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“はじまりは、一人のこどものために”

息子が１歳前後の頃に乳児湿疹を発症し、肌が痒くて夜も寝られないほどの状態に。

妻が看護師として医療の知識を活かし、義母が保育士の経験からサポートをしてくれる環境の中で、私自身この分野は全くの戦力外でした。

「我が子のために自分に何が出来るのか？」

問い続けた結果が、身体の健康を支える「食」に向き合うことでした。

“こどもにも大人にもやさしい食の探求”

ところが、食品の世界はまるでブラックボックス。

原材料・アレルギー・添加物・栄養バランス、わたしたちは考えることが山程ありながら、それでいて、市販のお惣菜や冷凍食品は濃い味付けでごまかしている商品も少なくありません。

体に悪いと分かっていながら、こどもや家族に食べさせる罪悪感に悩む日々。

「もっとやさしい味で、しょっぱくなくて、からくなくて、にがくなくて、みんなが美味しいと思えるものを作りたい」

「自分の大切なこどもや家族に、心から食べてほしいと思うメニューしか販売しない」

それが、homealと大切なお客さまとの約束です。

今後ともhomealをご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。