です。   homeal管理栄養士、稲尾です。ご飯、パン、シリアルやコロッケ、焼き魚が食べられるということで安心しました。 牛乳はほとんど飲まないようですが、チーズやヨーグルトを食べるなら大丈夫ですよ。たんぱく質やカルシウムは、チーズやヨーグルトからでも摂れますので安心してください。 ヨーグルトにきな粉をかけたり、ホットケーキに野菜ペーストを混ぜたりして工夫されていて、とてもいいと思います。 味のりやふりかけでご飯が食べられているようなら、かけすぎに注意していれば問題ありません。成長とともに、「野菜が食べられたら、ふりかけをかけようね」などの交渉ができるようになるといいですね。 スーパーのコロッケはおいしいですよね。わが子たちも大好きです！もし今後手作りコロッケを食べてくれるようになりましたら、いろいろな具材を入れて作ってみてください。 焼き魚は食べるけど、お肉はあまり食べないということでしょうか？チーズが好きなら、お肉にチーズをかけて焼いたり、スティック状にしたチーズをお肉で巻いて焼いたり煮たりしてみるのはいかがでしょうか。 お肉が食べられなくても、お魚などの魚介類や、卵、豆腐や納豆などの大豆製品を、毎食片手半分～1杯くらい食べられていれば大丈夫です。安心してくださいね。 野菜スープや具だくさんのみそ汁はどうですか？もし飲めるようなら、なるべく3種類以上の野菜を入れて作ってあげてください。 パパ・ママがおいしそうに食べる姿を見せてあげて、野菜のおいしさが伝わるといいですね。ひとくちでも飲めたり食べたりしたら、たくさんほめてあげてくださいね。 野菜のうま味やビタミン、ミネラルなどはスープに溶け出しているものも多いので、スープだけでも飲めるといいですよ。 野菜で摂れない食物繊維は、ご飯からも摂れています。もし不安でしたら、おやつやデザートにバナナやりんごなどの果物を用意してあげてください。りんごなら1/8個、バナナなら1/2本程度で十分です。 せっかく作っても食べてくれないとなると、毎日のごはんが苦痛になりますよね。 でも顔色が良く、元気で、成長曲線に異常がなければ安心してください。もし顔色が青白い、成長曲線から外れているような場合には、かかりつけの小児科で相談することをおすすめします。 毎日の子育て、疑問に感じること、こんな方法でいいのかな？と悩むことってありますよね。そんなときはぜひお気軽にhomealへご相談ください。   LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

【TV出演情報】テレビ朝日2月23日（水）23:10放送「25歳～情熱の起点～」様々な環境の中で大きな夢に向かって歩んでいる、20代～30代前半の若者たちが日々奮闘する姿を紹介する、「25歳～情熱の起点」（テレビ朝日）に、homeal代表・鬼海 翔が出演いたします。是非ご覧ください！◇番組内容安心して食べさせられる冷凍幼児食の開発に挑む……鬼海 翔さんにとって“25歳"という年齢はどんな意味を持つのかをインタビュー◇日時：2月23日(水) 23時10分～23時15分◇番組名：25歳～情熱の起点～◇番組URL：https://www.tv-asahi.co.jp/25_passion/（過去の放送回として放送後にアップロードされる予定です）

今回のテーマは、「幼児の手づかみ食べと、スプーンの使い方」です。 こんにちは！「管理栄養士」「現役の保育園栄養士」の椛嶋貴子です。 離乳食が完了する1歳半ごろの子どもは、まだまだ「手づかみ食べ」が多い時期。「スプーンを使ってほしい」というパパ・ママの気持ちもありますが、手づかみをすることによって、自分自身で食べる力を育てています。 具体的にどんな機能を獲得しているのか、またいつ頃、どのようにスプーンに移行すればいいのかを詳しく見ていきましょう。   幼児期は手づかみ食べで育つ。自分で食べる喜び 子どもはまだ道具を使って食べることができない時期から、「これが食べたい！」という意志をしっかりと持っています。 食べものを手で触って、口に入れる仕草を見せるのは、早いお子さんで生後9～11ヵ月ごろから。手をある程度自由に使えるようになるにつれて、実際の食事でも「手づかみ食べ」を始めます。 手づかみ食べは、自分の気持ちと行動がつながる、大きな喜びの瞬間です。「食べられた！」という達成感を得られることで、「もっと自分で食べたい！」という気持ちも育っていくでしょう。   子どもの手づかみ食べを分析！“頭”で考え、“手”や“口”を連動させて動かす 「手づかみ食べ」で起きていることを、もう少し詳しくみてみましょう。 このように、手づかみ食べはカラダのさまざまな機能を連動して使います。五感を使いながら、口までの距離感や食べやすい量を学んでいるんですね。 実はこれこそが「道具を使って食べる」のに欠かせないステップ。手づかみ食べをしっかりとすることで、スプーンやフォーク、お箸を使って食べるための土台ができあがります。   スプーンを持たせるのはいつ頃？どうやって持たせたらいい？ 手づかみ食べを繰り返すなかで、次第に道具を使った食事ができるようになっていきます。手の発達に合わせて、適切な道具を選びながら、使い方をきちんと教えてあげるようにしましょう。 初めは、もっとも扱いやすいスプーンから始めます。 導入する時期の目安は、「スプーンを持ちたい意欲」が見られたら。 最初はうまく使えなくても、持てているだけで十分です。食事を食べさせているパパやママが一緒に持つ、ところからゆっくりと始めましょう。 その中で、子どもが自分で上手にスプーンを使えるようになるために、育みたい2つのポイントがあります。 ①しっかり肘を持ち上げられる 肩の可動範囲が狭かったり、腕の筋力がまだ足りないうちは、わきが締まり、肘が落ちたままになっています。しかし、つかみ食べを繰り返すうちに肩の関節の可動域が広がり、しっかりと肘が上がるようになります。そうなると、食事を口に運ぶ動きがスムーズになります。 ②手首をやわらかく動かせる 手首を自在に動かせるようになることも、スプーンを上手に使える要素の一つ。お皿に盛られた料理を狙いどおりにすくえるようになります。 目的のものをすくえる頃には、食事中のストレスも少なくなるでしょう。スプーンで食べたいものがすくえないイライラが減り、「これが食べたい」という気持ちを自分で満たすことができるからです。気持ちよく食べられるのは、お子さんにとってもうれしいことですよね。   スプーン食べの移り変わり スプーンの持ち方は、カラダの発達とともに変化していきます。 「パームグリップ」「フィンガーグリップ」「ペングリップ」に分けて、簡単にご紹介します。 パームグリップ 上から握るように持つ方法です。スプーンを持ち始めた頃は、おおよそこの持ち方をします。   フィンガーグリップ 上から握るように持ちながら、親指と人差し指の腹でしっかりはさみます。手指の発達が進み、指の力がだんだんとついてくると、このように持つようになります。   ペングリップ ペンを持つように親指、人差し指、中指の三本で持つ、大人と同じ方法です。この持ち方ができるようになるころには、体力や集中力もだいぶついてきて、最後までスプーンを使って自分の力で食べきれるお子さんも増えてきます。 より詳しい「手の発達の進み方」は、前回のコラムでお話しています。  ...

