「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「お肉の旨み香る 大阪肉うどん」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/osaka-meat-udon]  牛肉のおいしさが広がるうどん   どんぶり一つでささっと食べられるうどんは、忙しいときのお助けメニューの定番です。手間をかけずに本格的な味わいを楽しみたいと思ったとき、手にとったのがhomealの「大阪肉うどん」でした。 「大阪肉うどん」は手作りの味をそのまま急速凍結しています。そのため、麺はやわらかくもっちりとしていて、つるっとしたのど越し。薄口しょうゆで仕上げた上品なだしは、だしの風味がしっかり感じられ、あっさりとした味わいです。さらに甘辛い味付けの牛肉はやわらかく、だしにもコクを加えてくれます。 自宅で食べる際はもう一工夫。温泉卵やわかめ、小ネギなど栄養価の高い具材をお好みでトッピングして食べるという楽しみ方もできます。 手鍋一つで手軽に食べられる   冷凍うどんのいいところは、長持ちするうえに、冷凍庫に常備しておけば、思いついたときにさっと取り出してすぐに食べられるところです。わが家でも重宝していてうどんは冷凍庫の必須アイテムです。   さらに、homeal「大阪肉うどん」は具、麺、つゆが一体となって冷凍されているので、つゆや具材を用意する手間も省けます。    封を開けて、手鍋にだしを下にして入れ、弱火で温めはじめます。だしが溶けてきたら強火にし、麺をほぐしながら全体が沸騰すれば火を止めて。どんぶりに移せば完成です。麺はゆでのびしにくく、もちもちとした食感を楽しめます。 しっかりボリュームがあるので男性にもおすすめ   甘辛く炊いたやわらかな牛肉がたっぷり乗っていて、1杯あたり580gとボリューム満点。たべごたえがあるので、男性や食べ盛りの子がいるご家庭にもおすすめです。 忙しい日の夕食や、週末のブランチにも最適。手間をかけずに本格的な味わいを楽しみたい方におすすめの「大阪肉うどん」を、ぜひお試しください。 [https://homeal.co.jp/products/osaka-meat-udon]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「コーンクリームコロッケ」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/katsukis-special-corn-cream-croquette] 大人も子どもも好きな洋食の定番 クリームコロッケは大人も子どもも好きだけど「外食で食べるもの」というイメージがありました。というのも、クリームコロッケはホワイトソースから作る必要があるうえに、揚げている最中に破裂してしまうことも……。そんな経験から揚げものの中でもとくにハードルが高いなと感じています。 そんなときに出会ったのがhomealの「コーンクリームコロッケ」です。サクサクの衣と濃厚でクリーミーな味わいの絶妙なバランス。半分に切ってみるとぽってりとしたクリームの間にコーンがぎっしり詰まっていました。厳選されたスイートコーンをぜいたくに使用しているので、一口食べるたびにコーンの甘みが口いっぱいに広がります。 電子レンジで温めてもサクサクのまま   クリームコロッケは一袋に5個入っているので家族でシェアしやすく、食べる分だけ取り出してあとは冷凍庫に戻しておけばおいしさが変わらないのも便利でした。 クリームコロッケを1個ずつお皿に移して電子レンジで待つこと1分。中のクリームがとろりととけて口あたりもよく、あつあつのクリームコロッケができあがります。    電子レンジで温めても衣がくたっとしすぎず、おいしいクリームコロッケが手早く食べられます。さらに衣をカリッとさせたいときは、オーブントースターか魚焼きグリルで1 〜2分さっと焼くのもおすすめです。揚げたてのようなサクサク感を楽しめますよ。 お弁当にも使いやすい   大人になっても、お弁当に揚げものが入っている日は妙にワクワクするもの。 「コーンクリームコロッケ」はお弁当にちょうどいい大きさで、1個あたり電子レンジで1分と簡単に調理できるので、忙しい朝、お弁当のおかずの一品としても重宝します。 お弁当に入れる際は、しっかり加熱し粗熱をとってからお弁当箱に入れましょう。 もちろん、冷めてもなめらかなクリームの食感はそのまま。食卓であつあつを、お弁当でも変わらないおいしさを、ぜひお試しください。 [https://homeal.co.jp/products/katsukis-special-corn-cream-croquette]  

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「特選四元豚ヒレかつ」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/special-yongenton-pork-fillet-cutlet-5pcs] お箸で切れるやわらかさ  冷凍庫のラインナップはそのときどきで変化するものの、いつも常備しているのが「揚げもの」です。揚げものが冷凍庫にあるだけで心強い。 homealの「特選四元豚ヒレかつ」も、そんな心強い味方の一つです。「特選四元豚ヒレかつ」は厳選された四元豚シルキーポークを使用していて、お箸で切れるやわらかさ。 きれいな桜色とやわらかい肉質の四元豚はサシといわれる霜降りが特徴です。臭みやしつこさもなく、脂がやさしいあまみのある良質な豚肉です。 また、オリジナルのパン粉で丁寧に揚げているので、加熱してもサクサクの食感を保つことができます。  レンジで完結できて油で揚げる必要もなし   揚げものの冷凍食品は油で揚げる前の状態で冷凍されていることが多く、自宅で揚げる必要があります。 「特選四元豚ヒレかつ」はすでに油で揚げてあるので電子レンジ調理で完結。「生焼けだったらどうしよう」と心配する必要もなく、安心して食べられます。 凍ったままのヒレかつを袋から取り出し、1つずつ電子レンジ対応皿に置いたら、ラップをせずに500Wで約1分30秒ほど温めます。 ヒレかつは脂身が少ないのであっさり食べられるのもうれしいポイント。冷凍庫に常備しておけば、急な来客でもすぐに解凍できるので便利です。 かつ丼やお弁当にも使い方はさまざま  そのまま食べても十分おいしいのですが、丸いヒレかつが5個入っているので家族でシェアしたり、ボリュームをアップしたときにはヒレかつ丼やヒレかつサンドにアレンジするのもおすすめです。  一口サイズで、冷めても固くならずにおいしく食べられるのでお弁当にもぴったり。電子レンジで簡単に調理できるため、忙しい朝のお弁当作りにも最適です。 ふだんの食卓にお弁当に、さまざまなシーンで活用してみてくださいね。 [https://homeal.co.jp/products/special-yongenton-pork-fillet-cutlet-5pcs]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「出汁香る 関西きつねうどん」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/kansai-udon-with-deep-fried-tofu] 風味豊かでほっとする味わい   時短料理の代表格であるうどん。わが家でも休日のランチや在宅勤務の日のごはんで登場回数が多いメニューの一つです。  ただ、うどんは簡単に調理できるようで、つゆの味がなかなか決まらなかったり、うどんをゆですぎてしまってやわらかくなってしまったり……。どうしても「おいしさは多少、あきらめなければならない」という印象も少なからずありました。 そんなときに試したのがhomealの『きつねうどん』です。 関西風の味つけで澄んだうどんつゆは、出汁の香りがしっかりと感じられてうまみたっぷり。冷凍の状態から手鍋にうつして煮込んでも麺がやわらかくなりすぎずコシがあります。 片手鍋一つで1人分がぴったり入るサイズ   うどんを食べるときって、どんなシチュエーションがあるでしょうか。  わが家の場合、大きく分けて2つあります。手っ取り早く食事を済ませたいときと、胃が疲れているときや身体を労わりたいとき。 うどんは消化にかかる時間が短く、身体への負担が少ないので一般的に「消化がいい」と言われています。身体を労わりたいときだからこそ、できることなら手間も最小限にしたい。    homealの「きつねうどん」は、つゆと麺、かまぼこ、ねぎ、お揚げといった具材が一つになって真空パックで冷凍されています。パックから取り出したら冷凍状態のまま出汁を下にして手鍋に移し、火にかけるだけ。 1食分は直径18cmの片手鍋にちょうど収まる大きさでした。 出汁が溶けきったら麺をほぐして、全体的に沸騰してくればできあがり。香り高いだしのうまみが疲れた身体にも染みわたります。 甘辛い味がじゅわっと染み出す大きなお揚げ   甘めの味を煮含めた大きなお揚げはボリューム満点。噛むごとに甘辛い味がじゅわっと染み出してきます。ジューシーなお揚げはうまみの強いうどんつゆにもよく合います。 やさしい味つけなので、うどんやお揚げを細かく刻めば小さな子どものごはんにもぴったり。 数ある選択肢の中から「仕方なく食べる」のではなく、大人も子どももわざざわ選びたくなるうどんです。 忙しい日々の中でも、本格的な関西風のうどんを手軽に味わうことができますよ。ぜひ試してみてくださいね。 [https://homeal.co.jp/products/kansai-udon-with-deep-fried-tofu]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「鶏ささみと白葱の薬膳中華粥」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/yakuzen-chinese-rice-porridge-with-white-meat-and-leek] 穏やかな味わいで朝食にもぴったり   日本では病気の療養中や胃や腸の調子が悪いときに食べるイメージがあるおかゆ。おかゆ自体は薄味で梅干しなどと一緒に食べるのが一般的です。 しかし、中国ではおかゆは朝食の定番でもあり、日常食の一つです。また、中国粥は鶏ガラなどのスープでお米を炊いていきます。 homealの「鶏ささみと白葱の薬膳中華粥」を一口食べてみると、鶏のうまみをしっかり感じつつもやさしい味わい。