【50％増量！】大人気キーマカレーが大リニューアル！ 皆様の支持を受けている人気No.1のキーマカレーが、なんと内容量が50％増量となりました！🎉（量を増やしてほしいというご要望の声にお応えしました！） 120gと大人の方でもちょうどいいハーフサイズ（大人サイズの約7-8割）になっていますので、幼児から小学生のお子さんにも十分な内容量となりました🎁 また、商品パッケージもロゴ入りでリニューアルしましたので、是非実際に見て新しいパッケージもお楽しみください😊 お値段は1ヶ月程度は現状価格のままとさせていただき、今後の売れ行きをみながら数十円ほど価格変動の可能性がありますが、どうぞご了承ください。 今後、他の商品も20％〜50％の増量を予定していますので、メルマガやHPでの告知もぜひお待ちいただければ幸いです🙇‍ 益々進化するhomealを、これからもよろしくお願いします！ [https://homeal.co.jp/products/keema-curry-with-shredded-vegetables-mini]

ご好評のeギフトですが「好きな写真をメッセージカードに使いたい」というご要望にお応えしました！🎉 お子さまやご家族・ペットの画像などを用いたオリジナルのメッセージカードを作成できるようになりました👨‍👩‍👧‍👧🐶🐱 好きな写真をアップロードして、メッセージと贈り主名を入力するだけで完成です✨ 年賀状をオリジナル写真で作ってる方は多いと思いますが、homealのeギフトで好きな写真を使って近況報告にも活用できるようになりました📥 ぜひ新たなコミュニケーションを生むきっかけとして、homealのeギフトをご活用くださいね🎁

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「辛くない麻婆茄子あんかけ 豚肉の8種野菜入り丼の具」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/non-spicy-hot-bean-curd-soup-topped-with-eggplant-and-starchy-sauce-mini]   8種の野菜が50％以上入ったからだ想いの麻婆茄子丼 「主食や主菜はしっかり食べたいけど、洗い物を増やしたくない……」 そんなときは、ご飯におかずをドーンとのせて、ひとつの器で食べられる「丼メニュー」に頼っています。一方で、丼メニューはお肉を中心に、組み合わせる野菜は玉ねぎだけなどワンパターンになりがちで少し栄養バランスが気になるところ。 「辛くない麻婆茄子あんかけ 豚肉の8種野菜入り丼の具」は、なす、ズッキーニ、じゃがいも、とうもろこし、玉ねぎ、にんじん、セロリなど8種類の野菜が50％以上、たっぷり入っています。 アクセントとなるれんこんのシャキッと感はやみつきになること間違いなし。絶妙なバランスで炒められた豚肉はとろっとしたあんとの相性も抜群。豚肉の旨みが口の中で広がります。彩りもよく、目にも鮮やかな丼の具です。 てのひらサイズは夫婦2人の食事にもぴったり 歳を重ねてくると「あまり量を多く食べられない」ということもしばしば。この麻婆茄子丼の具は1食あたり120gと、通常の大人の食事の7割程度の量です。加齢にともなって食が細くなってきても、1人1食、無駄なく食べ切ることができます。 麻婆茄子は一度、茄子を揚げたあと、さらにひき肉と一緒に炒めるので手間がかかるイメージ。「子どもが巣立って夫婦2人の食事では、揚げものはほとんどしない」という声も聞きます。 そんなときにも、レンジで温めてご飯にかけるだけで手軽に、栄養たっぷりの麻婆茄子ができあがるので、夫婦2人の食卓にも最適です。 「少しもの足りないかな」というときは、サラダや季節の野菜の煮浸し、和えものなどもう一品添えれば、よりいっそう野菜たっぷりで栄養満点の食卓が完成。遠く離れて暮らす両親や祖父母へ、家事の負担を軽減するためのギフトとしてもおすすめです。 辛さを抑えているから３世代で楽しめる 食べ盛りの子どもには、ごはんに合うおかず。子育て世代の夫婦にも、手間が少なくおいしく食べられるもの。高齢の祖父母世代でも、負担なく食べやすいもの。 親子３世代、みんなが満足いく食事を一度に用意するって難しいですよね。 「辛くない麻婆茄子あんかけ 豚肉の8種野菜入り丼の具」は、一般的な中華料理に比べてやさしい味わいに仕上げているため、辛さが苦手な方や子どもでもおいしく食べられます。 とろ〜りなすとたっぷり8種類の野菜のコンビは相性抜群。子どもからご年配の方まで楽しめる麻婆茄子丼です。 辛さを抑えた麻婆茄子だからこそ、豚肉と野菜それぞれの味がしっかり感じられ、旨みと深みのある味わいに仕上がっています。 [https://homeal.co.jp/products/non-spicy-hot-bean-curd-soup-topped-with-eggplant-and-starchy-sauce-mini]

野菜と楽しむカレー＆スープが期間限定10％OFF✨ 少しずつ涼しくなってきて、残暑から秋への移り変わりを感じますね🍂 今週は、実はきざみ野菜がたっぷり入った「オマール海老の辛くないビスク風カレー」と、 ころころと食べやすいサイズにカットした8種野菜で栄養が取れる「homeal特製ミネストローネ」を、 数量限定10%で、9/28(木)まで販売します🎉 対象商品 ・【きざみ野菜たっぷり】オマール海老の辛くないビスク風カレー ハーフ・【8種野菜がたっぷり】homeal特製ミネストローネ ハーフ ご利用方法 ・継続コースの方はマイページから該当商品を次回お届けメニューにお入れください。 ・継続コースの方は次回お届け予定日を「10/3」より前の日付に設定ください。 ・キャンペーン期間中の9/28までの決済が必要となるため。また、10/3への変更は9/27まで可能です。

野菜を無添加でおいしく食べる！和食人気メニューが期間限定10％OFF✨ 今週は秋においしい野菜をおいしく食べられるおすすめの無添加和食メニューをセール🍁 6種の野菜と食物繊維が豊富なもち麦と様々な栄養素が取れる「6種野菜ともち麦入り鶏肉の和風スープ風」 アクセントのだだちゃ豆の食感が楽しい低カロリーでタンパク質豊富な「山形県産だだちゃ豆入り 卯の花のおから煮」 対象商品が数量限定10%OFFで、9/21(木)まで販売中🎉   対象商品 【お出汁の香る】6種野菜ともち麦入り鶏肉の和風スープ風【無添加おばんざい】山形県産だだちゃ豆入り 卯の花のおから煮 ご利用方法 ・継続コースの方はマイページから該当商品を次回お届けメニューにお入れください。 ・継続コースの方は次回お届け予定日を「9/26」より前の日付に設定ください。 ・キャンペーン期間中の9/21までの決済が必要となるため。また、9/26への変更は9/20まで可能です。