子どもの幼少期における食の悩みはつきないですよね。そこで、homealの管理栄養士が栄養やバランス、子どもが食べたくなるような幼児食の工夫を考えました！「homeal商品を使った、簡単なアレンジレシピ」をご紹介します。   豚肉と厚揚げの和風おかか炒めビーフン おかか炒めとビーフンを合わせれば、一品で満足感のあるメニューに仕上がります。ビーフンの代わりに茹でたソーメンを使うと、ソーメンチャンプルーになりますよ♪ 材料　子ども1人分 ・豚肉と厚揚げの和風おかか炒め・・・1/2袋（125g）・ビーフン（乾燥）・・・30g・サラダ油・・・小さじ1・ごま油・・・小さじ2 作り方 ①　ビーフンは熱湯で戻して水気をしっかり切って全体にサラダ油をまぶします。②　豚肉と厚揚げの和風おかか炒めは解凍します。③　フライパンを熱し、①を3～4分炒めて②を加えて全体を混ぜます。④　仕上げにごま油で香りを付けてお皿に盛り付けます。   今回使用したhomealの商品は、「豚肉と厚揚げの和風おかか炒め」です🥕 ▼商品ページはこちら LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

  【大人気のパンをプレゼント🍞】1品プレゼントキャンペーン🎉 ご好評につき1品プレゼントキャンペーンを今月も開催します🎁 5,000円以上のご購入＋対象のあったかトマトメニューが含まれた先着100名のお客様にhomealで大人気のパンをプレゼント🍞 期間 2月11日（金）21:00 〜2月22日（火）23:59 対象商品 ・白いんげんとグリルなすのカポナータ・ビーツ入り牛肉と7種野菜のボルシチ風シチュー・ブイヤベース風お魚ごろごろスープ上記のうち、いずれか1品が含まれる5,000円以上のご購入が対象となります。プレゼントのパンは2個入り1パックとなり、パンの種類はお選びいただけません。本キャンペーンはなくなり次第終了となり、ご購入は単品購入も定期購入（homealBox）も対象となります。※注文確認画面にプレゼント商品は表示されませんが、発送時にメールでお知らせし、お買い上げ商品に同梱しお届けいたします。 ▼お買い物はこちら▼https://homeal.co.jp/collections/online-shop

今回のテーマは「冬野菜を丸ごと楽しもう！栄養満点の簡単レシピ 」です。 こんにちは！「管理栄養士」「乳幼児食指導士」「こども成育インストラクター」の藤原朋未です。 冬はイベントごとが多く、豪華なお肉料理や甘いデザートが欠かせませんが、栄養バランスも気になるところ。バランスよく、野菜も食べたいものですね。 とはいえ、楽しい雰囲気の中で、あれもこれも「食べなさい」と口うるさくは言いたくなかったりもします。 そこで今回は、子どもが思わず食べたくなるような、見た目のインパクトで「食べたい」気持ちを引き出せるレシピをご紹介します。 今の季節が一番おいしい【ブロッコリー】と【かぶ】を使った丸ごと料理です。食材の形をそのまま見せることで、食べられたときの達成感も高まりますよ。   丸ごとブロッコリーの炊き込みバターピラフ インパクト抜群！丸ごとドーンと豪快で驚きのおいしさ。 材料　作りやすい分量 ・米・・・2合・ブロッコリー・・・1個（正味150～200g）・塩・・・小さじ1/2・バター・・・20g 作り方 ①　米を研ぎ、炊飯器の目盛りまで水を加えて、30分以上浸水させておく。②　ブロッコリーは、水を張ったボウルに浸けてふり洗いをし、茎を切り落とす。③　①の水を大さじ1分減らし、塩を加えてひと混ぜする。④　その上にブロッコリーを丸ごとのせて、通常通り炊飯する。 ⑤　炊き上がったらバターを加え、ブロッコリーをほぐしながら混ぜ合わせる。 ぜひお子さんと一緒に炊飯器を開けてみてください。ホクホクでやわらかく炊き上がったブロッコリーが登場し、見た目のインパクトに大喜び間違いなしです。   丸ごとかぶと鶏団子のクリーム煮 やわらかくトロトロのかぶは電子レンジで時短調理！ 材料　大人2人　子ども1人分 ・かぶ（小）・・・3個（直径5cm程度、正味75g×3）・かぶの葉・・・2～3本・にんじん・・・1/3本（正味50g）・コーン缶・・・40g・鶏団子・・・9～12個（市販品でも可）・バター・・・20g・薄力粉・・・大さじ1 A・水・・・1/2カップ（100ml）・牛乳・・・1カップ（200ml）・顆粒コンソメ・・・小さじ1/2 作り方 ①　かぶは茎を数cm残して葉を切り落とし、皮を剥く。根元の汚れは楊枝などで掻き出すように洗う。にんじんは2mmほどの厚さのいちょう切りにする。かぶの葉は粗みじん切りにする。②　耐熱ボウルにかぶを丸ごと入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで約6分加熱する。 ③　フライパンにバターを入れて中火にかけ、鶏団子とにんじんを加えて焼く。表面に焼き色が付いたらかぶの葉を加えてさっと炒め、薄力粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。④　②、コーン缶、Aを加えて全体をひと混ぜし、とろみがついたら弱火で3分ほど煮込む。   ＜やわらか鶏団子＞ ・鶏ひき肉・・・150g・木綿豆腐・・・75g・塩こしょう・・・少々・片栗粉・・・大さじ1 すべてをボウルに入れて、豆腐を崩すようにして混ぜ合わせる。ひと口大に丸めて、作り方③のタイミングでフライパンに入れて焼く。 あまいあまい、大きなかぶ。絵本でおなじみの「うんとこしょ どっこいしょ」の掛け声とともに、お子さんとお召し上がりください。 ピラフとクリーム煮、この2品を献立として組み合わせれば、ご飯/肉/野菜を摂ることができ、自然と栄養バランスも整います。 調理しやすく見た目にも楽しい丸ごと料理で、おいしい冬野菜を味わってくださいね！   LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

子どもの幼少期における食の悩みはつきないですよね。そこで、homealの管理栄養士が栄養やバランス、子どもが食べたくなるような幼児食の工夫を考えました！「homeal商品を使った、簡単なアレンジレシピ」をご紹介します。   国産いわしそぼろとパプリカのぶっかけ風うどん お子さんに人気の食材“うどん”といわしそぼろ、カラフルなパプリカを合わせました。手軽に作れるぶっかけ風のうどんです。 材料　子ども1人分 ・冷凍うどん・・・2/3玉・国産いわしそぼろ・・・大さじ1と1/2・パプリカ（赤・黄）・・・各30g・オクラ・・・1本・ミニトマト・・・1個・めんつゆ（ストレートタイプ）・・・大さじ2 作り方 ①　冷凍うどんは既定の時間通り解凍して冷やし、水気を切ります。②　パプリカは長さを半分にして薄切りにします。ラップに包んで600Wのレンジに50秒程かけて冷まします。③　オクラはヘタとガクを除き、塩でもんでからラップに包み600Wのレンジで40秒程加熱し、冷ましてからスライスします。④　ミニトマトは1個を4等分にします。⑤　皿に①、②、③、④を盛り付けていわしそぼろをのせ、食べる直前にめんつゆをかけます。   今回使用したhomealの商品は、「国産いわしそぼろ」です🥕 ▼商品ページはこちら LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