鶏ガラスープで選び抜かれた特Aランクの米を炊き上げていて、絶妙なやわらかさのおかゆはなめらかな口あたりです。 おかゆと聞くと「もの足りなくないかな？」と思うときもありますが、「鶏ささみと白葱の薬膳中華粥」は、低脂質で高たんぱくな鶏のささみがふんだんに使われていて、食べごたえがあります。一口食べ進めるたびにさわやかな大葉と白ねぎの風味が広がり、毎日でも食べたくなる飽きのこないおいしさです。  朝は食欲がわかないというときも、おかゆなら素早くエネルギーチャージできます。さらっと食べられる薬膳中華粥でまずは体を温めて、一日を活動的に始めらできるコンディションを整えましょう。 2食入りなのでシェアも可能   薬膳粥と聞くと「独特の味や香りが強く感じられるのでは？」と思うことがありますが、この中華粥はそういった独特の薬膳っぽさはまったく感じられません。 クコの実や松の実を使い、薬膳の効果を大切にしながらも、子どもから大人まで誰もが食べやすい味わいです。 「鶏ささみと白葱の薬膳中華粥」は2食入りなので家族でシェアも可能です。   凍ったまま湯煎で約5分30秒温めるだけで、本格的な薬膳中華粥を楽しめます。中華粥の全体が湯の中に浸るように、フライパンなど浅くて口の広いお鍋を使うのがおすすめです。 遅くなった日の夜ごはんや食べすぎた後の調整にも最適   おかゆは白米に比べて水分量が多く、ヘルシーなのに満足感があります。夕食、または夜遅くに軽く温かいものを食べたいときにも重宝します。  おかゆは短時間で体に吸収されるので、食後でも体が軽いのがうれしいところ。体を内側からじんわりと温めてくれるので寒い季節にも役立ちます。 やさしい味わいの「鶏ささみと白葱の薬膳中華粥」は、あわただしい日々の中にほっと体にしみわたり、身体をととのえてくれる一杯です。 [https://homeal.co.jp/products/yakuzen-chinese-rice-porridge-with-white-meat-and-leek]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「大船渡産さんまのやわらか煮」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/ofunato-saury-simmered-in-a-soft-sauce] 子どもから高齢の方まで安心して食べられる 日々の献立を考えるとき、できれば肉や魚をバランスよく取り入れたいと思いつつ、どうしても出番が少なくなっている魚料理。 その原因は何だろう？と考えたとき、小さな子どものいるわが家では「骨取り」が一番のネックだなと感じています。その次に、調理の過程で魚のにおいがなかなか取れないことなどもあげられます。  そんな悩みを一挙に解決してくれたのが、homealの「大船渡産さんまのやわらか煮」でした。 「大船渡産さんまのやわらか煮」の特徴は、なんといっても骨まで食べられるやわらかさ。子どもから高齢の方まで幅広い年代の人が安心して食べられます。 現代日本人の食生活で不足しがちな栄養素の代表ともいわれ、子どもの成長期にも歳をとっても必要なカルシウム。 魚を骨まで食べることで、効率よくカルシウムを摂ることができます。骨や歯を丈夫に整えてくれるほか、骨粗しょう症の予防にも役立ちます。 湯煎するだけで食べられるので、片付けの手間も省けるのもうれしいポイントですね。 栄養たっぷりで、ごはんがどんどん進む味つけ 全国屈指のさんまの水揚げ量を誇る大船渡。大船渡産の脂ののった良質なさんまを使用しています。  さんまには、脳の神経発達に必要なDHA、そして血液をサラサラにし、血管の健康維持に大切なEPAが豊富に含まれています。それに加えて、皮膚や髪を健康に保つビタミンB群も豊富で、成長期の子どもから中高年の方まで積極的に摂りたい魚です。 「さんまは秋」というイメージがありますが、さんまの水揚げ量は年々減少。旬の時期になっても価格が高騰していることも少なくなく「さんまを食べる機会が減ってしまった……」という家庭も多いかもしれません。 そんなときにも、季節問わず冷凍庫に常備しておける「大船渡産さんまのやわらか煮」は、食卓のおかずのバリエーションに一役買ってくれそうです。 「大船渡産さんまのやわらか煮」は、さんま、醤油、砂糖、酒、酢とシンプルな材料で作られていることも特徴の一つ。シンプルな材料でありながらうまみがぎゅっと凝縮されたコクのあるたれは、さんまとの相性も抜群。ご飯がどんどん進みます。 酒の肴にも洋風のアレンジ料理にもおすすめ 「大船渡産さんまのやわらか煮」は魚の芯までしっかり染み込んだ甘辛い味付けなので、ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のつまみとしても最適です。 「さんま」といえば焼き魚、和食のイメージがありますが、実は洋食にもぴったり。在宅ワークのこの日は、夫婦2人のランチに作ったパスタの具材としてやわらか煮を入れてみました。 オリーブオイルでニンニクをじっくり炒めた後、冷蔵庫にあった玉ねぎやきのこをさっと炒めて、「大船渡産さんまのやわらか煮」をたれごと投入。ゆで上がったパスタの塩気と甘辛いたれが相まって絶妙なおいしさです。 パスタ以外にも、サラダやおにぎりにアレンジしてもおいしく食べられますよ。ぜひ試してみてくださいね。 [https://homeal.co.jp/products/ofunato-saury-simmered-in-a-soft-sauce]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「鹿児島県産黒豚入り 無添加ポテトコロッケ」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/additive-free-potato-croquettes-with-kagoshima-kurobuta-pork] 素材のおいしさを最大限に生かしたコロッケ 日本の家庭料理の定番でもあり、年齢を問わず大人から子どもまで親しみのあるコロッケ。  素朴なコロッケを無性に食べたくなる日があります。しかし、大人になって自分で料理をするようになってから分かったのですが、その調理工程はなかなか複雑……。 じゃがいもを蒸して潰して、ひき肉と玉ねぎと混ぜて成形する。衣を付けて揚げる……と、とにかく工程が多く、家で作るには躊躇してしまう、手強いメニューの一つでもあります。 そこで、外食に行くほどではないけれど家で手軽に美味しいコロッケを食べたいと思い、homealの「鹿児島県産黒豚入り 無添加ポテトコロッケ」を手に取りました。   「鹿児島県産黒豚入り 無添加ポテトコロッケ」は鹿児島県産の黒豚を使用。黒豚は、筋繊維が細く、やわらかくジューシーな肉質が特徴です。また、うまみ成分を多く含むため、鹿児島県を代表するおいしい豚肉として全国的にも知られています。 コロッケのメイン素材は、なんといってもじゃがいも。特別栽培または有機栽培・自然栽培のじゃがいもと、淡路産または北海道産の玉ねぎを使用しています。 塩は奥能登のきれいな海水を低温で４昼夜かけ結晶化させている、ほのかな甘みとまろやかさが特徴の『奥能登海水塩』。砂糖は、喜界島産100％のサトウキビを使用し、天然のミネラルを多く含んだ『喜界島粗糖』を使用しています。 肉、野菜、調味料と細部にまでこだわりが詰まったコロッケ。口に含んだ瞬間にふわっと鼻に抜ける香りで、素材のおいしさを楽しめる一品です。 おうちで揚げないから簡単で便利 コロッケを食べたいけど、自宅で揚げものをするのはなかなか大変……。そんなときにも、家庭で食べる際は、オーブントースターまたは電子レンジで調理するのみ。 オーブントースターの場合、アルミホイルを敷き冷凍のままのコロッケを並べ、10〜11分ほど加熱し、余熱で5分ほど置きます。 温めるだけで手軽に、お弁当にもピッタリ。衣は揚げたてのようにサクサクで、ソースなしでも素材本来の味でおいしく食べられるコロッケです。 冷めてもおいしいからサンドイッチにもぴったり 休日のお昼どき、「食事作りもお休みが欲しい……。」 そんなふうに思ったときには、冷凍庫を開けてコロッケが入っていれば小さくガッツポーズ。「コロッケバーガー」の登場です。  オーブントースターでコロッケを焼いている間に、買っておいたロールパン、常備しているフリルレタスなどサラダ用の野菜を、数種類手でちぎって下ごしらえしておきます。コロッケが温まったら野菜と一緒にパンに挟んで「コロッケバーガー」のできあがり。  焼きたてはもちろん、冷めてもしっかりと黒豚のうまみを感じられるコロッケ。中にはホクホクしたじゃがいもがみっちり詰まっていて食べ応えがあります。 立春を過ぎ、だんだんと暖かさを感じられる日も多くなる季節になりました。 休日のお昼どきにはパパッと作ったコロッケバーガーを保存容器に詰めて、気軽に外でピクニックランチ、なんてのもいいかもしれませんね。 [https://homeal.co.jp/products/additive-free-potato-croquettes-with-kagoshima-kurobuta-pork]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「コーンと鶏肉入りクリームシチュー」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/sweetness-of-corn-cream-stew-with-chicken-mini] とうもろこしの甘さが際立つ、コクのあるシチュー クリームシチューといえば真っ白なスープを思い浮かべますが、homealの「コーンと鶏肉入りクリームシチュー」はとうもろこしが主役。ひとたび口に含めば、とうもろこしの甘い香りが口いっぱいに広がります。  とうもろこしをベースに鶏肉を加えて、ボリューム感のあるクリーミーなシチューにしました。隠し味にはメープルシロップを加えているので、やさしくまろやかな味わいがとうもろこしの甘みをよりいっそう引き立ててくれています。 シェフこだわりの自家製チキンブイヨンをベースに、生クリームやバターを使ったコクのある濃厚な味わいです。パンやごはんと合わせて一品で満足感がある、とうもろこし本来の風味がしっかり味わえるクリームシチューです。 朝食やランチにプラスするだけで一気にバランスアップ 「朝はしっかり食べたほうがいい」と言われるけれど、料理は毎日のことだから手を抜きたい日もある。