人気のパスタ2種類が期間限定10％OFFセール✨ homealのパスタは、イタリア料理店のシェフ特製の贅沢な味わい。食べやすいショートパスタでお子さんから大人まで大人気です🍝 3種のきのこの旨味が凝縮された濃厚なクリームソースが美味しい「きのこのクリームソース・ペンネ」と、えび・あさり・貝類などの新鮮な海産物を贅沢に使用した「海の幸のラグーソース・フジッリ」を数量限定10%で9/14(木)まで販売中🎉 対象商品 【3種きのこの凝縮した旨味】きのこのクリームソース・ペンネ ハーフパスタ【豊潤な海の幸の香りと味わい】海の幸のラグーソース・フジッリ ハーフパスタ ご利用方法 ・継続コースの方はマイページから該当商品を次回お届けメニューにお入れください。 ・継続コースの方は次回お届け予定日を「9/19」より前の日付に設定ください。 ・キャンペーン期間中の9/14までの決済が必要となるため。また、9/19への変更は9/13まで可能です。

homealの品質やメニュー開発は、管理栄養士、保育士、品質管理士といった幼児食や育児に関するプロフェッショナルな人たちにより支えられています。 この「おしえてhomeal🥕」では、みなさんからいただいた幼児食や育児についての質問やお悩みに、専門家の目線からお答えしています。 子育ては、ほんとうに正解がなく、同じ年齢でも子どもによってさまざま。小さなお子さんを育てるパパやママのちょっとした安心の場になればうれしいです。 今回は「体調不良、でもおかゆやスープが苦手」についてのご相談です。     子どもが気管支炎で食欲が減少 homeal管理栄養士、稲尾です。 気管支炎は大変でしたね。おかゆやスープも受け付けないということでご心配されたことと思います。 高熱が出ていたり咳がひどいときなど、食べたくないのなら無理に食べさせず、フルーツやプリン、ゼリー、卵豆腐など食べやすいもので様子を見てあげてください。水分はしっかりとり、脱水にだけは注意してあげてくださいね。 おかゆは、見た目や舌触りが苦手というお子さんも多いです。 比較的食べやすい食事とは おかゆが苦手なお子さんでも比較的食べやすいのは、親子丼や卵丼、卵がゆなどです。 特にアレルギーがないようでしたら、卵はアミノ酸バランスがよく、消化もいい食品なので体調不良のときにはおすすめです。 栄養バランスがいい、簡単にできる「卵とじの作り方」をご紹介しますね。  おすすめメニュー「卵とじ」レシピ ①玉ねぎや大根、にんじん、ねぎなどの野菜をいつもより少し小さめに切ります。②鶏肉や鶏そぼろなどと一緒に、野菜がやわらかくなるまで少し長めにだしで炊き、卵とじにします。③ご飯にかけて、できあがり。 ごはんも柔らかめに炊いておいたり、だしを多めにかけてあげるといいですよ。 また、普通に炊いたご飯を和風だしでグツグツ炊いて、溶き卵を入れて炊いた「卵がゆ」などもやさしい味でおいしいです。 まんべんなく栄養が摂れる具材は、ひとつの食品ではなかなかありません。さまざまな食品を組み合わせることで栄養価は高まります。 少しのアレンジでより食べやすく ごまやのり、かつおぶしなどがほとんどのふりかけに入っているのは、味や香りもですが、食物繊維やうま味を増やす意味もあります。たんぱく質を手軽に増やすには卵やしらす、ツナや鮭フレークなどがおすすめです。 粉々にするにはミキサーなどが便利です。あっという間に粉々になるのでぜひ活用してくださいね。 毎日の子育て、疑問に感じること、こんな方法でいいのかな？と悩むことってありますよね。そんなときはぜひお気軽にhomealへご相談ください。 LINE無料相談はこちら  

人気のシチュー2種類が期間限定10％OFFセール✨ まだまだ暑さが続きますが、秋を楽しみましょう🍁 食欲の秋にぴったりな「homealおすすめ秋の味覚」を4週連続でご紹介します✨ 今週はコーンの甘みがおいしい「鶏肉入りコーンクリームシチュー」と、きのこの食感を楽しめる「3種のきのこと若鶏のクリームシチュー」を、数量限定10％OFFで9/7（木）まで販売中🎉 対象商品 【コーンの甘みたっぷり】鶏肉入りクリームシチュー【フレンチシェフ特製】3種のきのこと若鶏のクリームシチュー ご利用方法 ・継続コースの方はマイページから該当商品を次回お届けメニューにお入れください。 ・継続コースの方は次回お届け予定日を「9/12」より前の日付に設定ください。 ・キャンペーン期間中の9/7までの決済が必要となるため。また、9/12への変更は9/6まで可能です。

『国産いわしそぼろ』の大幅値下げが実現 商品の価格値下げに関するお知らせです💡人気メニュー『国産いわしそぼろ』の大幅値下げが実現しました！ それも、漁師さんや加工工場メーカーさん、そして独自ルートでの原材料仕入れによる効果で実現した特別価格です。 是非一度ご賞味ください！[https://homeal.co.jp/products/sardine-soboro] 🐟 新価格のお知らせ 値下げ前価格：997円値下げ後価格：781円※いずれも継続コース価格 🌈 商品の特徴 ●天然素材｜自然の恵みをたっぷり受けた国産いわし使用●安全・安心｜添加物、保存料、着色料は一切不使用●栄養豊富｜DHA、EPA、カルシウム、ビタミンDなど、栄養素が豊富●お子さまも安心｜骨が苦手な方でも食べやすい、柔らかなそぼろ状●多様な料理に応用可能｜ごはん、パスタ、おにぎり…アレンジ次第で無限の可能性●手軽｜お茶碗１杯のご飯に小さじ１杯程度でOK●おいしさ｜素材の自然な甘みと塩分で絶妙なバランス 🍽 使い方のご提案 ●冷凍のままお好きな量を温かいごはんにふりかけるだけ！●使用後はチャック部を締めて再度冷凍庫で保存が可能！●お好きな料理にふりかけるだけで、栄養バランスの取れた一品が完成します！●パスタやサラダにも簡単にトッピングできます！●おにぎりの具材としても、そのまま使える便利さ！ おいしさと健康を同時に叶える『国産いわしそぼろ』。新価格で更に手が届きやすくなりました。この機会にぜひお試しください。皆様のご注文を心よりお待ちしております！ [https://homeal.co.jp/products/sardine-soboro]

こんにちは！「管理栄養士」「乳幼児食指導士」「こども成育インストラクター」の藤原朋未です。 もうすぐ食欲の秋ですね。秋の野菜といえば、なにを思い浮かべますか？ かぼちゃやさつまいもは甘みも強く、ホクホクな食感で子どもにも人気があります。一方で、ごぼうやれんこんなどは硬く繊維も多いため、食べにくいと感じてしまうお子さんも多いのではないでしょうか。 今回のテーマは「子どもが苦手な野菜が食べやすいレシピ3種」です。    野菜好きの第一歩。歌って楽しもう！ 苦手な食材があるときは、いきなり食べさせようとせず、「好き嫌い克服のための道順」を通ることを意識してみるのがおすすめです。 その道順は、 【食材を知る→興味をもつ→触れる→食べる】 まずは食材を知ることからスタートしましょう！ 【食材を知る→興味をもつ】という道順を進むおすすめの方法に「歌」があります。 食べものの歌はたくさんありますので、もし苦手な食材があるときは、その食材が登場する歌を探してみてはいかがでしょうか。 私は3歳の息子と “おべんとうばこのうた” をよく歌っています！ 「これっくらいの、おべんとばこに～」から始まるこの歌、ご存じの方も多いのではないでしょうか？ にんじんさん　さくらんぼさん　しいたけさん　ごぼうさん あなのあいた　れんこんさん・・・♪ 秋に旬となる食材もたくさん登場します。まずは歌から「食材を知る→興味をもつ」という順序を追ってみるのも楽しいですね。   おやつにもなる食べやすい野菜レシピ “おべんとうばこのうた” でも登場する、「ごぼう」「れんこん」を使ったアレンジレシピをご紹介します。 食べにくい野菜こそ、調理次第でぐんと食べやすくなりますよ。おやつ感覚で食べられるレシピなので、ぜひお子さんと一緒に作ってみてくださいね。 ※レシピ中の★印は、お子さんが参加できるポイントです。   レシピ①　カリカリカレーごぼう カリッと触感＆カレー風味でパクパク食べられる！パパやママのおつまみにも◎。 材料　作りやすい分量 ・ごぼう・・・1本（150ｇ）・薄力粉・・・大さじ1（Ａ）・カレー粉・・・小さじ1/4（Ａ）・塩・・・小さじ1/4（Ａ）・マヨネーズ・・・大さじ1（Ｂ）・水・・・大さじ1/2（Ｂ）・揚げ油・・・大さじ1・1/2 作り方 ①　ごぼうは皮を包丁の背でこそげ取り、食べやすい大きさに切る。 子ども用は食べやすいように2mm厚の斜め薄切りに（左）、大人用は長さ4cmの縦半分（右）に切る。※水にはさらさなくてOKです。 ②　ボウルに①と（Ａ）を入れてごぼう全体に粉をまぶし、（Ｂ）を加えて和える。 ★（Ｂ）を加える前に袋に入れて、フリフリしても◎。 ③　フライパンに揚げ油を入れて中火にかけ、②を加えて焼く。両面に焼き色がついたら取り出し、油をきって器に盛る。※焼き時間は両面2分程度でOKです！ 表面がカリッとしたら取り出しましょう。   レシピ②　れんこんチーズチップス まるでおやつ！材料2つの簡単レシピ。...