今回のテーマは「冬においしく食べられるグラタンレシピ」です。 こんにちは！「幼児食アドバイザー」「野菜ソムリエプロ」「冷凍生活アドバイザー」のますだすみよです。 ねぎ・ほうれん草・大根・にんじん……。冬野菜がおいしい季節ですね。 冬野菜はカラダをあたためてくれる成分や、風邪予防が期待されるビタミンC・カロテンが豊富です。季節にあったカラダにうれしい成分が入っているんです。 現代では施設栽培の技術が発達しているので、ほうれん草は1年を通して食べられますが、ほうれん草に含まれるビタミンCの量は、夏に収穫したものよりも冬に収穫したもののほうが3倍も多いといわれています。 栄養たっぷりの冬野菜、子どもたちにもたくさん食べてほしいですよね。でも「野菜は苦手！」と食べてくれないことのほうが多いのではないでしょうか。 今回は冬野菜を代表して、ねぎとほうれん草を使った、お子さんがきっと好きになってくれるグラタンレシピとグラタン作りの基本「米粉のホワイトソース」の作り方をご紹介します。   とっても簡単！「米粉のホワイトソース」の作り方 まずは米粉、豆乳、塩で作る、簡単でダマになりにくい米粉のホワイトソースの作り方をご紹介します。 材料　グラタン2人分 ・米粉・・・大さじ1・豆乳（または牛乳）・・・100㏄・塩・・・適量 作り方 ①　小さめの鍋、またはフライパンに米粉を入れ、少しずつ豆乳（または牛乳）を加える。粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。②　①を火にかけ、弱火でかき混ぜる。3分ほどたってふつふつしてきたら、さらに火を弱め、とろみがついたら火を止める。③　塩を加えて、軽くかき混ぜたら完成。 米粉はグルテンフリーなので、ダマになりにくいのが特長です。米粉と豆乳（または牛乳）を火にかける前によく混ぜておくと、上手に作れますよ。   とろ～り甘いねぎたっぷりグラタン 次は先ほどの「米粉のホワイトソース」を使って、ねぎたっぷりのグラタンを作ってみましょう♪ 材料　2人分 ・ねぎ・・・2本・里いも（またはじゃがいも） ・・・2個・ウインナー・・・3本・バター・・・10g・ピザ用チーズ・・・適量・米粉のホワイトソース・・・上記の分量 ＊作りやすい分量で示しています。 作り方 ①　ねぎは、ななめ1㎝ほどの引き切りにする。②　里いもはよく洗って皮ごと上下を切り落とし、ラップに包んで600Wで3分加熱する。③　②の粗熱がとれたら、手で皮をむいて一口大に切る。④　ウインナーは5mmほどの厚さに切る。⑤　フライパンにバターを入れ、ねぎを弱火でじっくり炒める。⑥　ねぎがクタクタになったらウインナーを入れ、里いもを加えて軽く炒める。⑦　グラタン皿に⑥、米粉のホワイトソース、ピザ用チーズを入れ、230℃のオーブントースターで5分ほど焼いて完成。 ねぎをななめ切り・引き切りにするとねぎの繊維が壊れすぎず、独特のからみ成分が出にくくなります。 また、ねぎはじっくり時間をかけて火を通すことで甘い味に。わたしが講師をつとめる子ども料理教室の生徒さんも「お蕎麦にのっている、辛いねぎは嫌いだけど、お鍋の甘いねぎは好き！」と話してくれます。 ねぎの辛み成分が出ないように切り、じっくり炒めることで甘みを引き出し、繊維が気にならない食感にしてあげると、ねぎが苦手なお子さんでも食べられるようになるかもしれません。ぜひチャレンジしてみてください！   元気もりもり！ほうれん草とサーモンのグラタン ほうれん草をたっぷり使ったグラタンです。ほうれん草には「シュウ酸」というアクが含まれていますので、加熱して水にさらして取り除きます。 子どもも食べやすいクセのない味わいにするためにも、ていねいにアク抜きをしてみてくださいね。 【下準備：ほうれん草の下ゆで】 材料　2人分 ・ほうれん草・・・1わ（正味180〜200g）・塩・・・適量 ＊作りやすい分量で示しています。 作り方 ①　ほうれん草の軸に十字に包丁を入れ、よく洗って泥を取りのぞく。②　大きめの鍋に水をたっぷり入れ、塩を小さじ1ほど加える。沸騰したら葉を手で持ち、軸だけ20秒ほどつけ、葉っぱもお湯に沈めてさらに20秒～30秒ほどゆでる。③　②を冷水に入れて冷ましたら、よくしぼって水気を切る。④　軸を上にして、切り込みに醤油を少したらし、さらにしぼる（醤油しぼり）。 醤油しぼりをすると、塩分の浸透圧でより水気が切れて、味わいも良くなります。ほうれん草は多めにゆででいますので、使わない分はラップで包み、冷凍保存しましょう。   【ほうれん草とサーモンのグラタン】...

子どもの幼少期における食の悩みはつきないですよね。そこで、homealの管理栄養士が栄養やバランス、子どもが食べたくなるような幼児食の工夫を考えました！「homeal商品を使った、簡単なアレンジレシピ」をご紹介します。   カポナータと豚肉の素麵 主に夏野菜を使って作るイタリアの家庭料理“カポナータ”は素麵との相性もぴったり。食欲がない時期にもおすすめな栄養満点の一皿です！ 材料　子ども1人分 ・素麵・・・　40ｇ・白いんげんとグリルなすのカポナータ・・・60g・豚肉（うす切り）　・・・40gA・めんつゆ（ストレートタイプ）・・・小さじ2・オリーブオイル・・・大さじ1/2 ・イタリアンパセリ（飾り）・・・適宜 作り方 ①　素麵は規定の時間通りに茹でてザルにあけ、冷やして水気を切ります。②　素麵を茹でたお湯で、豚肉を色がかわるまでさっと茹でます。③　①と②を皿に盛り、解凍したカポナータと合わせたAの調味料をかけます。④　お好みでパセリを飾って仕上げます。　 ＊カポナータの解凍は、室温で1～2時間、冷蔵庫で3～4時間したもので構いません。レンジで解凍したものは、冷ましてから使いましょう。   今回使用したhomealの商品は、「白いんげんとグリルなすのカポナータ」です🥕 ▼商品ページはこちら LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