忙しい日の朝食やランチは、パンやおにぎりだけなんて日もありますよね。 そんな日も食事のおともに「コーンと鶏肉入りクリームシチュー」をプラスすれば、タンパク質も野菜も摂ることができて一気に栄養バランスがよくなります。 とうもろこしは食物繊維やカリウムなどのミネラルも豊富。大人から子どもまで食べやすいスープで栄養補給しましょう。 小腹の空いたときや夜食にもおすすめ 仕事で夜遅く帰ってきた日、「今日はもう食べなくていいかな」と思って寝る支度を進めるけれど、おなかが空きすぎて眠れない……なんてことも。 小腹が空いたときや、夜食にもおすすめです。「がっつり食べなくてもいいけど、何かお腹に入れたい」というときにも「コーンと鶏肉入りクリームシチュー」は活躍してくれます。 冷凍パックを耐熱用のお皿にのせて500Wで2分30秒加熱。あつあつのシチューがあっという間にできあがり。シチューの温かさがおなかの中でじんわりと広がります。 1日の終わりにホッと一息、疲れを癒してくれる時間です。 プチプチとした食感のとうもろこしは歯応えがあるので、よく噛むことで満足感も得られますよ。ぜひ一度お試しください。  [https://homeal.co.jp/products/sweetness-of-corn-cream-stew-with-chicken-mini]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「ほぐし豚の玄米入りウェルネスべんとう」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/wellness-bento-with-brown-rice-and-minced-pork] ほぐし豚とそぼろでボリュームたっぷり 「料理は毎日のことだからときには手を抜きたい。でも、罪悪感なく食べられるもので、健康とおいしさの両方を諦めたくない」。 そんな欲張りな願いを叶えようと思うと、量が少なかったり極端に薄味だったり……と、どこかで妥協点が出てしまうなと思うこともしばしば。 そんなときに出合ったのがhomealの「ほぐし豚の玄米入りウェルネスべんとう」でした。 国産米と栄養豊富な玄米をブレンドしたご飯がたっぷり入っています。敷き詰められたご飯の上には、ほぐし豚とそぼろがたっぷり乗っていてボリューム満点。コンパクトな見た目のわりに、これ一食あれば大人の男性でも十分に満足感を得られます。  日本人の口に合うしょうゆとみりんをベースに、じっくりと調理されたほぐし豚とそぼろ。やわらかく噛むほどにうまみが口の中に広がり、どちらのおかずもごはんが進みます。 サイドメニューにはポテトサラダ、ほうれん草とブロッコリーのナムル、にんじんのごま和えが入っていて、3種類の野菜の彩りで見た目も華やか。主食・主菜・副菜が摂れるので、栄養バランスのいいお弁当です。 成長期の子どもからスポーツを楽しむ大人まで 「ほぐし豚の玄米入りウェルネスべんとう」は、活動的な毎日を送る、成長期の子どもたちやスポーツを楽しむ大人にもおすすめです。 アクティブな毎日を送る子どもたちやスポーツをする人にとっても、筋肉の成長や修復に必要な良質なたんぱく質と、エネルギー源となる炭水化物をしっかりと摂ることができるんです。  玄米にはもともと「身体にいいのは知っているけれど、クセがあって食べにくい」というイメージがありました。しかし「ほぐし豚の玄米入りウェルネスべんとう」では、食べやすい白米と栄養価の高い玄米をブレンドし、おいしさと栄養の両方を実現しています。 玄米は白米に比べて、食生活で不足しがちな食物繊維、炭水化物をエネルギーに変えるサポートをするビタミンB群、そしてミネラルが豊富に含まれています。 さらに、玄米が入ることでプチプチとした食感で、白米だけ食べたときよりもよく噛むため、満足感も得られやすいと感じました。 スリムな箱なので冷凍庫の中にすっぽり 冷凍のお弁当箱というと、平らで面積が大きく、冷凍庫の中でも場所をとるイメージがありました。しかし、「ほぐし豚の玄米入りウェルネスべんとう」はコンパクトなサイズの細長い容器に入っているため、何食かまとめて保存しておくのも便利です。  冷凍庫に常備してあれば、凍ったまま電子レンジに入れ、500Wで約5分30秒または600Wで約5分ほど加熱すれば、食べたいときにすぐに食べられます。 電子レンジで温めている最中からほぐし豚のいい香りが漂ってきて、食欲をそそります。  近づく長期休み。「休み中の子どもに火を使わせたくないけど電子レンジ調理なら……」という方も多いのではないでしょうか。 そんなときにも「ほぐし豚の玄米入りウェルネスべんとう」は大活躍してくれるはず。野菜がたっぷりでご飯の進むおかずが入っているで、塾や学童でのお弁当にもおすすめですよ。ぜひ一度、お試しくださいね。 [https://homeal.co.jp/products/wellness-bento-with-brown-rice-and-minced-pork]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。  今回は「イタリア風ミートドリア」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/italian-style-meat-doria-with-japanese-beef] 国産黒毛和牛を使用し、うまみたっぷり 「外食するなら家で食べられないもの、作らないものを」と思う派ですが、その代表格がドリアです。 ご飯の上にミートソースやホワイトソース、そしてこんがり焼けたチーズが重なっていて、家族みんなが大好きなメニュー。ただ、その工程の複雑さに恐れをなして「家で作るのは少し……」とためらいがちです。 外食よりももっと気軽に食べたいと思ったときに出会ったのが、homealの「イタリア風ミートドリア」です。 牧場からの独自のルートで仕入れた高品質で新鮮な国産の黒毛和牛をぜいたくに使用しています。和牛のジューシーさとチーズの香ばしさがたまらない、風味豊かな一品です。 よりおいしく鮮度を落とさず届けられるよう、冷凍焼けやドリップの量を抑えた「凍眠」の保存技術が使われています。 遅く帰ってきた日にも助かる一品 仕事から帰ってきたらもう21時。クタクタで何もする気が起きない……。そんなときでも、冷凍庫を開けて「イタリア風ミートドリア」を見つけると、心強い味方ができたような気持ちになります。 袋に切り込みを入れて電子レンジで5〜6分温めれば出来上がり。ご飯も入っているので食べ応えがある上にお皿も汚さずに食べられます。 肉のうまみを感じられるミートソースとやさしい味わいでクリーミーなホワイトソース、香ばしく食欲をそそるチーズのバランスが絶妙。夜遅くに食べても重たくなりすぎず、疲れた体をいたわってくれるメニューです。 余裕がある日はスープやサラダを添えて 休日のランチや少し余裕のある日にはスープやサラダを添えれば、栄養バランスがアップします。ドリアにはバジル、ローリエ、ナツメグ、ローズマリー、オレガノなど数種類のハーブが使われているので深い味わいが楽しめます。 電子レンジで温めるだけで本格的なお店の味が楽しめる「イタリア風ミートドリア」は家族分、冷凍庫にストックしておきたい一品です。 [https://homeal.co.jp/products/italian-style-meat-doria-with-japanese-beef]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。  今回は「レバー入りミートボールのトマト煮」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/meatballs-with-liver-in-tomato-sauce-mini] ジューシーで食べやすいレバー入りミートボール 栄養があると分かっていても、独特の食感や香りなどから「レバーが苦手」という人も多いのではないでしょうか。 homealの「レバー入りミートボールのトマト煮」では、大人も子どもも食べやすいうように、手作りでレバーをミートボールに練り込んでいます。 プロのイタリアンシェフが素材の持ち味を最大限に引き出すために、レバーの下処理やミートボールの配合を細かく調整。厳選された上質な鶏レバーと、ジューシーな牛肉、豚肉が絶妙なバランスで融合し、ほどよくレバーの風味が残るミートボールは食欲をそそります。 そんなミートボールに合わせるのは、新鮮なトマトをじっくりと煮込んで作られた濃厚なトマトソース。適度な酸味と甘みが感じられ、ミートボールとの相性も抜群です。 鉄分強化で健康と美容をサポート 「栄養の宝庫」といわれるレバーは、皮膚や目の健康を保つビタミンA、疲労回復に効果のあるビタミンB群、貧血予防に役立つ鉄分などの栄養素が豊富に含まれています。 特に、鶏レバーは牛や豚のレバーに比べてビタミンAがもっとも多く含まれており、美容と健康をサポートしてくれます。 ソースのトマトに含まれるリコピンは抗酸化作用があるほか、ビタミンCや食物繊維も豊富で、免疫力アップや便秘解消にも効果的です。 パスタやドリアなどにアレンジしやすい トマトソースがたっぷり入っているので、茹でたパスタにかけたり、トマトソースとごはんを混ぜてドリア風にするなど、さまざまなアレンジ料理を楽しむことができます。  【おすすめのアレンジレシピ】レバー入りミートボールのトマトグラタンはこちら▼ 栄養満点だと分かっていても、毎日の食卓にはあまり馴染みがない食材であるレバー。独特の臭みもなく、うまみが凝縮されたトマトソースと合わさってとても食べやすいミートボールでした。ぜひこの機会に試してみてくださいね。 [https://homeal.co.jp/products/meatballs-with-liver-in-tomato-sauce-mini]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。  今回は「宮崎県産切り干し大根とひじき煮」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/miyazaki-kiriboshi-daikon-and-hijiki-1-pack] 無添加のおばんざいで素材を味わう 「おばんざい」とは京都の日常的な家庭料理を指す言葉。なかでも定番のひじき煮は、小さい頃に祖母がよく作ってくれた思い出があります。 