homealの品質やメニュー開発は、管理栄養士、保育士、品質管理士といった幼児食や育児に関するプロフェッショナルな人たちにより支えられています。 この「おしえて🥕homeal」では、みなさんからいただいた幼児食や育児についての質問やお悩みに、専門家の目線からお答えしています。 子育ては、ほんとうに正解がなく、同じ年齢でも子どもによってさまざま。小さなお子さんを育てるパパやママのちょっとした安心の場になればうれしいです。 今回は「小柄な子にはタンパク質多めの食事がいいの？」についてのご相談です。   2歳7ヶ月、小柄な体型が気になる。   成長曲線に沿っていれば食事の量は大丈夫 homeal管理栄養士、北島です。 嫌いなものが少なく、いろいろな食材を食べられるようですね。しかし、幼児は大人以上に体調や気分にムラがあり、食欲はこれらに左右されるので、食べる量も安定しません。また、もともとよく食べる子もいれば、あまり食べない子もいます。 成長曲線の色つきの帯からは外れていても、成長曲線のカーブに沿ってお子さんの身長や体重も増えているようであれば、それがその子なりの発育で、食事の量は足りていると考えて大丈夫かと思います。  子どもの成長に必要な栄養とは お子さんの成長には筋肉・骨・血液・皮膚などの主成分になるタンパク質はもちろん大切です。 さらに ・カラダや脳のエネルギー源になる「糖質」・カラダの組織やホルモンの材料になる「脂質」・栄養素が体内で活用されるのを助け、代謝をスムーズにする「ビタミン」・体液の量や神経伝達を調整する「ミネラル」 これらすべての栄養素が必要になり、バランスよく摂ることが大切です。 自然と栄養が摂れる3つの組み合わせ 主食……ご飯・パン・麺主菜……肉・魚・卵・大豆類・加工品副菜……野菜・きのこ・海藻・いも この3つを組み合わせるようにすると、自然と必要な栄養が摂れるようになります。 タンパク質→炭水化物→野菜の順で多く食べさせるのではなく、少量でもいいのでバランスよく食べることを心がけてみてください。 たとえば、骨の成長にはカルシウムを摂ることが大切ですが、骨をつくるためにカルシウムだけを摂ればいいのではなく、骨の材料となるタンパク質、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、骨の形成を促すビタミンKも必要です。 こんなにたくさんの食品を食べるのは大変……と思いがちですが、食事のバランスを意識するだけで、これらの栄養素を効率よく摂ることができます。 カルシウムは牛乳・乳製品に、タンパク質は肉・魚・卵、ビタミンDは魚介類・きのこ類、ビタミンKは緑黄色野菜・納豆などに多く含まれます。 カルシウムやタンパク質ばかりに目がいきがちですが、それ以上にさまざまな食品を組み合わせ、たくさんの種類の栄養素をカラダに取り込むことが成長のカギとなるのです。 必要な栄養は1週間のだいたいで考える 幼児は一度に食べられる量が少ないので、3回の食事だけでは必要な栄養を摂ることができず、4回目の食事としておやつが必要です。 個人差はありますが、おやつは1日のエネルギー摂取量の10〜20％を目安とし、1日1〜2回に分けて食べます。 食事なので甘いお菓子やスナック菓子ではなく、おにぎりやサンドイッチ、蒸しパン、蒸かし芋、バナナなどの果物、チーズ、ヨーグルトなどを組み合わせることで、必要な栄養を摂取することができます。 少食や食べムラがあると、きちんと栄養が摂れているか心配になりますが、1週間でだいたいの栄養バランスがとれていればOKと考えましょう。 パパ・ママも頑張りすぎず、お子さんの成長を見守りながら、できそうなことからゆっくりと進めていってくださいね。 毎日の子育て、疑問に感じること、こんな方法でいいのかな？と悩むことってありますよね。そんなときはぜひお気軽にhomealへご相談ください。 LINE無料相談はこちら  

新商品が20%OFFセール中！ ご愛顧いただいている【無添加おばんざい】シリーズから「ごぼうとにんじんの土佐煮」が新登場！期間限定での特別価格となります！ 山形県産の新鮮なごぼうとにんじんを地域の伝統の味でお届け。栄養価も高い無添加のおばんざいです。 国産の厳選された原材料だけで作られており、無添加なので家族みんなで安心してお召し上がりいただけます。また、ごぼうは手間を惜しまず工場内で手作業でのささがきカットを実施。食べやすさを追求した結果、その食感と風味を最大限に引き出しています。 ごぼうは食物繊維が豊富で、腸内環境の改善や便通の正常化に役立つと言われています。人参はビタミンAを豊富に含むため、視力の維持や美肌効果も期待できます。この二つの野菜を組み合わせたおばんざいは、野菜不足を補うのにピッタリ。最小限の調味料で仕上げることで、野菜本来の甘みや旨みが際立ちます。 山形県や国産の新鮮なごぼうと人参を使用した、健康と美味しさを追求したこの逸品を、今だけの特別価格でお楽しみください。 期間限定のこのチャンスをお見逃しなく！  ■マイページはこちらhttps://homeal.co.jp/account/login ■新規ご注文の方はこちらhttps://homeal.co.jp/pages/custom-menu ※継続コースの方はマイページから該当商品を次回お届けメニューにお入れください。 ※継続コースの方は次回お届け予定日を「8/22」より前の日付に設定ください（キャンペーン期間中の8/17までの決済が必要となるため。また、8/22への変更は8/16まで可能です）。

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「北海道産かぼちゃとにんじんのシチュー」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。   かぼちゃ×にんじんの栄養満点シチュー 忙しい日は、ついついパンだけ、ヨーグルトだけなど単品になりがち。 だけど、もう一品、冷凍庫からさっと出したシチューをプラスすることで、おいしく手軽に野菜とタンパク質を摂ることができるんです。 「北海道産かぼちゃとにんじんのシチュー」は、北海道産のかぼちゃを裏ごしてポタージュ状に仕上げました。具材のかぼちゃは皮つきのまま乱切りにして、一度蒸したものを煮崩れるまで煮込んでいます。にんじん、玉ねぎ、鶏肉も入っているので、食感が楽しめるだけでなく、食べごたえがあります。 そんな丁寧な下ごしらえをすることで、かぼちゃとにんじん本来の味が生かされ、甘味があり濃厚な味わいを実現。暑さで食欲がないときにも、スープなら負担なく食べ進められそうです。 北海道産のかぼちゃの味に合わせられるよう、国産のブイヨンとともに生クリームや牛乳を加えてなめらかでやさしい味わいに仕上げています。  かぼちゃの濃い緑色の皮には黄色い実以上のカロテンが含まれているため、皮ごと食べるのがおすすめ。また、幼児期の野菜や果物は1日に100～120gを目安に、野菜はとくに人参、かぼちゃ、ほうれん草などの色の濃い野菜を摂ることを意識すると免疫力アップに効果的です。 家族の栄養をストックできる安心感 homealのスープは1食あたり100gと大人の6割程度の大きさ。幼児にちょうどいい大きさです。また、薄型パックなので冷凍庫の中でまったくかさばらないのが助かります。 スープで「小腹満たし」洋食の付け合わせにも 夕方、外から帰ってくるなり、第一声は「おなかすいたー！」という食べ盛りの子どもたち。急かされるように夕飯の準備に突入するわけなのですが、「何か食べたい」という欲求を我慢できるはずもなく、ついおやつの箱に手が伸びそうに……。 そこで冷凍庫からすかさず、かぼちゃとにんじんのシチューを出して電子レンジでチン。あっという間に熱々のスープができあがります。 数年間、「おやつを食べちゃったら夜ごはんが食べられなくなる……」という葛藤と戦ってきたのですが、「スープの前菜」を出すようなつもりで先に温かいシチューを食べてもらうことで、適度にお腹も心も満たされ、空腹が和らぐようです。メインメニューができあがる前に「スープで小腹満たし」おすすめです！   ▼商品はこちら【ほっこりあまい】北海道産かぼちゃとにんじんのシチュー ハーフ  