こんにちは！「harenohi_factory」パーティスタイリストの浦岡裕子です。このコラムでは、幼児期でも親子で一緒に楽しめるイベントや、小さいお子さんとできる工作をご紹介しています。 今回のテーマは節分です。 旧暦（太陰太陽暦）では、立春に最も近い新月の日を新年の始まりとしていました。このことから2月の節分は、立春の前の日に行われます。立春が元日で、節分はいわば大晦日だったわけですね。 「節分」という言葉には、「季節を分ける」という意味があります。季節の分かれ目には邪気が入りやすいと考えられていたため、邪気を祓い1年間の無病息災を祈るさまざまな行事が行われてきました。 恵方巻を食べる、柊いわしを飾るという風習のほかに、多くの方が思い浮かべるのは「鬼」と「豆まき」ではないでしょうか。 手作りの鬼のお面や豆袋を保育園などから持って帰ってくることもあれば、お店でも鬼のお面を見かけることもありますよね。外に向かって豆をまいたり、鬼に豆を投げたりと、なかなかのダイナミックな風習に子どもたちも大喜びする行事です。 しかし、部屋中に散らばった豆を片づけることの大変さや、乳幼児が豆を誤飲してしまうことへの不安など、豆まきをためらわれるおうちも多いのではないかと思います。 そこで今回は、節分を2倍楽しむ「鬼のツノ作り」をご紹介します。かわいらしいツノで記念撮影を楽しむことができ、さらにそのアイテムを使って豆まきのかわりに遊ぶこともできますよ。   クラッカーと毛糸で作る鬼のツノ   ちょこんと頭につけるかわいらしい鬼のツノを、なんとパーティークラッカーで作ります。 100円ショップなどにある、紙テープが飛び散らからないパーティクラッカーを使用すると片づけが楽ちんですよ。お子さんの年齢にあわせて、毛糸を巻く工程や模様を描く工程に参加してもらうのもいいですね。 材料　1個分 ★パーティクラッカー1本★お好みの毛糸　好きなだけ★黄色い折り紙1枚★カード1枚　＊クレジットカードのような素材、サイズだと扱いやすいです。★両面テープ、ハサミ、のり、お好みの色のペン★頭につけるためのお好みのヘアアクセサリー・・・ヘアピン、スリーピン（パッチン留め）、黒いソフトゴム＊髪質や髪の長さによって選んでくださいね。 作り方 ①　カードに毛糸をぐるぐると巻きつける。②　お好みのボリュームになったら毛糸をカードからはずし、中央を別の毛糸できゅっと結ぶ。③④　毛糸の輪になった部分をハサミで切り、均一にほぐすと、鬼の髪の毛部分が完成。 ⑤　クラッカーを折り紙の裏面に置いて、転がしながら鉛筆で型を取り、ハサミで切る。⑥　お好みの色のペンを使い、⑤で切り抜いた折り紙に自由に模様を描く。⑦⑧　折り紙の裏にのりをつけて、クラッカーに貼る。※このときクラッカーの紐部分には貼らないように注意してください ⑨　毛糸で作った髪の毛の中央に両面テープを貼る。⑩　ツノを貼って完成！※ソフトゴムを使って頭につける場合は、左下の写真のようにゴムを毛糸に結びます。※ヘアピンなどでとめる場合は、右下の写真のように直接毛糸をすくいとりながら、髪にとめます。     鬼のツノにはこんな楽しみ方も 頭につけて記念の写真撮影を楽しんだ後は、豆まきのかわりに遊んで楽しむこともできます。 毛糸につけたクラッカーは両面テープで軽く貼ってあるだけなので、カンタンにはずせます。毛糸からクラッカーをはずして、鬼退治遊びを楽しみましょう。 市販の鬼のお面を壁に貼り、それに向かってクラッカーを鳴らして鬼（邪気）を追い払えば、鬼役がいなくても、お子さんと一緒に鬼退治ができますね。力の弱いお子さんは、大人が一緒にクラッカーの紐を引っ張ってあげてもいいと思います。 大きな画用紙にツノを置いて、鬼の顔を描くお絵描きもおすすめです。 伝統的な昔ながらの豆まきも楽しいですが、それぞれの暮らしにあったやり方で季節の行事を楽しめるといいですね。一緒に遊んだ思い出は、きっと子どもたちの記憶に残ることでしょう。   LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

いつもhomealをご愛顧いただき、ありがとうございます🥕 homealでは2月限定で「定期おためし今だけ送料無料」キャンペーンを実施いたします！ ●はじめて定期便を購入する方●単品注文からの変更を検討している方 がキャンペーンの対象となります。 まだまだ寒い日が続きますが、今だけのこの機会にぜひ、homealのお得で便利な定期便をお役立てください！ 【2月28日までの期間限定】定期購入用クーポン：SH202T ※購入時のクーポンコード記入欄に記載ください。送料が無料になります。※本コードは定期便の初回購入に限ります。※お客様のアカウント限り1回分のみ利用出来るクーポンとなっております。 ▶定期おためしはこちらからhttps://homeal.co.jp/products/product-6-set

今回のテーマは「子どもと遊びながら仕込む、手作り味噌」です。 こんにちは！「管理栄養士」「乳幼児食指導士」「こども成育インストラクター」の藤原朋未です。 わたしは子どもが生まれてから、冬の手仕事として味噌づくりを始めました。「お母さん」らしいことをしてみたかった、というのが動機のひとつです。 子どもが大きくなったときに【毎年冬になるとお母さんと味噌づくりをした】と思い出してくれたらうれしいな、そんな想いがきっかけでした。 そんな味噌づくりも今年で5回目。4歳になる長男は「お豆をふみふみするんだよね」「次はこねこねだね！」と、回を重ねるごとに味噌がどのように作られているのかを理解しているように思います。   味噌づくりは子どもにとっても刺激がたくさん お母さん像への憧れから始めた味噌づくりですが、実際に行ってみると小さな子どもにとっても刺激がいっぱい！ 工程はとてもシンプルですが、【発酵】という不思議な科学や【潰す・こねる】という遊びの要素まで含まれ、子どもの興味を引き出すポイントがたくさん詰まっています。 味噌づくりは「寒仕込み」といい、寒い時期に作るのが最もおいしくできるとされています。冬に仕込むことで、まずはゆっくりと発酵させ、夏になるとぐっと発酵が進み、また気温が下がったころに味が仕上がってくる、という流れです。 今年もそろそろ味噌づくりの季節がやってきました。すっかり手作り味噌の虜になったわたしが、子どもと作る際のポイントをあわせてご紹介させていただきます。   味噌づくりキットを選ぼう！ 味噌の原料は【大豆・塩・こうじ（糀・麹）・水】の4つ。シンプルだからこそ、どの材料をどんな割合であわせるかにより味わいは異なります。初めての方は、ぜひ「キット」として販売されているものを選んでみてください。 まずはキット選びのポイントです。 キット選びのポイント ★できあがり量を選ぶ 手軽に作れる1kgのものから、たくさん味わいたい5kg以上のものまで……量が増える分、大豆をゆでる工程や潰す・混ぜるといった工程に手間がかかります。初めての方は少量から、慣れたら量を増やしていくのもいいですね。 ★こうじ（糀・麹）の種類を選ぶ こうじには、生こうじと乾燥こうじがあります。購入後、すぐに作る場合は生こうじで問題ありません。一方、乾燥こうじは保存が効くので、作るタイミングを選ばないのがメリットです。 また、原料として米か麦のどちらかを選びます。一般的に多く使用されるのは米麹。米の甘味がつよく、まろやかな味わいが特徴です（今回は米糀を使っていきますので、以降「糀」と表します）。 麦麹はあっさりとして、麦の香ばしい香りが特徴的。プチっとした食感が楽しめるので、ディップなどにするとおいしく食べられます。 ★糀歩合（ぶあい）を選ぶ 糀歩合とは、大豆に対する糀の割合を表します。一般的には、糀歩合が高くなると「甘口の味噌」と呼ばれます。大豆：糀＝1：1の場合を10歩（ぶ）とし、歩合は6〜20程度と幅広く作られています。 普段使われている味噌が何歩なのかを確認し、お好みの歩合を選んでみてください。わたしは甘口が好みなので、糀が多めの17歩合で作っています。   味噌づくりを始めよう♪ 今回は山田鶴亀本店さんの「手作り味噌セット　北海道産大豆と糀三袋（麹歩合17）」を購入しました。糀歩合は17と甘め、できあがり量は約6.3kg、塩分11％のお味噌が作れます。 ※材料や用意するものは購入したセットに準じてご用意ください。※レシピ中の★印は、お子さんが参加できるポイントです。 材料　できあがり量　6.3kg ・生糀・・・2550ｇ・大豆・・・1350ｇ・塩・・・700ｇ ※すべて「手作り味噌セット　北海道産大豆と糀三袋（麹歩合17）」に含まれています 用意する物 ・大きなザル・ボウル・圧力鍋（鍋でも可）・保存用の容器・重石用の塩・食品用アルコール 作り方 ①　大豆をよく洗い、大豆の量の3倍の水に8～10時間浸水させる。 ★水に浸ける前の大豆をいくつか残しておくと一目瞭然！子どもたちからは「こんなに大きくなるんだね！」と驚きの声が上がります。 ②　新しい水に代え、鍋を火にかける。アクを取り除いたらもう一度水を新しくして火にかけ、沸騰後に4〜5時間、大豆がやわらかくなるまで弱火で煮る。指で簡単に潰れる程度が目安。 ③　煮上がったら煮汁を600ml程度残してザルにあげ、粗熱を取り、袋に入れて潰す。 ★さぁ、子どもたちの出番です。一緒にふみふみしてみましょう！温度や感触についてもぜひ話してみてください。「あったかい！」「むにゅむにゅしてる～」なんて声が上がってくるはずです。...