大人になってから肉じゃが、きんぴら、ひじき煮など和食の定番といわれるメニューに挑戦するものの、野菜を細かく刻んだり、炒めてから煮たりと「王道の和食って意外と手間がかかるものなんだな……」と思ったことも本音です。 そこで、homealの「宮崎県産切り干し大根とひじき煮」を試してみることにしました。 国産のひじきに宮崎県産の切り干し大根、山形県産の枝豆と、国産の材料にこだわって作られています。砂糖や醤油などのシンプルな調味料で味付けし、できる限り素材の味をいかして仕上げました。 切り干し大根を合わせて煮ることで旨みが増すだけでなく、パリパリとした食感も楽しめて咀嚼力のアップにも役立ちます。 鉄や食物繊維、現代に不足しがちな栄養が摂れる 「宮崎県産切り干し大根とひじき煮」は80g、2〜3食分とたっぷり入っています。4人家族のわが家では、家族分の副菜としてシェアするとちょうどいい量でした。 ひじきには鉄や食物繊維、カルシウムなど、現代人が不足しがちで積極的に摂りたい栄養素が多く含まれます。 また、切り干し大根は大根をせん切りにして干すことで、生の大根に比べてカリウムやカルシウム、食物繊維などの栄養が格段にアップ。 煮汁がたっぷり染み込み込んだひじきと切り干し大根は、噛むほどにじゅわっとうまみが口の中全体に広がります。 華やかな彩りでお弁当のおかずの一品としても大活躍 常備菜の定番であるひじき煮の味付けはご飯との相性もよく、お弁当のおかずにぴったり。 「宮崎県産切り干し大根とひじき煮」には海藻、野菜、たんぱく質などの食材がバランスよく使用されているので、一品プラスするだけで栄養満点のお弁当ができあがります。カラフルな枝豆やにんじんは、お弁当に彩りを添えてくれます。 ひじきや切り干し大根にしっかりと味が染み込んでいるので冷めてもおいしく食べられます。家での食事にお弁当にさまざまなシーンで、栄養とうまみがぎゅっと詰まったひじき煮を活用してみてくださいね。 [https://homeal.co.jp/products/miyazaki-kiriboshi-daikon-and-hijiki-1-pack]  

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。  今回は「やわらかあべどりの唐揚げ」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/fried-abedori-with-salted-malted-rice] 「あべどり」を塩麹に漬け込み、鶏肉本来の味わいを引き出す 大人も子どもも大好きな唐揚げ。わが家でもリクエストが一番多いメニューです。 homealの「やわらかあべどりの唐揚げ」は国産ブランド鶏肉「あべどり」を使用しています。青森みちのくの豊かな大自然に囲まれ、良質な水とさわやかな空気の中で育てられたあべどりは、やわらかく脂肪が少ないことが特徴です。 味のベースとなるのは純米大吟醸の糀でつくった「塩麴」。麹と塩を混ぜて発酵させた日本の伝統的な調味料です。塩麹で漬けることでうまみと香りもアップ。酵素のはたらきで鶏肉の食感をやわらかくする効果もあります。 塩麴を使用することで塩分を控えめできるだけでなく、塩麴にはエネルギー代謝を助けるビタミンB群が含まれるため、身体のなかで効率よくエネルギーを利用することにも役立ちます。 冷凍庫から出してすぐ、簡単に調理できるから失敗知らず 人気メニューの唐揚げですが、いざ家庭で作ろうと思うとべちゃっと油っぽくなってしまったり生焼けの状態だったり……簡単そうに見えて一筋縄ではいかないもの。とくに塩麹の唐揚げは、塩麹のもつ糖分によって焦げつきやすく、揚げるときにも注意が必要です。 homealの「やわらかあべどりの唐揚げ」は電子レンジで調理が可能。冷凍パックのまま袋に切り込みを入れ、500Wで約3分を目安に温めるだけで、すぐに食べられます。 冷凍庫から出して3分で完成するので、忙しい朝、お弁当のおかずにもぴったり。冷めてもやわらかくジューシーな食感の唐揚げです。 ほどよい味付けなのでアレンジしやすい 塩麹でほどよく味付けされているので、そのままごはんにのせれば唐揚げ丼の完成。塩麹の甘みと鶏肉のうまみが口に広がり、ご飯が進みます。また、火を通した旬の野菜とともに甘酢あんを絡めれば酢豚風にもアレンジできて、気になる野菜不足も補えます。  「やわらかあべどりの唐揚げ」を冷凍庫に常備しておけば、夕食のおかずが足りないときやランチの一品としてもきっと活躍してくれますよ。 [https://homeal.co.jp/products/fried-abedori-with-salted-malted-rice]

homealの管理栄養士が栄養バランスや家族が食べたくなるような工夫を考えてレシピを作成しました！今回は「牛肉とひよこ豆のハッシュドビーフのスコップグラタン」をご紹介します。   牛肉とひよこ豆のハッシュドビーフのスコップグラタン   ハッシュドビーフをなめらかなマッシュポテトと合わせ、グラタン風に仕上げました。カリカリに焼けたパン粉と、とろけるチーズの食感をお楽しみください☆ 材料（1-2人分） 牛肉とひよこ豆のハッシュドビーフ　・・・1袋（120ℊ）じゃがいも（中）・・・1個 A牛乳　・・・40㎖塩　・・・ひとつまみナツメグ　・・・適宜 シュレッドチーズ　・・・大さじ1パン粉　・・・小さじ2 作り方 ①　ハッシュドビーフを解凍します。②　じゃがいもは表面を洗い、ラップをぴったりしてレンジ（600W）に約5～6分、竹串がすっと通るまで加熱します。③　②を熱いうちに皮を剥いてフォークなどでつぶし、Aの材料を順に入れてなめらかになるまで混ぜます。④　耐熱容器に③のじゃがいもを平らになるようにいれて、①、チーズをのせて、パン粉をかけます。⑤　トースターで7～8分、チーズが溶けて表面に焼き色がつくまで焼きます。 ※パン粉が先に焦げそうなときは表面をアルミホイルで覆いながら焼いてくださいね。 栄養素アップのポイント   今回使用したhomealの商品は、「牛肉とひよこ豆のハッシュドビーフ」です🥕  

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。  今回は「野菜たっぷり和風牛丼の具」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。  [https://homeal.co.jp/products/japanese-style-beef-bowl-mini] 国産のにんじんと玉ねぎの甘さが引き立つ牛丼 日々を忙しく過ごしていると「今日はガツンと食べたいけれど、最近、野菜不足も気になる……」という方も多いのではないでしょうか。 homealの「野菜たっぷり和風牛丼の具」は牛肉に加え、国産の玉ねぎとにんじんをたっぷりと使用。 にんじんを加えることで栄養価がアップするだけでなく、野菜の食感を楽しみながら不足しがちな栄養素を補うことができます。  国産丸大豆醤油と種子島の粗糖を使用した特製の和風たれが味の決め手。牛肉と国産野菜のうまみが加わり、ご飯との相性もバッチリです。 バランスよく栄養が摂れて、満足感のある一皿 「夕食はワンプレートで済ませたい」「忙しくて副菜を作る余裕はないな……」 そんなときも、野菜やタンパク質、炭水化物もバランスよく摂れて、1皿で満足できる「和風牛丼」は重宝しています。 具材は電子レンジまたは湯煎で温めるだけなので、思い立ったらすぐできてしまうのがうれしいですね。 いつもの牛丼に、にんじんをプラスしているので彩りもいっそう豊かに。噛めば噛むほど、にんじんの甘さが引き立ちます。 牛肉のうまみが溶け出した出汁が野菜にも染み込んでいておいしく、大人も子どもも満足できる一品です。 しっかり食べたいときにもあっさり食べたいときにも 高齢の方は年齢とともに食事量が減ったり、たんぱく質不足が起こりやすく、知らない間に栄養不足になっていた、ということもしばしばあるそうです。 しかし、高齢の方こそ積極的にたんぱく質を摂ることで、筋肉量が減るのを防ぎ、転倒や骨折などをしにくい身体を作っていくことが大切。 「和風牛丼の具」は野菜がたっぷり入っているので噛みやすく、従来の牛丼のイメージよりもさっぱり食べられます。 ほかにも、夜遅く帰ってきたときや、ササっと済ませたいランチなどさまざまなシチュエーションで活躍してくれますよ。 [https://homeal.co.jp/products/japanese-style-beef-bowl-mini]  

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。  今回は「トマトとナスのほろほろチキンカレー」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。  [https://homeal.co.jp/products/ripe-tomato-eggplant-and-chicken-soup-style-curry-mini] 低アレルゲンメニューだから家族みんなで同じものが食べられる いわゆる“王道”のカレーではなく「いつもと違ったカレーが食べたいな」と思ったとき、homealの「トマトとナスのほろほろチキンカレー」を試しました。 まず開封して驚いたのが、ゴロゴロと出てくる具材たち。完熟トマトを使用し、グリルしたナス、柔らかなチキンがたっぷり入っています。口に含むと、トマトの酸味にナスのジュワッと感、ほろほろのチキンが口いっぱいに広がります。 うれしいのは、小麦・乳・卵などの7大アレルゲン食材を原材料として使っていないこと。野菜ブイヨン・チキンブイヨン・シェフ特製のカレー粉の配合により、レストランのような品質の、おいしいカレーを実現しています。 食品アレルギーのある人は食べられるものが限られてしまうけれど「トマトとナスのほろほろチキンカレー」であれば、家族みんなが同じものを食べられるうえに、満足感も得られます。 付け合わせを変えたり楽しみ方はいろいろ トマトの酸味と甘みが感じられる「トマトとナスのほろほろチキンカレー」は、定番のごはん以外にもナンとの相性もばっちり。サラダやピクルスを添えれば、野菜がたっぷり食べられます。 「おなか空いた！」という声にできるだけ早く答えたい。そんな、時間のないときにも電子レンジ2分ほど温めるだけですぐに食べられます。 薄型のパックで冷凍庫の中でかさばらないので、何食かまとめて常備しておきたいところ。おいしく栄養バランスのいい食事で、家族の健康をサポートします。  ドリア風やグラタン風にアレンジしても カレーはそのまま食べてもおいしいですが、ときにはアレンジしても。 