homealから「素材をまるごと味わう」健康おつまみ3種が新登場🎉 カロリー控えめで高栄養なので、夜にも罪悪感ゼロのおつまみシリーズ🍻 無添加手作りなので、おやつやおつまみ、お酒のお供にも最適です✨ 新たなおつまみシリーズ3種を、数量限定20%OFFで8/10（木）まで販売中🎁   ■対象商品 ・日本海産ホタルイカ姿干し・庄内浜産そのまんま甘えび・だだちゃ豆フリーズドライ  ■メニュー選択はこちらhttps://homeal.co.jp/pages/custom-menu ※継続コースの方はマイページから該当商品を次回お届けメニューにお入れください ※継続コースの方は次回お届け予定日を「8/15」より前の日付に設定ください（キャンペーン期間中の8/10までの決済が必要となるため。また、8/15への変更は8/9まで可能です）

こんにちは！「harenohi_factory」パーティスタイリストの浦岡裕子です。 このコラムでは、家族で一緒に楽しめるイベントや、小さいお子さんともできる工作をご紹介しています。 今回のテーマはキャンドルナイトです。  キャンドル風ランタンづくり 梅雨が明けると季節は夏。蒸すような夏の暑さや、子どもたちの長い夏休みの到来です。 今回は夏の夜に行われるキャンドルナイトにちなんで、簡単キャンドル風ランタンづくりをご紹介します。 どれも100円ショップ中心に入手できる材料なので、ご安心ください。 いつもとは違った経験をしたい夏休みに、ちょっと夜更かしして（!?）楽しむのにもおすすめです。   キャンドルナイトの意義 夏至と冬至には、世界的なイベントとして「キャンドルナイト」が行われます。 夜に明かりを消すことで節電にもつながり、キャンドルの光のそばでゆったりとした時間を過ごしながら地球環境について考えるイベントです。暗闇の中、小さな明かりで過ごすのは、子どもにとってはドキドキわくわくするもの！ とはいえ、子どものいるおうちで本物のキャンドルを使うことはためらいますよね。今回使うティーライト風のLEDキャンドルは本物の火ではないので、小さいお子さんのいるおうちでも安心です。 夏至だけでなく、キャンプのときにちょっとした明かりとして使ったり、クリスマスパーティの雰囲気を盛り上げたりと、さまざまなシチュエーションで活用できるので、いくつか持っておいてもいいかもしれません。    キャンドル風ランタンの作り方   材料 ★LEDティーライト風キャンドルLEDで光るティーライト風のキャンドルです。キャンドルの裏面にスイッチがついています。100円ショップやネットショップなどで安価に手に入れることができます。 ★穴あけパンチ、クラフトパンチ星型やハート型のクラフトパンチも100円ショップなどで手に入るので、さまざまな形を使うと楽しいです。 ★折り紙 ★ハサミ、セロハンテープ 作り方 ➀　LEDキャンドルの円周にあわせて折り紙を切り、長方形を作る　 ※参考　直径3cmほどのLEDキャンドルの場合、12cm×5cmほどの長方形 ②　穴あけパンチやクラフトパンチで➀の紙に穴をあける ③　LEDキャンドルに巻いてセロハンテープでとめる   ちょっとだけ夜更かしのキャンドルナイト キャンドルナイトにおすすめの時間帯は、夕焼けがまだ空に残るころから完全に日が暮れて真っ暗になるころです。 パパやママが子どもだった頃も、花火や夏祭りでふだんならおうちにいる遅い時間に外に出るとそわそわ、わくわくしませんでしたか。自宅のベランダや庭などでもいいので、暗い時間に外に出てみるだけで非日常感を味わえます。 もちろんおうちの中でも大丈夫。室内の場合は部屋の電気を消し、真っ暗な状態から明かりをつけると盛り上がりますよ。穴あけパンチであけた穴からもれる明かりがとっても幻想的です。 テレビなどもすべて消して、飲みものを飲んだりちょっとしたおやつを食べたり、夏の夜をゆったりと過ごしながら子どもたちとの時間を楽しむのもいいかもしれません。 わが家では、星やお花の形の明かりを見た子どもたちが「かわいい～！」と喜んでくれました。薄明かりの中、夏らしく怖い話をして盛り上がったのもいい思い出です。 夏の思い出づくりとして、ぜひ試してみてくださいね。    

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「homeal特製 欧風キーマカレー」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。   主食と主菜が一気に摂れる！夏休みごはんの頼れる味方  梅雨が明け、本格的な夏が到来。 いよいよ長い夏休みもはじまり、子どものときはうれしかったけれど、親になるといつもの生活リズムをちょっと見直しをせざるを得ない。頭を悩ませるのはなんといっても「お昼ごはん問題」ではないでしょうか。 「給食のように何品も作る余裕はないけど、野菜もタンパク質も摂れるようなごはんにしたい」「でも、できるだけ手間や時間はかけたくない」……。 そんな欲張りな願いを叶えてくれるのが「homeal特製 欧風キーマカレー」です。   きざみ野菜 30％以上 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、コーン、しいたけなどのきざみ野菜をたっぷりと30％以上使っているので、意識せずとも自然と野菜を食べられます。 主食、主菜、副菜とそろえるのがむずかしいときもありますよね。ごはんやパンに具材を乗せて食べられるキーマカレーは、主食と主菜を一度に摂れます。今回は果物もプラスして不足しがちなビタミンを補給。 わが家の6歳の男の子は、辛いものが苦手。これまで何度かカレーを作ってみても、ほんの少し入ったカレー粉を敏感に察知して「辛いよ」と伝えてくるのですが、「homeal特製 欧風キーマカレー」はあっという間に完食してしまい驚きました。   冷凍パックをお皿にのせてレンジでチンするだけなので、小学生以上のお子さんであれば自分で温めて食べることもできそうです。加熱直後はパックがプク〜と膨らんで熱くなっているのでやけどには気をつけてくださいね。  子どもだけでなく、家族みんなで楽しめる  噛めば噛むほど、ひき肉のうま味とたっぷりきざみ野菜の甘味がじんわり口の中に広がります。ひき肉や野菜がhomealオリジナル配合のカレー粉と溶け合っていて、からくないけど本格的。子どもから大人まで満足感を得られる味わいです。 大人はサラダやスープを追加したり、キーマカレーに半熟卵や焼き野菜を乗せたりしてボリュームアップしてもいいですね。スパイシーなおいしさが暑い夏でも食欲をそそります。   アレンジ多彩！ポケットサンドやタコライスにも  休日のブランチには「キーマカレーのポケットサンド」を作りました。たっぷりの野菜とひき肉を、辛くないやさしい味わいでしっかりと煮込んでいるため、それぞれの野菜独特の味も感じることなく食べられます。 自分で作るポケットサンドは、フリルレタスやカッテージチーズなど挟む具材の種類や量を自分で調整することができるので、好みや体調に合わせてアレンジ可能です。 ごはんの上にレタスやトマト、チーズとともにキーマカレーを乗せて「キーマカレーのタコライス風」にアレンジするのもおすすめです。また、ごはんの上にキーマカレーとチーズを乗せてトースターで焼けば「焼きカレードリア」に。さまざまなアレンジが楽しめるのも魅力の一つですね。   ▼商品はこちら 【30％以上の隠れ野菜たっぷり】homeal特製欧風キーマカレー ミニ  