  【大人気のパンをプレゼント🍞】1品プレゼントキャンペーン🎉 ご好評につき1品プレゼントキャンペーンを今月も開催します🎁 期間：1月21日（金）21:00 〜 先着順   5,000円以上のご購入＋購入商品に「隠れ野菜たっぷりのチキンボール入り辛くないバターマサラカレー」が含まれた先着150名のお客様にhomealで大人気のパンをプレゼント🎁🍞  プレゼントのパンは2個入り1パックとなり、パンの種類はお選びいただけません。本キャンペーンはなくなり次第終了となり、ご購入は単品購入も定期購入も対象となります。 ※注文確認画面にプレゼント商品は表示されませんが、発送時に同梱しお届けいたします。   ▼カレーの商品詳細はこちら▼https://homeal.co.jp/products/non-spicy-butter-masala-curry-with-chicken-balls  ▼お買い物はこちら▼https://homeal.co.jp/collections/online-shop

homealの専門家に幼児食や子育てに関するお悩みや質問を聞いてみよう homealの品質やメニュー開発は、管理栄養士、保育士、品質管理士といった幼児食や育児に関するプロフェッショナルな人たちにより支えられています。 この「おしえて🥕homeal」では、みなさんからいただいた幼児食や育児についての質問やお悩みに、専門家の目線からお答えしています。 子育ては、ほんとうに正解がなく、同じ年齢でも子どもによってさまざま。小さなお子さんを育てるパパやママのちょっとした安心の場になればうれしいです。   今回は「炭水化物だけ食べたくない」についてのご相談です。 homeal管理栄養士、稲尾です。白米、パン、麺を食べないということで心配ですね。野菜は大好きということで安心しました。 じゃがいもやさといも、さつまいもなどのイモ類はどうでしょうか？カボチャ、とうもろこし、れんこんなどは食べられますか？ これらの野菜は炭水化物が豊富です。好んで食べるようなら、おかずに多めに出してあげたり、おやつにしてあげてください。 スープの具材として、野菜と一緒に大麦やもち麦を入れてみるのもおすすめです。玉ねぎやにんじんなどは野菜スープにするとおいしいですよね。大麦やもち麦がプルっともちもちした食感なので、野菜は大きさをそろえて小さめに切ってあげると食べやすいと思います。 お米は、小さなおにぎりにして、海苔で顔やハートをつけたり、サッカーボール柄にしたりというのはもう試されていますか？視覚から興味を持つことで、もしかしたら食べてくれるかもしれません。 もうすぐ2歳とのことですので、一緒にホットケーキを作ってみるのも楽しいですよ。ボウルに材料を入れたり、混ぜたりする工程を一緒にしたり、見せたりすることで、その食べものに興味を持ってくれることもあります。味見程度でも食べてくれるとうれしいですよね。 粉がこぼれてキッチンが汚れるのが少し面倒だなあと思うときは、ホットケーキミックスが入った袋に直接牛乳を入れて混ぜるだけで、あとは焼くだけという商品もありますのでおすすめです。 また、わたしが勤務していた保育園で人気だったおやつに「うどんかりんとう」があります。 ソフト麺のうどんを3cmぐらいに切り、そのまま油で揚げます。バラバラにほぐしながらカリッと揚がればできあがり。香ばしくておいしいですよ。 揚げたてのうどんに、粉末の黒砂糖を少し混ぜたきな粉をかけて絡めると大人気でした。油で揚げる手間はかかりますが、１玉でたくさんできますので、パパ・ママも一緒に食べられますね。 毎日の子育て、疑問に感じること、こんな方法でいいのかな？と悩むことってありますよね。そんなときはぜひお気軽にhomealへご相談ください。   LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

homealの専門家に幼児食や子育てに関するお悩みや質問を聞いてみよう homealの品質やメニュー開発は、管理栄養士、保育士、品質管理士といった幼児食や育児に関するプロフェッショナルな人たちにより支えられています。 この「おしえて🥕homeal」では、みなさんからいただいた幼児食や育児についての質問やお悩みに、専門家の目線からお答えしています。 子育ては、ほんとうに正解がなく、同じ年齢でも子どもによってさまざま。小さなお子さんを育てるパパやママのちょっとした安心の場になればうれしいです。   今回は「舌が敏感で食材に偏りがあるので心配」についてのご相談です。   homeal管理栄養士、稲尾です。アレルギーもなくカラダも丈夫で、成長も標準より少し大きめ、豆類や肉魚など、たくさんの食材が食べられているとのこと安心しました。 カボチャ入りパンケーキや、ほうれん草とバナナのスムージーは飲むことができるんですね！味には敏感でも、色で拒否することはないということでしょうか。 焼き鮭やじゃこが食べられるなら、サンマやサワラ、ぶりやサバなどほかの魚はいかがですか？塩焼きでも照り焼きでもいいですし、チーズを乗せて焼くと違う味わいになります。 また少し手間はかかりますが、小さめのイワシやアジ、ガラエビなどを、160℃の油で10分ぐらい揚げると、骨までサクサクと食べられるようになります。 よく噛まないといけませんので、たくさんは食べられないかもしれませんが、最初は一口から試してみてください。骨が刺さらないように必ずそばで見守ってあげてくださいね。 もうすぐ3歳ですので、こうしたお魚も少しずつ食べられるようになると、よく噛む習慣ができ、あごも鍛えられます。 玉ねぎやにんじん、ピーマンを千切りにして甘酢で和えたものに漬けたら南蛮漬けになりますので、パパ・ママはおいしそうに食べる姿を見せてあげてください。その姿を見て、そのうち興味を示して食べたがるようになるかもしれません。 スムージーはバナナの甘味で飲めるのでしょうか？塩味でも飲めるなら、ほうれん草だけでなく小松菜やにんじん、玉ねぎ、カボチャ、さつまいも、とうもろこしなど、いろいろな野菜を柔らかく炊いてスープにしてみてはいかがですか。 少し冷ましてからミキサーにかけてくださいね。そのままの素材の味はもちろん、塩味やコンソメ味、牛乳を入れたクリームスープなどにアレンジして、いろいろな野菜で試してみてください。 舌が敏感で食材の偏りがあるとのこと、何をどう食べさせたらいいのか、困りますよね。1歳半〜3歳くらいの男の子には、こうした悩みを抱えているパパ・ママはわりといらっしゃいます。わたしもその1人でした。 これからも悩みを1人で抱え込まずに、専門家や周囲の方に頼りながら、お子さんへ愛情をまっすぐに注げる時間を増やしてくださいね。 毎日の子育て、疑問に感じること、こんな方法でいいのかな？と悩むことってありますよね。そんなときはぜひお気軽にhomealへご相談ください。   LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