ごはんの上にカレーをかけてチーズを乗せればドリア風に。一手間加えて、ごはんにホワイトソースを絡めてもおいしいですよ。 マッシュポテトやペンネの上にカレーをかけてチーズを乗せ、トースターで焼けば、グラタン風にもアレンジでき、さまざまなバリエーションを楽しめます。 トマトの酸味とチーズのまろやかさは相性抜群。ぜひ試してみてくださいね。 [https://homeal.co.jp/products/ripe-tomato-eggplant-and-chicken-soup-style-curry-mini]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「青森アップルポーク ミルフィーユ鍋」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/aomori-apple-pork-mille-feuille-hot-pot]    豚肉の甘みと白菜のうまみを味わう 寒くなってきたこの季節。やっぱり食べたくなるのは鍋料理ですよね。 具材をザクザク切って鍋に入れ、グツグツ煮込めばできあがる鍋料理は手軽な一方で、「大人数で囲む料理」というイメージがあります。 1人や2人と、少人数で食べたいときは「せっかく買った具材も余ってしまうな……」と、作るのを躊躇してしまうことも少なくありません。 そんなときにピッタリなのがhomealの「青森アップルポーク ミルフィーユ鍋」。 2人前とちょうどいいサイズ感です。白菜と豚肉を交互に重ねたミルフィーユ鍋は、豚肉と白菜のうまみが出汁に溶けだし、最後の一口までおいしく食べられます。   「青森アップルポーク」とは、青森県産のりんごを食べて育ったブランド豚肉です。 餌としてりんごを食べ、青森の豊かな自然の中で育った豚は、りんごのような甘みと香り、さっぱりとした脂身が特徴です。 また、形が歪んでしまったり、傷があるために食卓に並ばないりんごを飼料として使用することで、フードロスの問題にも取り組んでいます。 少しとろみのある付属のポン酢はほのかな甘みがあり、豚肉と白菜との相性も抜群。さっぱりとした酸味が食欲をそそります。 あっさりと食べ進められるので、鍋をたっぷり食べたいときには1人でも1食分満足するまで食べられてしまいます。 アルミ鍋はそのまま火にかけられて便利  「今日は忙しくて、鍋も器も洗いたくない、何もしたくない……」 誰にだって訪れる、そんな限界の日。 「青森アップルポーク ミルフィーユ鍋」は、アルミ鍋のまま火にかけることができるため、準備や片付けの手間を省けるのもうれしいですね。 簡単、ヘルシーなので夜食にもおすすめ  ミルフィーユ鍋は白菜と豚肉のみで作るシンプルな料理なので、炭水化物の量も少なめ。受験生の夜食やダイエット中の方にもおすすめです。  また、ビタミンB1を多く含んだ豚肉をたっぷりと使用しているため、疲労回復を促す効果も期待できます。 寒い季節だからこそ、温かく栄養あるものをしっかり食べて、日々をすこやかに過ごしましょう。 [https://homeal.co.jp/products/aomori-apple-pork-mille-feuille-hot-pot]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「eギフトボックス」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/collections/set-product-lineup/products/6-items-to-choose-from-birth-wedding-gift-e-gift-box] [https://homeal.co.jp/collections/set-product-lineup/products/8-items-to-choose-from-birth-wedding-gift-e-gift-box] [https://homeal.co.jp/collections/set-product-lineup/products/10-items-to-choose-from-birth-wedding-gift-e-gift-box]   おいしさとともに健康を支えてくれる、食事の贈り物 大切な家族へ感謝の気持ちを伝えたい。結婚や出産など人生の節目を迎えた友人に、お祝いの言葉とともに贈り物を届けたい。 そんなとき、おいしさとともに健康を支えてくれる、ナチュラルな食事の贈り物はいかがでしょうか。 homealのギフトセットでは、キーマカレー、レバーミートボール、かぼちゃシチュー、ミネストローネ、ボロネーゼ、にんじんパン、クロワッサンといった約40種類以上のメニューの中から、ギフトを受け取る方が自由にチョイスできます。 プロのシェフと一緒に開発しているhomealのメニュー。塩分を控えめにしながらも、素材本来の味やうまみをしっかりと感じられることを大切にしています。 子どもから大人まで、おじいちゃんおばあちゃんにもやさしい味になっているので、家族みんなで同じ食体験を楽しめますよ。 さらに、各メニューは管理栄養士や食の専門家によって監修されているため、野菜も豊富に含まれ、バランスよく栄養が摂れるように工夫されています。   いつでも手軽に、おいしいものを たとえば、出産祝い。 産後のママは育児で精いっぱいになってしまい、自分の身体を労わるところまではなかなか気が回らないもの。 そんなとき、野菜たっぷりのスープは体にやさしく栄養満点。ごはんに添えるだけで食べ応えのあるカレーは重宝します。 時間のない時でも、湯せんか電子レンジで温めるだけですぐに食べられます。おいしく栄養満点の食事で、ママをはじめ家族みんなの体調管理をサポートします。   たとえば、実家への贈り物。 「一人暮らしで遠方に住む家族。ちゃんとごはんは食べているのだろうか……」 一人だと偏った食事になりがちなので、手間をかけずに食べられるおいしい食事ならきっと喜ばれるはず。  相手の好みが分からない場合も、homealの「eギフトボックス」ならギフトを受け取る方が自分で好きなものを選べるのでおすすめです。 冷凍保存のため賞味期限も長く、慌てることなく、必要なときに使えることもうれしいポイント。 「しっかり食べて頑張ってほしい」という温かい気持ちも伝わりますよ。    URLをシェアするだけで簡単にギフトが贈れる 大切な方へギフトを贈りたい時、「相手の食の好みが分からないし、住所を聞くのはちょっと……」とためらった経験はありませんか？ homealの「eギフトボックス」は、購入後に発行されるURLをシェアするだけ。 手軽にギフトを送ることができます。友達や親戚に贈る際に住所を尋ねる手間がいりません。    また、メッセージカードで、大切な方への贈り物に想いを添えられます。 お子さまやご家族・ペットなどお好きな写真を用いたオリジナルのメッセージカードも作成可能。 オリジナルのメッセージカードとともに、大切な方へ想いを込めたギフトを贈るのはいかがでしょうか。    [https://homeal.co.jp/collections/set-product-lineup/products/6-items-to-choose-from-birth-wedding-gift-e-gift-box] [https://homeal.co.jp/collections/set-product-lineup/products/8-items-to-choose-from-birth-wedding-gift-e-gift-box] [https://homeal.co.jp/collections/set-product-lineup/products/10-items-to-choose-from-birth-wedding-gift-e-gift-box]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「ソイペーストオニオンドレッシング」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/soy-paste-onion-dressing]   かつお節の風味が食欲をそそる“食べる”ドレッシング 今年の春、新玉ねぎの季節に初めてドレッシングを手作りしてみました。 玉ねぎの甘みが凝縮したドレッシングは、我ながら感動するおいしさ……！　それまで生野菜嫌いだった家族も、サラダをすすんで食べるようになりました。  新玉ねぎの季節が終わって自家製ドレッシングを切らしたころ、「もう市販のドレッシングには戻れないな……」と感じていました。そんなときに試したのがhomealの「ソイペーストオニオンドレッシング」です。 ソイペーストオニオンドレッシングを初めて使ってみて驚いたのは、その「具材感」。 国産玉ねぎをすりおろしと粗みじん切りでたっぷり加えているので、とろっとした舌触りとサクサクとした食感の両方が楽しめます。 さらに、かつおの削りぶしをふんだんに使っているので、ひと口食べるごとにかつお節のうま味と豊かな風味が口いっぱいに広がって、どんどん野菜を食べ進められます。   高たんぱく・低脂質が身体にうれしい 「ドレッシングは油分と塩分が多い」とのイメージがありますが、ソイペーストオニオンドレッシングの「脂質」は通常のドレッシングの約半分。カロリーや脂質を気にしすぎず、料理の味わいを存分に楽しめます。 さらにうれしいのは、通常のドレッシングに比べて「たんぱく質が約1.5倍」も含まれていること！ ソイペーストオニオンドレッシングは、良質な植物性タンパク質を摂れる「大豆ペースト」をたっぷり使用しています。 また、原材料は国産玉ねぎ、大豆ペースト、こいくちしょうゆ（本醸造）、本みりん、醸造酢、食用植物オリーブ油、砂糖、かつお削りぶしなど、できるだけシンプルな材料で作られていて安心。  「お子様から高齢の方までおいしく野菜を取り入れてほしい」。 家族の健康を願う食卓づくりにぴったりと寄り添い、毎日の食生活をもっと健やかに、軽やかにしてくれるのではないでしょうか。    野菜だけでなくお肉やお魚のソースにも ソイペーストオニオンドレッシングをサラダや温野菜にかけることはもちろん、冷奴やカルパッチョにかけても、素材を生かした味わいが楽しめます。​​  さらに、野菜だけでなく、お肉やお魚のソースとしても万能に使えることも魅力。シンプルに焼いただけのお魚やお肉、きのこにかけても、さっぱりしたドレッシングがよく合います。  