夏の無料プレゼント企画 暑い日が続くこんな季節は、スタミナがつく「丼」を食べて元気に過ごしましょう💪🌴 お茶碗に載せるだけで野菜たっぷり栄養バランス抜群の「丼」が完成するhomealの丼メニューの中から、ランダムで1品を同梱プレゼントします🎁 なにが入っているかはお楽しみに...！ 美味しく・塩分控えめ・高栄養なhomealの丼メニューを是非この機会にお召し上がりください🙌 対象商品（以下からランダムで1品) ・7種野菜と豚肉の中華丼風の具・辛くない8種野菜入り麻婆茄子丼・辛くないやわらか豚肉のプルコギ丼・きのこ入り和風牛丼の具・たまごと豚肉のなかよし丼の具・山形県産 豚丼の具 適用条件 ※1注文あたり合計5,000円以上購入の方が対象となります※プレゼントは予定数量に達し次第販売終了となります※プレゼントは継続コースも都度購入も対象となります

今回のテーマは「子どもの体調不良と食事」（後編）です こんにちは！「管理栄養士」「健康運動指導士」の北島真理子です。 なにを食べさせたらいいのか悩む、子どもが病気のときの食事。前編の記事では「発熱中」「解熱後」に分けて、食材の選び方などのお話をしました。 後編は、腸に症状が出ている場合の食事について。「下痢」「便秘」それぞれのケースにおける考え方を見ていきましょう。   「下痢」のときの食事の工夫 子どもが下痢をしたとき、気をつけたいのが脱水症状。防ぐためにも、まずは水分補給に気を配ります。 食事には、できるだけ消化のよいものを食べさせてあげましょう。 下痢が続くと体内の水分が失われ、脱水症状を起こしやすくなります。まずは水分を補給できるものを少量与え、様子を見ましょう。 その後、下痢が悪化しないことを確認しながら、量を少しずつ増やしてこまめに与えます。   下痢がおさまってきたら 症状がおさまったからといって、すぐに普段の食事に戻してしまうと、下痢を繰り返すことがあります。まずは弱っている腸に負担がかからない、消化のよい食材を選びましょう。 下記、①→②→③の順で食欲や便の回復状態を見ながら、ゆっくりと通常の食事に戻していきます。 ①食物繊維が少なく腸を刺激しない、具の少ない薄いみそ汁、スープ、整腸作用のある果物や野菜（りんご、にんじんのすりおろしなど）を食べさせる。 ②消化がよく、エネルギー源になる炭水化物（おかゆ、おじや、煮込みうどんなど）を食べさせる。 ③便を観察しながら、徐々に消化のよいたんぱく質（豆腐、卵、白身魚、脂肪の少ない鶏肉など）を加える。たんぱく質は腸粘膜の修復を促進します。   おすすめメニューりんごの葛（くず）煮 りんごはのど越しがよく、食欲がないときでも食べやすい食材です。水溶性食物繊維の「ペクチン」が豊富に含まれていて、整腸作用があります。 ペクチンは腸内で善玉菌を増加させます。水に溶けるとゼリー状に固まるため、下痢のときは腸壁を守り、便秘のときも水分のなくなった便をやわらかくして排便を促します。   材料　幼児1食分 ・りんご・・・1/4個（60g）・水・・・大さじ2・砂糖・・・小さじ1/3水溶き葛粉・葛粉（※）・・・小さじ2/3・水・・・小さじ2 ※葛粉はカラダを温める効果があります。ない場合は片栗粉での代用もOK 作り方 ①　りんごの皮をむき、芯を取り除いて、すりおろす。（食感がほしい場合は角切りなどもGOOD）②　りんご、水、砂糖を加え、弱火で煮る。③　水で溶いた葛粉（片栗粉）を加え、よく混ぜる。④　やや透明になったら火を止めて完成。   避けたい食事 腸に負担をかける、以下のような食材やメニューはなるべく避けるようにしましょう。 ★冷たいもの、糖分の多いジュース、みかんやグレープフルーツなどの柑橘類★食物繊維の多いごぼう、いも類、きのこ類、海藻類、こんにゃくなど★脂肪の多い肉や魚、揚げ物★刺激の強い炭酸飲料や香辛料 また、牛乳はお腹がゆるくなりやすいお子さんは避けたほうがよいでしょう。成分に含まれる乳糖や乳脂肪そのものが、下痢の原因になることもあるからです。   「便秘」のときの食事の工夫 体内の水分が不足すると、大腸での水分吸収が多くなり、便が固くなります。そのため、便秘の際はまず水分をこまめに摂取することが大切です。 また、お腹の調子をよくするために、発酵食品や乳酸菌を含むもの、食物繊維の豊富な食材を食事に入れる「シンバイオティクス」も意識しましょう。 例えば、ヨーグルトにフルーツやオリゴ糖を加えて食べる、みそ汁にワカメやきのこを入れるなど、普段の食事で簡単に実践できます。 腸内環境を整えると感染や炎症の抑制にもよい影響をあたえます。   食物繊維の摂り方...

今回のテーマは「子どもの体調不良と食事」（前編）です こんにちは！「管理栄養士」「健康運動指導士」の北島真理子です。 子どもの体調が悪いとき、何を食べさせたらいいのか悩むことは多いですよね。 「早く治すためには、栄養のあるものをたくさん食べさせなければ……」と思いがちですが、子どもの様子に合わせた食事が必要になります。 今回は症状別に、前編・後編2回の記事に分けて食事のポイントをお話ししますので、ぜひ参考にしてくださいね。 まずは、風邪などによる「発熱」の症状がある場合です。   「発熱」時の食事の工夫 熱があるときは、食欲がなくなることが多いもの。このとき無理にものを食べさせる必要はありません。まずは「水分」をこまめに補給することが大切です。 食材選びも、食欲がないときは「食べられるもの」、食欲が戻ってきたら「消化のよいもの」という視点で考えるといいでしょう。   食欲がないとき 高熱が出ると、呼気や汗で体内から水分が失われ、脱水症状を起こしやすくなります。そのため、食事よりも水分補給が優先となります。 これらを子どもの様子や好みに応じて、少量ずつこまめに与えます。野菜スープやみそ汁の上澄みは、汗と一緒に失われやすい塩分やビタミン、ミネラルも補給できます。 また、食欲がなく固形物が食べられない場合でも、のど越しがよいプリン、ゼリー、卵豆腐、ヨーグルト、フルーツ（果汁や果肉をつぶしたもの）であれば、食べられることも。 子どもが食べられるものを食べられるときに少量ずつ与えて、エネルギーの補給を促しましょう。   食欲が戻ってきたとき 熱があるものの、元気で食欲もあるようなら食事をしても大丈夫です。ただし、子どもの胃腸が弱っていることもあるため、消化の悪いものは避けましょう。 おかゆ、おじや、煮込みうどん、野菜スープなど水分の多くやわらかい食事がおすすめです。   「解熱後」の食事の工夫 熱が下がってきたら、メニューにおかずを少しずつ増やしていきます。 カラダの回復のためにも、たんぱく質やビタミンを含む消化のよい食材を取り入れましょう。逆に、食物繊維の多い野菜や海藻類、油脂の多いものは消化しにくいので避けるようにします。 子どもの様子を見ながら食事の量を調整し、だんだんと固形のものに近づけていきましょう。   おすすめメニュー：卵おじや 卵おじやは、カラダの回復に必要な栄養素である炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどを1品で摂ることができます。 材料　幼児1食分 ・ご飯・・・50g・ほうれん草・・・5g　※野菜は消化のよい、好きな食材でOK・にんじん・・・10g・卵・・・1/2個　※たんぱく質は脂肪の少ない、好きな食材でOK・だし汁・・・1カップ・しょうゆ・・・小さじ1/2 作り方 ①　ほうれん草は茹でて水にさらし、水気を切って細かく刻む。にんじんは2cmの長さでせん切りにする。 ②　鍋にだし汁、切ったほうれん草とにんじん、ご飯を入れて煮る。野菜がやわらかくなったら卵を回し入れ、しょうゆで味をととのえる。   急な発熱でも、落ち着いて対応を 「子どもの発熱はよくあること」と頭ではわかっていても、高熱があると心配になってしまいますよね。子どもが急に発熱した場合、まずは意識がはっきりとしているか、顔色は悪くないかを確認しましょう。 意識がはっきりとしている、顔色が良い状態であれば、ひとまずゆっくり休ませます。急な症状の変化もあり得るので、子どもの様子をよく観察し、症状に不安を感じるときは医師の診察を受けるようにしましょう。 幼い頃は発熱を繰り返す子どもも、成長とともに免疫力がついてくると熱を出す頻度が少なくなるケースはよくあります。「今は丈夫なカラダをつくるために必要な過程なんだ」と、子どもの成長を見守ってあげてくださいね。 （後編の「下痢・便秘」に続きます）  ...