子どもの幼少期における食の悩みはつきないですよね。そこで、homealの管理栄養士が栄養やバランス、子どもが食べたくなるような幼児食の工夫を考えました！「homeal商品を使った、簡単なアレンジレシピ」をご紹介します。     国産切干大根とひじき煮の稲荷寿司 彩りのよい稲荷寿司は、お弁当メニューにもぴったりです。ひじき、枝豆、切干大根など、いろいろな食感が楽しめます。 材料　子ども1人分 ・素材を味わう宮崎県産切り干し大根とひじき煮　・・・30g・ご飯・・・100ｇ・味付け稲荷の皮（市販）・・・3枚 作り方 ①　ご飯に、解凍した切干大根とひじき煮を入れてよく混ぜます。②　①を3等分に俵型にして、それぞれ稲荷の皮に詰めます。   今回使用したhomealの商品は、「素材を味わう宮崎県産切り干し大根とひじき煮」です🥕 ▼商品ページはこちら LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

今回のテーマは「食事時間を楽しくする絵本」についてです。 こんにちは！「管理栄養士」「乳幼児食指導士」「こども成育インストラクター」の藤原朋未です。 みなさんはお子さんといつ絵本を読みますか？ わが家では、寝る前に絵本を読むルーティーンがあります。繰り返し同じ本を読むことで、反応が変わったり、文字に興味をもったり。子どもの成長がわかるコミュニケーションツールだなと感じています。 絵本を活用することで、パパ・ママのお子さんの食事に関する悩みを軽くして、食事時間がもっと楽しくなるよう、今回はわが家の工夫をお話しします。   食卓から離れて、絵本を読もう 「食事に興味がない」「食べるのが遅い」「よく噛まないで食べる」「ごはんよりもお菓子やジュースを好む」「食べすぎる」……。 子どもの食事に関する悩みは尽きませんよね。 食事のたびに声をかけることに疲れてしまい、食事時間が憂鬱になってしまうことも。 そんな「食事時間に疲れたパパ・ママ」へは、まずは食卓から一度離れてみましょうとお話しています。そして、「絵本」を通してパパ・ママの想いを伝えたり、子どもの声を聞いてみたりすることをおすすめしています。 食事と絵本は一見つながりがないように思えますが、私はこれまで何度も絵本に助けられてきました。 子どもとの食事時間に悩みをもつ方に、ぜひ手に取っていただきたいおすすめの絵本をご紹介します。声がけ例と合わせて参考にしてみてくださいね。   『おやさい めしあがれ』 作：視覚デザイン研究所　絵：高原 美和 「めしあがれ！」の、繰り返しの言葉で、親子のやり取りが楽しめる絵本です。 「子どもの感性を育む絵本」として作られ、本物そっくりの食べものがページいっぱいに散りばめられています。 思わず食べたくなるようなイラストと、登場する食材の豊富さも魅力。『おやさい めしあがれ』では22ページの中に、なんと約70種類の野菜が描かれています。 また、旬の食材や季節の食事についても同時に学ぶことができます。 この『めしあがれ』シリーズは、お野菜のほかに、お弁当、パン、フルーツ、お菓子をそれぞれテーマにした全5種類があります。 お子さんの興味のあるものや、話題にしたいテーマから選んでみるのもいいですね！イラストが中心で文字は少なめなので1歳ごろから楽しめます。 ゆび指しを覚えたばかりの次男は「うぅ～!!」と言いながら、かぼちゃやにんじん、にこにこお顔がついたおにぎりをゆび差して、興味津々。 私と長男でそれらをつかむマネをして、一緒にモグモグ……。 「めしあがれ～パクパクパク～！」 そんな声掛けとともに一緒にモグモグ、親子で頬張っています。 この絵本のいいところは、なんといっても繰り返し食材に触れ合うことで、自分から「食べたい」という気持ちを引き出してくれるところ。 わが家では食事に誘っても、遊びに夢中でなかなか食卓へこない長男のきっかけ作りに大活躍しています。 メニューに使った野菜と同じ食材のページを開いて、「○○はどーこだ！」と野菜探ししながら食事に誘導します。 野菜探しという遊びをすることで、これから食事が始まることが無理なく理解できるようです。 ほかにも、絵本の中には楽しい仕掛けがたくさん。動物や虫の絵探しの要素も盛り込まれ、親子で夢中になれる絵本です。 まもなく4歳になる長男は、自分で読むことにも挑戦できるようになりました。「一緒に」「自分で」という読み方で長く楽しめる1冊です。   『うんぴ・うんにょ・うんち・うんご』 作： 村上 八千世　絵：...

子どもの幼少期における食の悩みはつきないですよね。そこで、homealの管理栄養士が栄養やバランス、子どもが食べたくなるような幼児食の工夫を考えました！「homeal商品を使った、簡単なアレンジレシピ」をご紹介します。   国産秋鮭の金ごまふりかけと枝豆チーズのおにぎり ささっと手軽に作れるおにぎりは、子どもも大好きなごはんのひとつ。忙しいときやお出かけの際の救世主になりそうなレシピです。 材料　子ども1人分 ・国産秋鮭の金ごまふりかけ・・・大さじ1・ごはん・・・120ｇ（ご飯茶碗にかるく1杯）・プロセスチーズ・・・15g・茹でた枝豆・・・10ｇ 作り方 ①　炊き立てのご飯を冷まして、秋鮭金ごまふりかけ、プロセスチーズ、枝豆を混ぜます。②　お握りにして皿に盛ります。   今回使用したhomealの商品は、「秋鮭金ごまふりかけ」です🥕 ▼商品ページはこちら LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

こんにちは！「harenohi_factory」パーティスタイリストの浦岡裕子です。このコラムでは、幼児期でも親子で一緒に楽しめるイベントや、小さいお子さんとできる工作をご紹介しています。 今回のテーマはお正月です。 そろそろ今年も終わり。冬休みに入り仕事納めにお正月……と、いつもよりさらに慌ただしい日々がはじまっているのではないでしょうか。 みなさんはお正月をどんな風に過ごしますか？ お正月は「おせち料理」「お雑煮」「凧揚げ」「お年玉」など、さまざまな日本文化に触れられる時期です。 できるだけ多くの体験を子どもにさせてあげたいな、と考えますよね。 そんなお正月文化の中のひとつに、初詣でする「おみくじ」があります。けれど、子どもを連れて人混みに行くのは大変なことも……。 そこで今回は、おうちで気軽におみくじができる、簡単で楽しいアイディアを紹介します。   「キッチンペーパー芯」と「わりばし」でつくる簡単おみくじ ご家庭にある材料でつくる、簡単おみくじです。 新年の朝、お雑煮やおせち料理を食べる前にわりばしをひいて1年の縁起をかつぐ、ちょっとしたお楽しみ時間を作りませんか。 材料 ★キッチンペーパーの芯・・・1本★厚紙・・・1枚★わりばし・・・人数分＋1～2膳多いとおみくじのドキドキ感が高まります★「大吉」「小吉」などのおみくじ結果を書いた紙・・・わりばしの数分（写真では6㎝×4cmサイズの紙を使用） 作り方 ※ハサミとセロテープを使います。 ①　厚紙の上にキッチンペーパー芯を置いて丸の型をとり、ハサミで厚紙を丸型に切る。②　キッチンペーパーの長さが、15cm位になるようにハサミで切り落とす。③　①で作った丸型の厚紙を、ペーパー芯の底になるようセロテープで貼る。④　おみくじの結果が書かれた紙を、わりばしに巻き付けてテープでとめる。 ⑤　ペーパー芯の筒に入れて完成！ 写真では出来上がった筒にも「おみくじ」と書かれた紙を貼って、おみくじらしさをアップさせてみました。 おみくじの結果の紙は、好きなように書きましょう！ 「補助輪なしで自転車に乗れるようになるかも」や「おむつを卒業してトイレが使えるようになる！」など、お子さんのその年の成長が実現するような願いを込めてもいいかもしれませんね。 ちなみにわが家では、「凶」が出てケンカになり、お正月から家の空気が大荒れにならないよう、あえて悪い結果はいれず、すべて前向きなおみくじばかりを用意しました（笑）。 余裕があれば、大人バージョンも作ってみましょう。子ども、大人を問わずドキドキできるのが手作りおみくじの楽しいところ。親戚や祖父母と集まる機会に持って行って、食事の箸を配るときのお楽しみにしても盛り上がるもしれません！   お正月明けにホッとする、あたたかい野菜のスープ 年末にたくさんのごちそうを食べた、お正月明けの朝には、あたたかいスープなどがおすすめ。 homealの『もち麦入り鶏肉と6種野菜の和風スープ』は、やさしい生姜の風味とたっぷり野菜で胃も心もホッとするようなスープ。レンジであたためるだけで、すぐに食べることができます。 1月7日に1年の無病息災を願っていただく「七草がゆ」やおにぎりをプラスすれば、お腹も満足する朝ごはんになりますね。 紹介したおみくじも、必ずしもお正月にやる必要はありません。1月の時間があるときに楽しめたらいいな、くらいのゆるいものです。仕事始めや保育園が始まる日の朝に、お手軽スープと共に楽しむのもイベント感があって楽しいですよ。 「新しい年がみんなにとって健康で良い1年になりますように」の願いを込めて、それぞれのご家庭でオリジナルのおみくじ作りをぜひ楽しんでみてくださいんね。   LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