このドレッシングをかけるだけで、いつもの何気ないおかずがごちそう級に。 季節ごとに旬の野菜やお魚に変えてドレッシングをかければ、玉ねぎの甘みとかつお節のうま味で、料理の幅がぐんと広がりますよ。   [https://homeal.co.jp/products/soy-paste-onion-dressing]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「やさいぱん 3種セット」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/vegetable-bread-3-kinds-set]   野菜の色味と風味を生かしたパン 野菜の色を生かしたカラフルでかわいい見た目と、ふんわりやわらかい食感。 かぼちゃ・ほうれん草・むらさき芋と3種の味がある「やさいぱん」シリーズは、「今日はどの味にしようか？」と選ぶ楽しみもあります。 「ふんわり・もちもち・しっとり」とした食感の秘密は、米粉を混ぜて作られているから。 野菜の風味は口に入れるとほんのり香る程度で、自然な甘さとうま味を感じられます。野菜が苦手なお子さんでも、きっとおいしく食べられますよ。   卵・乳不使用。玄米エッセンス入りで栄養価もアップ 子どもだけでなく大人の朝食にも「やさいぱん」を取り入れてみました。 お好みで、焦げないように注意しながら、ほんのり温まるまでオーブントースターで焼いてもおいしく食べられます。かぼちゃの香りがふわっと鼻から抜けて、自然な甘さが引き立ちます。 「やさいぱん」シリーズは、乳幼児期の食物アレルギーでもっとも多い「卵」「乳」を一切使用していません。大人も子どももみんな笑顔で、同じものを食べられるパンを目指して開発されました。 さらに、玄米エッセンスが入っているので栄養価が高いパンです。 女性に不足しがちな鉄や、マグネシウム・亜鉛などの栄養素がアップしたほか、玄米に含まれているγ-オリザノール、緊張やストレスなどを和らげるはたらきがあると言われているGABAが含まれています。  やさいぱんはパンを食べることで栄養素を補うことができるので、栄養バランスを気にしている方にもおすすめです。    常温で持ち運びOK！週末のおでかけのおともに 「やさいぱん」シリーズは、てのひらサイズなので持ち運びにもとっても便利。 常温で1時間程度、自然解凍してそのまま食べられます。解凍後の消費期限は、解凍日を含め3日間です。 週末のおでかけや旅行の際、リュックやバックにそのまま入れて、常温のまま保管できるので1つ……と言わず、2つ、3つと持っておくと安心です。 昼食やおやつなど家での食事はもちろん、おでかけや旅行のおともにも「やさいぱん」シリーズをぜひ活用してみてくださいね。 [https://homeal.co.jp/products/vegetable-bread-3-kinds-set]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「マルゲリータピザ」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/royal-margherita-pizza-m-size]   なんでもない日がちょっと特別な日に   ここ数年、外食する機会がめっきり減り、家でごはんを作って食べることが多くなりました。焼き魚や生姜焼き、肉じゃが、カレー、パスタ、野菜炒め…… 食卓に登場する料理のレパートリーはだいたい決まってきていて、自分で作る料理に自分自身も少し飽きてきた頃。 そんな毎日繰り返しやってくる食事の時間に、外食に行くほどではないけれどちょっと新しい風を、と思い購入したのがhomealの「マルゲリータピザ」でした。 マルゲリータはピザの基本。トマトソース、チーズ、バジルといったシンプルな素材を活かした王道の味です。一枚一枚ていねいに生地から手作りし、本格的なピザ窯でじっくりと焼き上げています。一口食べると、コクのあるトマトソースと、さわやかなバジルの風味が口いっぱいに広がります。 ピザはパーティやイベントごとなど「特別な日に食べるもの」と思っていたけれど、何でもない、いつものごはんにピザが登場することで、その日が少しだけ特別な日になりますよね。   2〜3人で食べるのにちょうどいいサイズ感 サイズは2〜3人でちょうどいいMサイズ。オーブントースターでそのまま焼けるサイズです。  家庭で食べる場合は、袋に切り込みを入れて600Wのレンジで2分温め、袋から取り出し140度のトースターで約3分加熱します。トースターから香ばしい匂いがしてきて、チーズが溶けてこんがり色づいたらちょうどいい頃合い。 わが家は夫婦どちらかが外出で家にいないとき「子どもと親1人分のごはんをどうしようか……」と迷いがちです。そんなとき、冷凍庫からピザを出して温めれば、5分ほどで食卓につくことができるので重宝しています。ピザにプラスして冷蔵庫にある常備菜やスープ、野菜のソテーやサラダなどを添えられれば、栄養バランスはバッチリ。 包装もシンプルなので冷凍庫の中でもさほど場所をとらず、何枚かまとめて買って常備しておくと安心です。冷凍庫に常備しておけば、食べたくなったその時にいつでも食べられます。   アウトドアシーンでも大活躍 手軽に楽しめるこのピザは、アウトドアでのシェアにもぴったり。 バーベキューやキャンプに持参すれば、家族みんなで楽しめます。香ばしいピザ窯焼きの生地は、開放的な自然の中で食べるとよりいっそうおいしく感じられます。 そのほか、お子さんのおやつや、ワインやビールのおつまみとして食べることはもちろん、来客時のカジュアルなパーティーで気軽に出せる一品としても便利です。一つのピザをみんなで囲めば、食べる楽しみをよりいっそう引き立ててくれます。 皆さんもぜひ、おうちでアウトドアで、本物のイタリアンピザを追求して作られた「マルゲリータピザ」を楽しんでみてはいかがでしょうか。 [https://homeal.co.jp/products/royal-margherita-pizza-m-size]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「石巻産炙りしめさば」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 ※この商品は現在販売を終了しています   お酒のおつまみにも、おかずの一品としても 大人になってからおいしさが分かるようになったものはいくつかありますが、日本酒もその一つでした。 「今日は晩酌をしよう」と決めて買い物に出る日もあれば、ふと思い立ってお酒が飲みたくなる日もあります。だから、思い立って飲みはじめた日のおつまみのラインナップは、日によってまちまち……。 なかでも、日本酒に合うおつまみの定番であるお刺身は日持ちがしないため、「いつでも冷蔵庫にある」というシチュエーションは少ないのではないでしょうか。 だから、冷凍庫に「石巻産炙りしめさば」があることを思い出したときのよろこびといったら。お酒好きな人がいる家庭なら常備しておいて間違いない一品です。 homealの「石巻産炙りしめさば」は宮城県・石巻漁港で獲れた、しっかりと脂の乗った寒さばのみを使用しています。酢を控えめにすることで生の食感を大切にしました。 また、味付けには、鳥海山からの恵み、ミネラル豊富な「鳥海山伏流水塩」を使用。一口噛むごとに、さばのもっちりとした食感と、ほんのり甘みのある脂が口いっぱいに広がります。皮目を炙ることで香ばしさが出て、お酒も進みます。 冷蔵庫や流水などで解凍してから、お好みの大きさにカットすれば、簡単に今日のおかずの「もう一品」が完成。定番のわさびじょうゆのほか、にんにくじょうゆ、ポン酢などをつけて食べれば、白いご飯にぴったりです。もう一手間かけられるときは、大葉やしょうがの千切りを添えてもいいですね。   マリネやサラダ仕立てで、野菜もたっぷり摂れる   しめさばはそのままでもおいしいですが、サラダやパンなどにのせてアレンジ料理も楽しめます。とくにさば独特のクセが苦手という人は、たっぷりの香味野菜と和えればおいしく食べられます。 しめさばをスライスまたは細かくほぐし、食べやすい大きさに切ったセロリや玉ねぎ、万能ネギや大葉などの香味野菜と和えれば、簡単にサラダ仕立てに。野菜もたっぷり摂ることができます。しめさばと冷蔵庫に余っている野菜をパンに挟んで、サンドイッチでランチ、なんて日もいいですね。 さば、酢、食塩というシンプルな素材のみでできているので、ほかの食材が持つ味を邪魔しません。調味料もしょうゆだけでなく、オリーブオイルやレモン果汁、粉チーズなどを使ってイタリアンなアレンジにも合います。   華やかなちらし寿司やさば寿司などおもてなしメニューにも ちらし寿司は炙りしめさばのうま味を生かした、おもてなしのメニュー。脂の乗ったさばは、ほんのり温かいちらし寿司のご飯に混ぜ込むと全体が馴染み、おいしく食べられます。 錦糸卵や塩揉みしたきゅうり、ごまや大葉を混ぜれば、食感が楽しい、大人も子どもも楽しめるちらし寿司が完成。 ほかにも、炙りしめさばを厚切りにしてシャリの上にのせ、少量のわさびを添えれば、ボリューム感のあるサバ寿司にもなります。 記憶力や集中力の向上だけでなく、コレステロールの低下にも効果があるとされているDHA。DHAは青魚に多く含まれており、さばはその中でもトップクラス！ 日々の食事の中で楽しみながら良質な栄養を摂っていきたいですね。   ※この商品は現在販売を終了しています

