「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう?」「homealって、みんなどんなふうに使っているの?」と気になっている方も多いかもしれません。
「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。
今回は「辛くない麻婆茄子あんかけ 豚肉の8種野菜入り丼の具」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。
[https://homeal.co.jp/products/non-spicy-hot-bean-curd-soup-topped-with-eggplant-and-starchy-sauce-mini]
8種の野菜が50%以上入った
からだ想いの麻婆茄子丼
「主食や主菜はしっかり食べたいけど、洗い物を増やしたくない……」
そんなときは、ご飯におかずをドーンとのせて、ひとつの器で食べられる「丼メニュー」に頼っています。一方で、丼メニューはお肉を中心に、組み合わせる野菜は玉ねぎだけなどワンパターンになりがちで少し栄養バランスが気になるところ。
「辛くない麻婆茄子あんかけ 豚肉の8種野菜入り丼の具」は、なす、ズッキーニ、じゃがいも、とうもろこし、玉ねぎ、にんじん、セロリなど8種類の野菜が50%以上、たっぷり入っています。
アクセントとなるれんこんのシャキッと感はやみつきになること間違いなし。絶妙なバランスで炒められた豚肉はとろっとしたあんとの相性も抜群。豚肉の旨みが口の中で広がります。彩りもよく、目にも鮮やかな丼の具です。
てのひらサイズは
夫婦2人の食事にもぴったり
歳を重ねてくると「あまり量を多く食べられない」ということもしばしば。この麻婆茄子丼の具は1食あたり120gと、通常の大人の食事の7割程度の量です。加齢にともなって食が細くなってきても、1人1食、無駄なく食べ切ることができます。
麻婆茄子は一度、茄子を揚げたあと、さらにひき肉と一緒に炒めるので手間がかかるイメージ。「子どもが巣立って夫婦2人の食事では、揚げものはほとんどしない」という声も聞きます。
そんなときにも、レンジで温めてご飯にかけるだけで手軽に、栄養たっぷりの麻婆茄子ができあがるので、夫婦2人の食卓にも最適です。
「少しもの足りないかな」というときは、サラダや季節の野菜の煮浸し、和えものなどもう一品添えれば、よりいっそう野菜たっぷりで栄養満点の食卓が完成。遠く離れて暮らす両親や祖父母へ、家事の負担を軽減するためのギフトとしてもおすすめです。
辛さを抑えているから3世代で楽しめる
食べ盛りの子どもには、ごはんに合うおかず。
子育て世代の夫婦にも、手間が少なくおいしく食べられるもの。
高齢の祖父母世代でも、負担なく食べやすいもの。
親子3世代、みんなが満足いく食事を一度に用意するって難しいですよね。
「辛くない麻婆茄子あんかけ 豚肉の8種野菜入り丼の具」は、一般的な中華料理に比べてやさしい味わいに仕上げているため、辛さが苦手な方や子どもでもおいしく食べられます。
とろ〜りなすとたっぷり8種類の野菜のコンビは相性抜群。子どもからご年配の方まで楽しめる麻婆茄子丼です。
辛さを抑えた麻婆茄子だからこそ、豚肉と野菜それぞれの味がしっかり感じられ、旨みと深みのある味わいに仕上がっています。
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