homealの管理栄養士が栄養やバランス、子どもから大人まで食べたくなるようなレシピを考えました！「homeal商品を使った、簡単なアレンジレシピ」をご紹介します。   レバー入りミートボールのトマトグラタン レバー入りミートボールのトマト煮と茹でたマカロニに色とりどりの野菜とチーズをのせました！オーブンで焼くだけのパーティーメニューにぴったりの1品です。 材料（2人分）※作りやすい分量 ・レバー入りミートボールのトマト煮　・・・　2袋・マカロニ　・・・30g・オリーブオイル　・・・適量・パプリカ（赤・黄）　・・・　30ℊ・茹でブロッコリー　・・・　20ℊ・チーズ　・・・大さじ1 作り方 ①　マカロニは規定の時間通りに茹でて、水気をきってオリーブオイルをまぶしておきます。②　耐熱容器に①、解凍したレバー入りミートボールのトマト煮、2㎝角程度にカットしたパプリカ、小房に分けたブロッコリーをのせて、チーズをかけます。③　180℃のオーブンで、12～15分焼きます。    今回使用したhomealの商品は、「レバー入りミートボールのトマト煮」です🥕 ▼商品ページはこちら   LINE無料相談はこちら  

homealの専門家に家族の食に関するお悩みや質問を聞いてみよう   homealの品質やメニュー開発は、管理栄養士、保育士、品質管理士といった幼児食や育児に関するプロフェッショナルな人たちにより支えられています。 この「おしえて🥕homeal」では、みなさんからいただいた家族の食事についての質問やお悩みに、専門家の目線からお答えしています。  今回は「アレルギーが出やすい食品の食べ方」についてのご相談です。  幼児食におけるアレルギーの考え方とは homeal管理栄養士、稲尾です。 アレルギーが出やすい食品と聞くと食べさせるのが心配ですよね。 まず考え方ですが、何歳からという基準ではなく、歯の生えそろいや胃腸の発達状況などをみたうえで少量からはじめてみてください。 お子さんが2歳2ヵ月ということですので、しっかり噛むことができるようなら一口食べさせてみるといいかもしれません。 タイミングとしては平日の朝か午前中です。特に初めての場合は、病院の診察時間内に与えてください。 離乳食開始のときと同じく、アレルギー症状が出て受診する必要がある場合のことを想定して、最初は一口だけがおすすめです。 大切なのは、心を通わせてゆっくりと もし保育園や幼稚園に入園する前でしたら、入園前に食べさせておくと安心です。 園によっては、グラタンやサラダにえびやかにかまを使用する場合もありますし、お好み焼きには山芋パウダー入りのお好み焼き粉を使用することもあります。不安であれば、入園前に園に確認してもいいかもしれません。 ただし、ナッツ類は誤嚥（ごえん）の危険もあります。そのため、ナッツ類はそのまま食べさせるのではなく、ピーナッツクリームをひとさじなめさせてみてください。 あるいは、アーモンドパウダー入りのクッキーやタルトを食べてみたり、アーモンドミルクをスプーン一杯飲ませてみるなどの方法で試してみてください。 周りと比べたり一般的な基準と合わせる必要はありませんので、お子さんとしっかり会話しながら心を通わせてゆっくり進めていってくださいね。 他にも、毎日の子育て、疑問に感じること、こんな方法でいいのかな？と悩むことってありますよね。そんなときはぜひお気軽にhomealへご相談ください。   LINE無料相談はこちら  

いつもhomealをご利用いただきありがとうございます。 本日より、ご要望を多くいただいておりました「ピザ」の新商品を2種類発売しました！ 新発売を記念して、期間限定20％OFFで販売中！ 本格的なピザ窯でじっくりと焼き上げた、新鮮なトマトソースとバジルの香りが広がる、シンプルながらも味わい深いマルゲリータピザ。 ホクホク食感のポテトと、甘さが引き立つコーンを使用、特製のクリーミーなマヨネーズが、ポテトとコーンの絶妙な味わいを更に引き立たせるポテトコーンマヨピザ。 生地から手作りし、一枚一枚手作業で丁寧に仕上げられたこのピザは、専門店級のクオリティがお家で気軽に楽しむことができます。 サイズは2-3人でちょうど良いMサイズ。お子さまのおやつにも、大人のカジュアルなパーティにもぴったり。一緒に食べることで、会話も弾むこと間違いなしです。 これからの季節は、アウトドアイベントでも大活躍。BBQやキャンプに持参して重宝する、家族みんなで楽しめる冷凍ピザです。 本物のイタリアンピザを追求して作られた、この本格的な味わいをぜひご堪能ください。

homealの管理栄養士が栄養やバランス、子どもから大人まで食べたくなるようなレシピを考えました！「homeal商品を使った、簡単なアレンジレシピ」をご紹介します。   しらすと青森県産ほうれん草とチーズのクリームドリア風 しらすをのせて、不足しがちなカルシウム、たんぱく質を手軽に補います。塩分が気になるときは、さっと湯通しをするとGOODです。 材料（1人分） ・青森県産ほうれん草とチーズのクリームドリア風　・・・1個・しらす　・・・大さじ1 作り方 ①　クリームドリアにしらすをのせます。②　表示の時間通り焼いて、できあがり。 ＊表面が焦げそうなときは、アルミホイルで覆って加熱してみてくださいね。    今回使用したhomealの商品は、「青森県産ほうれん草とチーズのクリームドリア風」です🥕 ▼商品ページはこちら  