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「無添加プレミアムローストビーフ」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 ※この商品は現在販売を終了しています   ハレの日だけでなく日常の食卓でも楽しめるローストビーフ 日が暮れるのも早くなり、すっかり秋の空気になりました。カレンダーにふと目をやると、数ヵ月先には12月の文字が。クリスマスにお正月とイベントごとの多い季節がやってきます。 そんな年末年始のイベントごとに欠かせないのが、家族や友人との楽しい時間を生む食事のこと。 「今年はどんなメニューにしよう」「いつもと同じでは変わり映えしないかな……」とあれやこれや考えを巡らせます。 そんなときに重宝しているメニューが「ローストビーフ」です。ローストビーフはテーブルが一気に華やぐメインディッシュの代表格。クリスマスやホームパーティ、誕生日会などイベントごとでよろこばれる一品です。　 homealの「無添加プレミアムローストビーフ」は「解凍するだけ」という手軽さながらも、本格的な味わいを楽しめます。 職人が厳選した米国産アンガス牛のモモ肉を、塩とこしょうだけで仕上げています。シンプルな材料だからこそ、噛むほどにお肉本来の味わいとうま味をしっかりと感じられます。 手作りのローストビーフに何度かチャレンジしたことがありますが、火を入れすぎて固くなってしまったり、逆に中心部だけ生焼けだったり……。 家庭でクオリティの高いローストビーフを作るには温度管理など少しハードルが高いなと感じています。 homealの「無添加プレミアムローストビーフ」は真空低温調理をしているので、牛肉本来の深い味わいを最大限に引き出しつつ、しっとりとやわらかく仕上がっています。 ハレの日のごはんでは、前菜、主菜、デザートとバランスを考えながらメニューを組み立てていきますが、そんななかでも「あとは切るだけ」という状態のローストビーフが一つ冷蔵庫にあるだけで、きっと時間と心に余裕が生まれるはず。 もちろん、このローストビーフはハレの日や特別なパーティーだけでなく、日常の食卓にもぴったり。塩とこしょうでしっかり味付けしているので、ソースなしでそのままでもおいしく食べられます。   野菜やごはんと合わせてサラダやどんぶりにも   そのまま食べるのもOKですが、どんぶりやサンドイッチ、野菜と合わせてローストビーフサラダにするのもおすすめ。主食や副菜と合わせて食べられます。 homealのローストビーフは冷凍で届くので長期保存が可能。たとえば翌日、急な来客があり「少し気の利いたおかずを用意したいな」と思ったときにもさっと出せて便利です。 流水解凍や電子レンジで解凍すると、変色の原因やドリップが出てお肉のうま味が逃げてしまいます。食べる前日に袋のまま冷蔵庫に移して、10〜12時間かけてゆっくり解凍してくださいね。また、半解凍状態のほうがスライスしやすいのでぜひ試してみてください。   ギフトにもちょうどいい。無添加で食べごたえのある一品 「しっかり食べたいけれど、カロリーも気になる……」 そんなときにも、ローストビーフに使われている赤身の牛肉は脂肪が比較的少ないのでおすすめ。お好みでソースや西洋わさびを添えれば、また違った味わいを楽しめます。 また、無添加でしっとりとした食感なので、お子さんからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 他のおかずと組み合わせてお歳暮や、贈り物、帰省先へのお土産としてもよろこばれるはず。 特別な日の食事にも、いつもの食事にも頼れるローストビーフ。ご家族や友人の皆さんとの楽しい時間を作るきっかけになればうれしいです。   ※この商品は現在販売を終了しています

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「ズッキーニとポテトのボロネーゼ・ペンネ ハーフパスタ」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/bolognese-with-zucchini-and-potatoes]   イタリア料理店の味わいを家庭で楽しめる   一皿で野菜も、肉や魚も、炭水化物も取れるので、忙しい日やサッと手軽に食事を済ませたいときには出番が多いパスタ。乾麺で日持ちもするので常備していて、「ご飯を炊いてない……！」というときには重宝しています。  一方で、自分で作るとなると和風パスタやトマトベースのパスタなど、サッと手軽に作れるものを中心にレパートリーはワンパターンになりがち……という悩みも。 「ズッキーニとポテトのボロネーゼ・ペンネ ハーフパスタ」は、たっぷりの野菜を長時間煮込むことでお店のような深い味わいを実現しています。homealのラインナップの中でも根強い人気のある商品です。 「ボロネーゼ」とは、イタリアのエミリア・ロマーニャ州の州都ボローニャ発祥のイタリアの伝統的な郷土料理で、ひき肉をトマトなどの野菜や赤ワインと一緒に煮込むパスタソースのこと。 玉ねぎやセロリ、にんじんなどの野菜と合いびき肉を香ばしく炒めてから、シェフ特製のコクのあるブイヨンで数時間煮込んで深い味わいを出しているのが特徴です。そんな本格的なパスタが自宅で手軽に、電子レンジで温めるだけで完成してしまうのがうれしいですよね。 しっかり食べたいときの朝食やブランチにもおすすめ 「ズッキーニとポテトのボロネーゼ・ペンネ ハーフパスタ」は通常大人サイズの約7-8割ほどのハーフサイズなので、しっかり食べたいときの朝食や休日の朝昼兼用の食事にもおすすめです。 もう少しボリュームが欲しいなと思ったら、オムレツやサラダをプラスしてもいいかもしれません。食事量全体のボリュームを増やしつつ、タンパク質や野菜をバランスよく補うことができます。 「パスタが食べたい」と思ったとき、1食分しっかり食べるとそれだけでお腹がいっぱいになってしまいますが、自分の食べたいものと組み合わせられるのがいいですね。 低カロリーかつ栄養豊富でヘルシーな1食に最適！ 「ボロネーゼ」と聞くと、具材はひき肉がメインで、女性や高齢の方にとっては「少し重いかな」「1人で食べるにはハードルが高いかも」と感じることも。 「ズッキーニとポテトのボロネーゼ・ペンネ ハーフパスタ」はボロネーゼソースに、ズッキーニやじゃがいもを合わせています。 ズッキーニやじゃがいもは、低カロリーかつ栄養豊富な野菜で、ヘルシーな食生活にもおすすめの食材。ひき肉と野菜のバランスがちょうどよく、野菜もしっかり摂れるうえに満足感があるパスタに仕上がっています。 また、ショートパスタであるペンネと合わせていて太めでしっかりとした食感。深いコクを感じられるボロネーゼソースがペンネによく絡み相性抜群。クセになるおいしさです。 自宅で手軽に、イタリア料理店品質のボロネーゼをぜひ楽しんでみてくださいね。  [https://homeal.co.jp/products/bolognese-with-zucchini-and-potatoes]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「辛くない麻婆茄子あんかけ 豚肉の8種野菜入り丼の具」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。 [https://homeal.co.jp/products/non-spicy-hot-bean-curd-soup-topped-with-eggplant-and-starchy-sauce-mini]   8種の野菜が50％以上入ったからだ想いの麻婆茄子丼 「主食や主菜はしっかり食べたいけど、洗い物を増やしたくない……」 そんなときは、ご飯におかずをドーンとのせて、ひとつの器で食べられる「丼メニュー」に頼っています。一方で、丼メニューはお肉を中心に、組み合わせる野菜は玉ねぎだけなどワンパターンになりがちで少し栄養バランスが気になるところ。 「辛くない麻婆茄子あんかけ 豚肉の8種野菜入り丼の具」は、なす、ズッキーニ、じゃがいも、とうもろこし、玉ねぎ、にんじん、セロリなど8種類の野菜が50％以上、たっぷり入っています。 アクセントとなるれんこんのシャキッと感はやみつきになること間違いなし。絶妙なバランスで炒められた豚肉はとろっとしたあんとの相性も抜群。豚肉の旨みが口の中で広がります。彩りもよく、目にも鮮やかな丼の具です。 てのひらサイズは夫婦2人の食事にもぴったり 歳を重ねてくると「あまり量を多く食べられない」ということもしばしば。この麻婆茄子丼の具は1食あたり120gと、通常の大人の食事の7割程度の量です。加齢にともなって食が細くなってきても、1人1食、無駄なく食べ切ることができます。 麻婆茄子は一度、茄子を揚げたあと、さらにひき肉と一緒に炒めるので手間がかかるイメージ。「子どもが巣立って夫婦2人の食事では、揚げものはほとんどしない」という声も聞きます。 そんなときにも、レンジで温めてご飯にかけるだけで手軽に、栄養たっぷりの麻婆茄子ができあがるので、夫婦2人の食卓にも最適です。 「少しもの足りないかな」というときは、サラダや季節の野菜の煮浸し、和えものなどもう一品添えれば、よりいっそう野菜たっぷりで栄養満点の食卓が完成。遠く離れて暮らす両親や祖父母へ、家事の負担を軽減するためのギフトとしてもおすすめです。 辛さを抑えているから３世代で楽しめる 食べ盛りの子どもには、ごはんに合うおかず。子育て世代の夫婦にも、手間が少なくおいしく食べられるもの。高齢の祖父母世代でも、負担なく食べやすいもの。 親子３世代、みんなが満足いく食事を一度に用意するって難しいですよね。 「辛くない麻婆茄子あんかけ 豚肉の8種野菜入り丼の具」は、一般的な中華料理に比べてやさしい味わいに仕上げているため、辛さが苦手な方や子どもでもおいしく食べられます。 とろ〜りなすとたっぷり8種類の野菜のコンビは相性抜群。子どもからご年配の方まで楽しめる麻婆茄子丼です。 辛さを抑えた麻婆茄子だからこそ、豚肉と野菜それぞれの味がしっかり感じられ、旨みと深みのある味わいに仕上がっています。 [https://homeal.co.jp/products/non-spicy-hot-bean-curd-soup-topped-with-eggplant-and-starchy-sauce-mini]