  【1,000円相当分プレゼント🎁】年末年始野菜不足解消キャンペーン🎉今年一年お世話になったみなさまへ、感謝の気持ちを込めたプレゼントキャンペーンを開催🎉5,000円以上お買い上げいただいたお客様の中から先着300名様に【1,000円相当の副菜一品】をプレゼント🎁 野菜不足の日に追加してみてはいかがでしょうか🥕プレゼントする商品はランダムに選ばれ、なくなり次第終了となります。 また、ご購入は単品も定期便も対象となります。▼お買い物はこちら▼https://bit.ly/3sl66ja

今回のテーマは「野菜を使ってお絵描きしよう！」です。 こんにちは！「野菜ソムリエプロ」「冷凍生活アドバイザー」「江戸東京野菜コンシェルジュ」「メンタルフードマイスター2級」の増田智子です。 このコラムでは『野菜を好きになるには、野菜に興味を持つのが一番！』をテーマに、「へえ、野菜っておもしろい！」と思ってもらえるような、簡単に実践できるヒントをお話しています。 コラムの後半では、旬の野菜を使った簡単レシピをご紹介します。 冷蔵庫の野菜室の隅でしなしなになってしまった残念な野菜。 かわいそうだなぁ、ごめんなさい……。そう思いながらゴミ箱へ入れたことはありませんか？ちょっと待って！その野菜、捨てる前にちょっと役立ててみませんか？   野菜でお絵描きしてみよう！ 意外にカンタンでおもしろいので、お子さんと楽しく野菜でお絵描きしてみましょう。 手順 ①　野菜をカットする。どの方向で切ったらおもしろいかを考えながら、切ってみましょう。②　スポンジに絵の具を吸わせてスタンプ台にします。野菜にペタペタと絵の具をつけます。③　紙に押してみましょう！ 今日使うのはこちらの野菜たち。チンゲンサイ、長ねぎ、ピーマン、れんこん、小松菜。 れんこんを横に切ると、まあるい穴がたくさん空いています。野菜って、切った断面でいろいろな表情を見せてくれておもしろいんですよね。ほかの野菜も、切ったらどんな形になるかな？ ほかに用意するものは、スポンジ、絵の具筆、画用紙、はがきなど。絵の具は水彩絵の具でも大丈夫ですが、アクリルの方が着色しやすいです。 溶いた絵の具をスポンジに含ませて、上から野菜をペタペタと押しつけます。スポンジでうまく色をつけられないときは、筆で塗ってもOKです。 野菜に絵の具をつけたら、画用紙に押していきます。小さなお子さんにも楽しい作業だと思います♪ チンゲンサイや小松菜など、葉ものの野菜の根元部分は、お花みたいに見えてとってもかわいいですよね。長ねぎの断面は、いくつも重なった玉のようできれいです。 形のおもしろさに加えて、野菜のやわらかさが感じられたり、ねぎの香りが手についたり。楽しいお絵描き時間になること間違いなしです。 思いつきでペタペタするだけでいろんな形が楽しめちゃう野菜スタンプ。なんの形に見えるかな？ 野菜スタンプを使って、この季節ならではのグリーティングカードを作ってみるのもいいですよね。 お子さんと一緒に楽しんでいるうちに、ママの方が真剣になっていたりも。あるあるですよね(笑) 野菜でペタペタしているうちに、お子さんは手も使いたくなってくるかもしれません。服は汚れてもいいものを、テーブルにも床にも新聞紙を敷いて、思いっきり遊びましょう！   子どもの頃にしか描けない絵がある 以前、知り合いのアニメーターの方に、娘の描いた絵を欲しいと言われたことがあります。 え？こんな落書きですけど？と渡したのですが、子どもの頃にしか描けない絵があるんだそうです。 だから、絵の専門家も今の子どもがどんな絵を描くか興味があったとのこと。野菜でお絵描きしたものも、独特でおもしろいものができているはずです。額縁に入れると、さらにステキになりますよ。 野菜の形で芸術をバクハツさせちゃいましょう！   れんこんとチンゲンサイの混ぜご飯 野菜スタンプで使った野菜はちゃんと活用します。野菜についた絵の具をしっかりと洗って、色のついた断面を削ぐように切り落とせば食べられますよ。 材料　2人分 ・れんこん・・・50g（約4cm）・チンゲンサイ・・・1/2本・長ねぎ・・・10㎝・油揚げ・・・1枚・米油（サラダ油でも可）・・・小さじ1　　・ご飯・・・お茶碗2杯分（約300g）・めんつゆ（ストレート）・・・50ml・ごま油・・・小さじ1/2・いりごま・・・小さじ1 作り方 ★は小さいお子さんでもできる「お手伝いPoint」です。 ①　野菜をよく洗い、レンコンは皮をピーラーでむく。★②　お子さんの年齢に合わせて、野菜と油揚げを食べやすい大きさに切る。③　鍋に米油を熱し、レンコンと長ねぎをよく炒める。レンコンが透明になってきたら、油揚げとチンゲンサイも加える。④　めんつゆを加え、野菜に火が通るまで煮る。最後に香りづけのごま油を回しかける。⑤　温かいご飯をボウルに入れ、④を加えて混ぜる。いりごまを振る。★ やる気のあるお子さんにはおうちの方が付き添いながら、なんでもやらせてあげてください♪ 次回も野菜っておもしろい！と思えるお話をします。ぜひ楽しみにしていてくださいね。   LINE無料相談はこちら...