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「homeal特製ミネストローネ」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。   忙しい日の朝ごはんはこれだけでOK 朝ごはんはしっかり食べたい派。 でも毎日のことだから、できるだけ手間は省きたい。そうなると、パンや果物、ヨーグルト、シリアル、生野菜と身体を冷やすメニューになりがちです。 そんなときに、冷凍庫にあったミネストローネをプラス。 日本人の朝ごはんの定番といえば味噌汁ですが、ミネストローネはイタリアの"味噌汁"と言われるほど家庭料理として愛されているメニューです。 homeal特製ミネストローネは、ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄色パプリカ、じゃがいも、にんじん、きゃべつ、白いんげん、と8種類の野菜を食べやすいサイズにカットしています。 野菜はもちろん、豆や牛ひき肉も入っているので、ビタミン、ミネラルからたんぱく質までまんべんなく摂ることができます。 ミネストローネにパンを添えるだけでも、満足感のある朝ごはんに。 パンをスープに浸しながら食べると、甘酸っぱいスープが生地に染み込んで、噛むたびにじゅわ〜っとスープのうま味が口いっぱいに広がります。 温めたミネストローネを耐熱容器に入れて、パンやチーズを乗せてトースターでこんがり焼いた「ミネストローネのパングラタン」といったアレンジもおすすめ。  ランチや夕食のスープにも ランチや夕食のとき、サンドイッチやパスタなどの主食だけでもいいけど、具だくさんの温かいスープがあればもっとうれしい。一品添えるだけで、一気にいろどりも華やかな食卓になります。 ミネストローネを含むhomealの“ハーフシリーズ”は軽食的な役割です。お茶碗1杯分、スープカップ1杯分という分量なので、忙しいときにもさっと出せて使いやすいのがうれしいですね。 夜遅く家に帰ってきたとき、小腹が空いたなと思ったとき。料理をイチから作る気力はないけれど、何か少しだけお腹に入れたいというときにも、冷凍庫にミネストローネが常備してあると心強い。 冷凍庫から出したらそのままお皿に乗せてレンジでチンするだけ。食べ過ぎたくない、遅い夜ごはんにはもってこいのメニューです。 1パックあたり134kcalなので、スープだけたっぷり食べたい場合は、1人で2パック食べても300kcalに満たないので罪悪感ゼロ。 チキンブイヨンとトマトがベースになったやさしい味わいに、たっぷり溶け込んだ野菜の甘味がプラス。隠し味の牛肉がじんわりとコク深い味わいを生み出しています。 シェフがつくる本格レストランの味 ミネストローネを作るとなると、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ズッキーニなど数種類の野菜を細かく刻んで、じっくり煮込んで……と手間がかかるイメージがあります。 だからつい欲張って多めに作るんだけど、翌日まで残ってしまい、毎食食べているうちに飽きてきてしまう……なんてことも。 その点、冷凍庫に常備しておいて、食べたいときにサッと食べられる「ハーフシリーズ」は無駄がありません。 ごはんはずっと続くものだから、毎日パーフェクトなごはんが作れるわけではないけれど、そのときどきで、手間と満足度の塩梅を見極めながら楽しんでいきたいものです。 ▼商品はこちら【8種野菜がたっぷり】homeal特製ミネストローネ ミニ

テーマ「完全栄養食のたまごについて」 こんにちは「管理栄養士」の有本です。  タンパク質が多い食材と聞くと、魚や肉をイメージしますね。しかし、特に小さなお子さんのなかには「魚はキライ」「お肉は噛み切れない」「モソモソする」という子も少なくありません。 試行錯誤をしても食べてくれないことも多いなか、「がんばって料理する必要があるのかな？」と悲しくなることもあるかもしれません。 とはいえ、タンパク質は大切な栄養素。魚や肉が食べられないときに代わりになる食材として、取り入れてみてほしいのが「たまご」です。   完全栄養食品とされる「たまご」 9種類の必須アミノ酸が、カラダの必要量に対してどのくらい含まれているかを0～100の数値で表したものをアミノ酸スコアといいますが、たまごは、このスコアが100の食品です。 ほかにアミノ酸スコアが100となる食材は、肉・魚・牛乳。 そして、たまごはヒトが健康を維持するために必要な栄養素をバランスよく含んでいる食品のため「完全栄養食品」とされています。 ただし、たまごにはビタミンCと食物繊維は含まれていません。「完全栄養食品だから、たまごだけ食べてればいい」というわけではありませんので気をつけてくださいね。 さて、「たまごは1日1個まで」と言われたことはありませんか？ わたしは30代ですが、子どものころに言われた記憶があります。たまごに含まれるコレステロールの摂取量を抑える観点から、当時はそのように言われていたようです。 しかし近年、食事から摂取するコレステロール量が、血液中のコレステロール量に必ずしも影響を与えているわけではないことや、人間は自ら体内でコレステロールを作り出し、量をコントロールする機能があることが判明しました。 そのため、現在ではたまごの摂取について明確に1日何個までという基準はありません。厚生労働省も2015年より、『日本人の食事摂取基準』からコレステロールの目標摂取量（上限値）をなくしています。 何個でも食べていいわけではありませんが、厳密な個数は気にしなくても大丈夫になりました。たまごには脂質が多く含んでいますので、摂りすぎは控えたいです。 大きさにもよりますが、カロリーは約80〜90kcal程。1食当たりの摂取エネルギーの目安を考えながら、たまごを取り入れてみましょう。   タンパク質はなぜ大切なの？ たまごに豊富に含まれているタンパク質、これらは筋肉・骨・肌・髪の毛・爪など、人のカラダのほぼすべての組織を作っています。 タンパク質は、アミノ酸という分子中に炭素を含む有機化合物がたくさん繋がってできています。数百種類あるアミノ酸のなかでも、人のカラダの材料となるのは20種類で、そのうち9種類は必須アミノ酸と呼ばれています。 この必須アミノ酸はカラダの中では作り出せないため、食べものから摂取しなければなりません。 ぜひ3食きちんと食事をとり、必須アミノ酸が十分に含まれている肉・魚・牛乳や豆類などを偏りなく食べることを心がけてみてください。 肝臓や腎臓に負担がかからないように、あくまでも適量がおすすめです。 主な食品に含まれるタンパク質の量は下記になります。参考にしてみてください。 （参考：『八訂 食品成分表 2021』）   たまごがニガテな子も食べやすい！「茶碗蒸しレシピ」 たまごがニガテな理由のひとつに、加熱した黄身のモソモソとした食感が挙げられます。そこでおすすめしたいのが、プルンッ！とのどごしがいい「茶碗蒸し」です。 鍋を使って蒸す方法なので、蒸し器がなくても簡単に作れますよ。   材料　大人2人＋子ども2人分 ・たまごMサイズ・・・2個・水・・・約300ml（たまごの分量によって調整）・白だし・・・大さじ2・好みの具材・・・適量（今回は鶏肉と三つ葉） 作り方 ①　鍋に器を入れ、半分以下くらいまで水を入れ、鍋底に布巾またはキッチンペーパーをひいて沸騰させる。 ②　具材は食べやすいように、小さめの一口大に切って器に入れておく。 ③　計量カップにたまごを割り入れ、たまごの量を確認する。 ④　たまごをボウルに移し、泡立てないように混ぜる。 ...