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「北海道産かぼちゃとにんじんのシチュー」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。   かぼちゃ×にんじんの栄養満点シチュー 忙しい日は、ついついパンだけ、ヨーグルトだけなど単品になりがち。 だけど、もう一品、冷凍庫からさっと出したシチューをプラスすることで、おいしく手軽に野菜とタンパク質を摂ることができるんです。 「北海道産かぼちゃとにんじんのシチュー」は、北海道産のかぼちゃを裏ごしてポタージュ状に仕上げました。具材のかぼちゃは皮つきのまま乱切りにして、一度蒸したものを煮崩れるまで煮込んでいます。にんじん、玉ねぎ、鶏肉も入っているので、食感が楽しめるだけでなく、食べごたえがあります。 そんな丁寧な下ごしらえをすることで、かぼちゃとにんじん本来の味が生かされ、甘味があり濃厚な味わいを実現。暑さで食欲がないときにも、スープなら負担なく食べ進められそうです。 北海道産のかぼちゃの味に合わせられるよう、国産のブイヨンとともに生クリームや牛乳を加えてなめらかでやさしい味わいに仕上げています。  かぼちゃの濃い緑色の皮には黄色い実以上のカロテンが含まれているため、皮ごと食べるのがおすすめ。また、幼児期の野菜や果物は1日に100～120gを目安に、野菜はとくに人参、かぼちゃ、ほうれん草などの色の濃い野菜を摂ることを意識すると免疫力アップに効果的です。 家族の栄養をストックできる安心感 homealのスープは1食あたり100gと大人の6割程度の大きさ。幼児にちょうどいい大きさです。また、薄型パックなので冷凍庫の中でまったくかさばらないのが助かります。 スープで「小腹満たし」洋食の付け合わせにも 夕方、外から帰ってくるなり、第一声は「おなかすいたー！」という食べ盛りの子どもたち。急かされるように夕飯の準備に突入するわけなのですが、「何か食べたい」という欲求を我慢できるはずもなく、ついおやつの箱に手が伸びそうに……。 そこで冷凍庫からすかさず、かぼちゃとにんじんのシチューを出して電子レンジでチン。あっという間に熱々のスープができあがります。 数年間、「おやつを食べちゃったら夜ごはんが食べられなくなる……」という葛藤と戦ってきたのですが、「スープの前菜」を出すようなつもりで先に温かいシチューを食べてもらうことで、適度にお腹も心も満たされ、空腹が和らぐようです。メインメニューができあがる前に「スープで小腹満たし」おすすめです！   ▼商品はこちら【ほっこりあまい】北海道産かぼちゃとにんじんのシチュー ハーフ  

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「homeal特製 欧風キーマカレー」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。   主食と主菜が一気に摂れる！夏休みごはんの頼れる味方  梅雨が明け、本格的な夏が到来。 いよいよ長い夏休みもはじまり、子どものときはうれしかったけれど、親になるといつもの生活リズムをちょっと見直しをせざるを得ない。頭を悩ませるのはなんといっても「お昼ごはん問題」ではないでしょうか。 「給食のように何品も作る余裕はないけど、野菜もタンパク質も摂れるようなごはんにしたい」「でも、できるだけ手間や時間はかけたくない」……。 そんな欲張りな願いを叶えてくれるのが「homeal特製 欧風キーマカレー」です。   きざみ野菜 30％以上 玉ねぎ、にんじん、ピーマン、コーン、しいたけなどのきざみ野菜をたっぷりと30％以上使っているので、意識せずとも自然と野菜を食べられます。 主食、主菜、副菜とそろえるのがむずかしいときもありますよね。ごはんやパンに具材を乗せて食べられるキーマカレーは、主食と主菜を一度に摂れます。今回は果物もプラスして不足しがちなビタミンを補給。 わが家の6歳の男の子は、辛いものが苦手。これまで何度かカレーを作ってみても、ほんの少し入ったカレー粉を敏感に察知して「辛いよ」と伝えてくるのですが、「homeal特製 欧風キーマカレー」はあっという間に完食してしまい驚きました。   冷凍パックをお皿にのせてレンジでチンするだけなので、小学生以上のお子さんであれば自分で温めて食べることもできそうです。加熱直後はパックがプク〜と膨らんで熱くなっているのでやけどには気をつけてくださいね。  子どもだけでなく、家族みんなで楽しめる  噛めば噛むほど、ひき肉のうま味とたっぷりきざみ野菜の甘味がじんわり口の中に広がります。ひき肉や野菜がhomealオリジナル配合のカレー粉と溶け合っていて、からくないけど本格的。子どもから大人まで満足感を得られる味わいです。 大人はサラダやスープを追加したり、キーマカレーに半熟卵や焼き野菜を乗せたりしてボリュームアップしてもいいですね。スパイシーなおいしさが暑い夏でも食欲をそそります。   アレンジ多彩！ポケットサンドやタコライスにも  休日のブランチには「キーマカレーのポケットサンド」を作りました。たっぷりの野菜とひき肉を、辛くないやさしい味わいでしっかりと煮込んでいるため、それぞれの野菜独特の味も感じることなく食べられます。 自分で作るポケットサンドは、フリルレタスやカッテージチーズなど挟む具材の種類や量を自分で調整することができるので、好みや体調に合わせてアレンジ可能です。 ごはんの上にレタスやトマト、チーズとともにキーマカレーを乗せて「キーマカレーのタコライス風」にアレンジするのもおすすめです。また、ごはんの上にキーマカレーとチーズを乗せてトースターで焼けば「焼きカレードリア」に。さまざまなアレンジが楽しめるのも魅力の一つですね。   ▼商品はこちら 【30％以上の隠れ野菜たっぷり】homeal特製欧風キーマカレー ミニ  

homealの管理栄養士が栄養やバランス、子どもから大人まで食べたくなるようなレシピを考えました！「homeal商品を使った、簡単なアレンジレシピ」をご紹介します。   レバー入りミートボールのトマトグラタン レバー入りミートボールのトマト煮と茹でたマカロニに色とりどりの野菜とチーズをのせました！オーブンで焼くだけのパーティーメニューにぴったりの1品です。 材料（2人分）※作りやすい分量 ・レバー入りミートボールのトマト煮　・・・　2袋・マカロニ　・・・30g・オリーブオイル　・・・適量・パプリカ（赤・黄）　・・・　30ℊ・茹でブロッコリー　・・・　20ℊ・チーズ　・・・大さじ1 作り方 ①　マカロニは規定の時間通りに茹でて、水気をきってオリーブオイルをまぶしておきます。②　耐熱容器に①、解凍したレバー入りミートボールのトマト煮、2㎝角程度にカットしたパプリカ、小房に分けたブロッコリーをのせて、チーズをかけます。③　180℃のオーブンで、12～15分焼きます。    今回使用したhomealの商品は、「レバー入りミートボールのトマト煮」です🥕 ※この商品は現在販売を終了しています   LINE無料相談はこちら  

homealの管理栄養士が栄養やバランス、子どもから大人まで食べたくなるようなレシピを考えました！「homeal商品を使った、簡単なアレンジレシピ」をご紹介します。   しらすと青森県産ほうれん草とチーズのクリームドリア風 しらすをのせて、不足しがちなカルシウム、たんぱく質を手軽に補います。塩分が気になるときは、さっと湯通しをするとGOODです。 材料（1人分） ・青森県産ほうれん草とチーズのクリームドリア風　・・・1個・しらす　・・・大さじ1 作り方 ①　クリームドリアにしらすをのせます。②　表示の時間通り焼いて、できあがり。 ＊表面が焦げそうなときは、アルミホイルで覆って加熱してみてくださいね。    今回使用したhomealの商品は、「青森県産ほうれん草とチーズのクリームドリア風」です🥕 ※この商品は現在販売を終了しています  

「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう？」「homealって、みんなどんなふうに使っているの？」と気になっている方も多いかもしれません。 「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。 今回は「homeal特製ミネストローネ」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します。   忙しい日の朝ごはんはこれだけでOK 朝ごはんはしっかり食べたい派。 でも毎日のことだから、できるだけ手間は省きたい。そうなると、パンや果物、ヨーグルト、シリアル、生野菜と身体を冷やすメニューになりがちです。 そんなときに、冷凍庫にあったミネストローネをプラス。 日本人の朝ごはんの定番といえば味噌汁ですが、ミネストローネはイタリアの"味噌汁"と言われるほど家庭料理として愛されているメニューです。 homeal特製ミネストローネは、ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄色パプリカ、じゃがいも、にんじん、きゃべつ、白いんげん、と8種類の野菜を食べやすいサイズにカットしています。 野菜はもちろん、豆や牛ひき肉も入っているので、ビタミン、ミネラルからたんぱく質までまんべんなく摂ることができます。 ミネストローネにパンを添えるだけでも、満足感のある朝ごはんに。 パンをスープに浸しながら食べると、甘酸っぱいスープが生地に染み込んで、噛むたびにじゅわ〜っとスープのうま味が口いっぱいに広がります。 温めたミネストローネを耐熱容器に入れて、パンやチーズを乗せてトースターでこんがり焼いた「ミネストローネのパングラタン」といったアレンジもおすすめ。  ランチや夕食のスープにも ランチや夕食のとき、サンドイッチやパスタなどの主食だけでもいいけど、具だくさんの温かいスープがあればもっとうれしい。一品添えるだけで、一気にいろどりも華やかな食卓になります。 ミネストローネを含むhomealの“ハーフシリーズ”は軽食的な役割です。お茶碗1杯分、スープカップ1杯分という分量なので、忙しいときにもさっと出せて使いやすいのがうれしいですね。 夜遅く家に帰ってきたとき、小腹が空いたなと思ったとき。料理をイチから作る気力はないけれど、何か少しだけお腹に入れたいというときにも、冷凍庫にミネストローネが常備してあると心強い。 冷凍庫から出したらそのままお皿に乗せてレンジでチンするだけ。食べ過ぎたくない、遅い夜ごはんにはもってこいのメニューです。 1パックあたり134kcalなので、スープだけたっぷり食べたい場合は、1人で2パック食べても300kcalに満たないので罪悪感ゼロ。 チキンブイヨンとトマトがベースになったやさしい味わいに、たっぷり溶け込んだ野菜の甘味がプラス。隠し味の牛肉がじんわりとコク深い味わいを生み出しています。 シェフがつくる本格レストランの味 ミネストローネを作るとなると、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ズッキーニなど数種類の野菜を細かく刻んで、じっくり煮込んで……と手間がかかるイメージがあります。 だからつい欲張って多めに作るんだけど、翌日まで残ってしまい、毎食食べているうちに飽きてきてしまう……なんてことも。 その点、冷凍庫に常備しておいて、食べたいときにサッと食べられる「ハーフシリーズ」は無駄がありません。 ごはんはずっと続くものだから、毎日パーフェクトなごはんが作れるわけではないけれど、そのときどきで、手間と満足度の塩梅を見極めながら楽しんでいきたいものです。 ▼商品はこちら【8種野菜がたっぷり】homeal特製ミネストローネ ミニ