子どもの幼少期における食の悩みはつきないですよね。そこで、homealの管理栄養士が栄養やバランス、子どもが食べたくなるような幼児食の工夫を考えました！「homeal商品を使った、簡単なアレンジレシピ」をご紹介します。   国産いちごと4種フルーツの豆乳スムージー ミキサーにかければ5種のフルーツのビタミンが1度に摂れます。豆乳で作るとフルーツの酸味が和らぎ、まろやかで飲みやすいスムージーになります！ 材料　子ども２人分 ・国産いちごと4種フルーツの組み合わせパック・・・120g・豆乳・・・200ml・砂糖・・・大さじ1と1/２ 作り方 ①　材料をすべてミキサーに入れて（フルーツは凍ったまま）入れてなめらかになるまでかけます。   今回使用したhomealの商品は、「国産いちごと4種フルーツの組み合わせパック」です🥕 ▼商品ページはこちら LINE無料相談はこちら アプリ限定情報や最新キャンペーン情報をいち早く通知でお届けします！📲 アプリDLはこちらから

今回のテーマは「せき・のどの痛み、鼻水・鼻づまりにおすすめの食材」です。 こんにちは。幼児食アドバイザー・野菜ソムリエプロのますだすみよです。 そろそろ冬の足音が聞こえてきましたね。 気温が下がり、空気が乾燥してくると、予防をしていても風邪をひきやすくなります。 特に子どもは大人よりも体温調整がむずかしいため、急に体調を崩したり、せきや鼻づまりの症状が出やすくなります。 今回は、これらの症状が出たときにおすすめの食材についてお話しします。 まず前提として、「せき」「のどの痛み」「鼻水」「鼻づまり」すべての症状に大切なのは、こまめな水分補給です。体内が乾燥するとウイルスが侵入し、活動しやすくなってしまいます。症状があるときは、一度にたくさん飲むことは難しいので、「こまめに少しずつ」を心がけてくださいね。   せき 「せき」の要因はさまざまですが、のどから肺の間に炎症や異物があると、せきが出ます。 子どもは大人以上に痰（たん）をたくさん作るのですが、せきがまだ上手にできないので、外に出すことができず溜まってしまいます。子どものせきが長引くのはそのためです。 またウイルスが侵入して、のどや気管支に炎症をおこすと、のどに強い痛みを伴います。食べものや飲みものを飲み込むのもつらい状態になります。 せきをしずめる効果が期待できる食材 かぶ・大根 かぶや大根の細胞が壊れると作られる成分が、イソチオシアネートやアリルイソチオシアネートです。消炎・抗菌作用があるので、せきをしずめる効果が期待できます。 熱に弱いので、生のまますりおろして食べるのがおすすめ。皮の近くに成分が多く含まれるので、できれば皮ごとすりおろしましょう。 せきが出たら「大根おろしとはちみつ」がよい、という昔からの言い伝えは理にかなっているのですね！ 大根はすりおろすと辛味が出る可能性があるので、子どもにはかぶのすりおろしに、はちみつを加えたものが食べやすいです。はちみつの栄養との相乗効果も期待できます。（※1歳未満の赤ちゃんには、はちみつはNGです） れんこん・にんじん れんこんを切ると糸を引きますよね。その粘り気成分は、のどや気管支の粘膜を強くしてくれる効果が期待できます。また、皮の近くにはタンニンという炎症をやわらげてくれる成分があります。 これらの成分を効率よくとるために、よく汚れを落とし、皮ごとすりおろして使うのがおすすめ。すりおろしたものを液体に入れると、とろみがでるのでとても飲みやすくなります。れんこんは免疫力を高めてくれる、ビタミンCも豊富です！ にんじんに含まれるβカロテンは、体内に入ると必要な分だけビタミンAに変わってくれます。ビタミンAは、のどや気管支の粘膜や免疫機能を正常に保ってくれる働きがあります。 にんじんは固いと飲み込みにくいので、軟らかく煮たり、すりおろしたりすると食べやすくなりますよ。   「せき」におすすめの簡単レシピ2品！ にんじんとれんこんのすりおろし豆乳スープ 材料（作りやすい分量） ・すりおろしにんじん・・・大さじ2・すりおろしれんこん・・・大さじ2・だし汁・・・100㏄・豆乳・・・100㏄ 作り方 ①　だし汁に、すりおろしたにんじんとれんこんを入れる。②　豆乳を加え、沸騰する寸前で火を止める。※野菜はよく洗って皮ごと使いましょう。　 かぶとりんごとはちみつのサラダ 材料 ・りんご・・・適量・かぶ（小）・・・1個・はちみつ・・・小さじ１ 作り方 ①　かぶ半分とりんごを皮ごと薄切りにする。②　残りのかぶは皮ごとすりおろし、はちみつと合わせる。③　①を器に盛り、②をかける。※かぶが固い場合は、塩もみすると食べやすくなります。※かぶのすりおろしは食べる直前に作りましょう。　   のどの痛み のどが痛いときは、赤くはれて炎症を起こしています。 すっぱいもの、熱すぎるもの、冷たすぎるものなど、刺激があるものは避けたいです。みかんなどの柑橘類は、のどにしみますので気をつけましょう。 ごはんはおかゆに、うどんはくたくたに煮込んであげると食べやすいです。また、ゼリーはのどごしが良いのでおすすめの調理法です。...

冬の間は、お子さんとお家にいる時間が増えませんか？「何をして過ごしたらいいの？」と悩むパパママも多いのではないでしょうか。 そんなときは、お子さんと一緒にぬり絵をしませんか？ ぬり絵は、子どもに集中力や達成感、色彩感覚を養わせてくれるだけでなく、子どもの性格や好きな色がわかるので、パパママにとっても発見の多い遊びといわれています。 そこで、homealは寒い冬でもお家で楽しめるイベントの1つとして、気軽に参加できるキャンペーンを企画しました！ 色鉛筆でもクレヨンでもサインペンでも絵具でも構いません。お子さんが塗ったぬり絵を「#homealZINE」のハッシュタグを付けてinstagramやtwitterに投稿するだけでエントリーが完了します。子どもの成長にも繋がり、パパママにとっても発見の多いぬり絵で遊んでみてはいかがでしょうか？   応募期間 2021年12月15日（水）0時00分 〜 2022年2月28日（月）23時59分まで   対象作品 homeal購入時に同梱される「homeal ZINE」の裏表紙になっている「ぬり絵」 （または以下「ぬり絵DL専用URL」からダウンロード可） ぬり絵DL専用URL：https://bit.ly/3IMzKDM   エントリー方法 ①homealの公式instagramアカウントまたは公式twitterアカウントをフォローする。 ②「homeal ZINEのお子さんのぬり絵写真」と「お子さんがお食事をしている写真」を、instagramまたはtwitterに指定ハッシュタグ「#homealZINE」を付けて投稿。 （instagram、twitterそれぞれからフォロー及びエントリーいただいた場合、抽選口数は2倍になります。） ※非公開アカウントからのエントリーは対象外になりますので、必ず公開アカウントで投稿してください。   エントリー見本例  （左から「twitterの投稿例」と「instagramの投稿例」） エントリーする際は、必ず「#homealZINE」を付けて投稿してください。ぬり絵のこだわりやコメント、お食事についてのお悩みなども添えて投稿してみてくださいね！   賞品 homealの幼児食「2022年 オリジナル詰め合わせセット」を抽選で5名様にプレゼント！ ※ハッシュタグ付き投稿の中から素敵な投稿を選考し、ご当選者様にはhomealの公式アカウントから、キャンペーン期間終了後にダイレクトメッセージ（DM)にてご連絡させて頂きます。 ※ご応募前に下記の「応募規約」をご確認ください。ご応募頂いた方は規約に同意したものと判断させて頂きます。 ▷応募規約はこちら みなさんの投稿をお待ちしております！