今回は、先日の父の日にhomealを贈っていただいたユーザーの方の体験ブログをご紹介します。「親孝行宅配」というコンセプトもとても素敵ですね。ありがとうございます。 父の日は、いつもどおり遠くに住む独り暮らしの父に電話をかけ、感謝の気持ちを伝える日。 今年はちょっと違ったサプライズを考えてみた。以前父が高血圧を心配して塩分を控えるようになったことを思い出し、うちでも使っているhomealを贈ってみることにした。 eギフトで購入した後にLINEでメッセージ付きのURLを送信。 「父の日おめでとう。好きな料理を選んでね。」 父は私が子どもの頃、週末の休みの日になるとよく料理を作ってくれた。男料理といった豪快なものが多かったが、その料理を一緒に食べるのが私のささやかな幼少期の思い出だった。 しかし、父も歳を重ねて独り暮らしになると、健康に配慮して食事を調整しなければならなくなった。普段は納豆、豆腐、めかぶなど簡単なもので済ませているとのこと。 そんな父から後日、LINEが届いた。 「昨日届いて早速食べてみました。食べやすくてからだにやさしい味でどれも美味しかった。他のも楽しみ。ありがとう。」   今は一緒に暮らして食卓を囲むことはできないけれど、こういう宅配なら離れていても思いを伝えることができると再認識した。これからは父の日だけでなく、健康を考えて定期的に「親孝行宅配」を続けていこうと思う。

homealの管理栄養士が栄養やバランス、子どもから大人まで食べたくなるようなレシピを考えました！「homeal商品を使った、簡単なアレンジレシピ」をご紹介します。   青森県産にんじんとレーズンのラペとチキンのサンドイッチ 火を使わないので忙しい朝でも手軽にできます。サラダチキンは、ツナや卵にかえても相性抜群でおいしいですよ。ぜひ試してみてくださいね。 材料（2個分） ・青森県産にんじんとレーズンのラペ　・・・40g・ロールパン　・・・2個・クリームチーズ　・・・20g・サラダ菜　・・・2枚・サラダチキン　・・・20g 作り方 ①　ロールパンは切り落とさないように、真ん中に切り込みを入れます。ラペを解凍します。②　ロールパンに、クリームチーズを塗り、サラダ菜、ラペ、食べやすい大きさにほぐしたサラダチキンを挟みます。    今回使用したhomealの商品は、「青森県産にんじんとレーズンのラペ」です🥕 ▼商品ページはこちら LINE無料相談はこちら  

幼児食や子育てに関するお悩みや質問を聞いてみよう   homealの品質やメニュー開発は、管理栄養士、保育士、品質管理士といった幼児食や育児に関するプロフェッショナルな人たちにより支えられています。 この「おしえて🥕homeal」では、みなさんからいただいた幼児食や育児についての質問やお悩みに、専門家の目線からお答えしています。 子育ては、ほんとうに正解がなく、同じ年齢でも子どもによってさまざま。小さなお子さんを育てるパパやママのちょっとした安心の場になればうれしいです。   今回は「咀しゃくが少ない」についてのご相談です。    homeal管理栄養士、小島です。 1歳9ヵ月は「離乳食完了期＝幼児食移行期」の時期にあたり、料理に使う食材、食材の大きさや切り方、かたさなどは、子どもの歯の生え方や咀しゃくの発達に合わせて調整することが大切です。 奥歯は全部生えそろっていないため、前歯で噛みちぎって歯茎ですりつぶす食べ方が一般的ですね。 ご飯を少しやわらかめに炊いたり、野菜類もやわらかめのスティック状にしたりしてみましょう。お肉は繊維があって噛み切りにくいため、自身で嚙みちぎって食べやすいように、キッチンバサミを使って細切りや一口大に調整してみてください。 大人の分よりも「小さめ」「やわらかめ」が合言葉です。  また、保育園と家庭とで形態やかたさに差があるとお子さんも混乱してしまいます。可能でしたら、保育園でどれくらいの大きさ、かたさのものを食べているのか、実物を見せてもらえたらいいと思います。保育園とうまく連携していけるといいですね。 さてhomealのおすすめの商品ですが、しっかりと形はありながらも幼児にとって食べやすいひき肉を使ったもの、肉類よりも身がやわらかくほぐれやすい魚をつかったものを選びました。 いずれも水分量が多いため、食べやすいかと思います。 また、お料理が好きとのことでしたので、ご家庭では作る機会が少ないと思われるメニューをお選びしています。    おすすめメニュー ①【完熟トマトとジュワっとナスがおいしい】ほろほろチキンのカレー ミニ ②レバー入りミートボールのトマト煮  ③石巻寒サバ 味噌煮 やわらかい食感から、少しずつ固形物をモグモグカミカミして食べられるようにしていきましょう！ 毎日の子育て、疑問に感じること、こんな方法でいいのかな？と悩むことってありますよね。そんなときはぜひお気軽にhomealへご相談ください。   LINE無料相談はこちら  

いつもご利用いただきありがとうございます。homealの代表「鬼海 翔（きかい しょう）」と申します。 homealは、小さなこどもから大人まで三世代の食と健康を支援するファミリーフードブランドです。 “家族みんなが楽しめる てのひらごはん”をコンセプトに、低塩分・低カロリーながらも、有名レストランの味を追求した料理が特徴です。 ワンコインからの適量サイズで栄養バランスの高い食事が自宅で楽しめる宅配サービスで、冷凍パックを数分温めるだけで手軽に食べられることで、子育て世帯や単身世帯の方に多くご利用いただいております。 homealは、私自身が直面した悩みと課題感から誕生しました。サービスができた経緯や込めた想いをお伝えさせてください。   ーーーーー はじまりは、一人のこどものために 息子が１歳前後の頃に乳児湿疹を発症し、肌が痒くて夜も寝られないほどの状態に。 妻が看護師として医療の知識を活かし、義母が保育士の経験からサポートをしてくれる環境の中で、私自身この分野は全くの戦力外でした。 「我が子のために自分に何が出来るのか？」 問い続けた結果が、身体の健康を支える「食」に向き合うことでした。 ーーーーー  こどもにも大人にもやさしい食の探求 ところが、食品の世界はまるでブラックボックス。 原材料・アレルギー・添加物・栄養バランス、わたしたちは考えることが山程ありながら、それでいて、市販のお惣菜や冷凍食品は濃い味付けでごまかしている商品も少なくありません。 体に悪いと分かっていながら、こどもや家族に食べさせる罪悪感に悩む日々。 「もっとやさしい味で、しょっぱくなくて、からくなくて、にがくなくて、みんなが美味しいと思えるものを作りたい」 「自分の大切なこどもや家族に、心から食べてほしいと思うメニューしか販売しない」 それが、homealと大切なお客さまとの約束です。 ーーーーー Love your family〜家族へ愛情を伝えられるひとときを〜 永遠に続いていくようにも思える、こどもや家族と過ごす宝物のようなひととき。 けれど、いつの日か、旅立ちが訪れ、家族の形は変わっていきます。 家族で一緒に過ごせる”今しかない”時間。その時間で、こどもや家族をたくさんの溢れる愛情で包み込んでほしい。 homealは、“Love your family"をミッションに、ご家族を愛する全てのお客さまのためのファミリーライフブランドとして、これからも最高品質のサービスを提供し続けます。 今後ともhomealをご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 homeal 代表取締役鬼海 翔

今週末の5/20（土）-21（日）、二子玉川ライズ ガレリアにてキッズアライズ POP UP MARKET in 二子玉川ライズ が開催！ ▶公式イベントページはこちらhttps://kids-allies.com/column/entry-299.html ホーミールもポップアップを出展します。オリジナルデザインの「輪投げキット」を使った【ゲームコーナー】を開催します！かわいいどうぶつたちをターゲットにして、輪を投げてポイントをゲットしましょう！お子さまからご家族まで、幅広い年齢層に楽しんでいただけます。 参加賞としてもれなく、「豚肉とほうれん草の豆乳スープ（フリーズドライ）」をプレゼントとしてお渡しします。試食コーナーも設置しますので、ぜひ新しい味をお試しください！ 他にも、子どもに大人気の話題のおもちゃで遊べるコーナー、ママパパに役立つ子育てグッズのお試しコーナー、親子で参加ができるワークショップなど、親子で楽しめるコンテンツが盛りだくさんです♪　数量限定のプレゼントもありますので、ぜひご来場ください！ 開催日 2023年 5月20日（土）～2023年5月21日（日） 時間 5月20日（土）11:00～19:005月21日（日）10:00～18:00 場所 二子玉川ライズ ガレリア会場の詳細情報はこちら