【幼児の食事を調査】お子さんは魚派？肉派？2歳児の35.3%はお肉を毎日。魚を毎日食べる子は全体の1割未満

homealでは、1～6歳のお子さんを持つ親御さんを対象に、「子どもが『魚』と『肉』を食べる頻度」について年齢別に調査いたしました。

調査概要

※本調査の結果をご利用いただく際は、「homeal（ホーミール）調べ」とご明記ください。

調査結果サマリー

調査の背景

今日のご飯どうしよう…。献立作りに頭を悩ませているママ・パパは多いのではないでしょうか。特にお子さんには、好き嫌いせず、バランスよくおいしくご飯を食べてもらいたいもの。

そこで、1～6歳のお子さんを持つ親御さんを対象に、「子どもが『魚』と『肉』を食べる頻度」について調査いたしました。

「魚を毎日1回食べる子どもは10%未満。2歳をピークに食べる頻度は低くなる傾向に」

お子さんが「魚料理」を食べる頻度を尋ねたところ、どの年齢も「週に1～3回」（総合：54.4%、1歳：48.8%、2歳：54.2％、3歳：59.0％、4～6歳：59.4％）が最多となり、「毎日1回」食べている子どもはどの年齢も10％未満でした。

また、2歳児は週に4回以上食べている子どもが26.7%、週に1回未満が18.8%と、ほかの年齢の子どもよりも魚を食べる頻度が比較的高い一方、3歳を過ぎるとだんだん低くなる傾向にあることもわかりました。

「肉料理は週に4～6回が最多。2歳児はお肉好き!? 毎日食べる35.3％！」

次に、お子さんが「肉料理」を食べる頻度を尋ねました。どの年齢も「週に4～6回」（総合：44.0%、1歳：39.9%、2歳：38.6％、3歳：54.1％、4～6歳：52.6％）が最多となりました。食卓に並びやすい食材であるためか、2歳児では毎日食べている子どもが35.3%いることもわかりました。

管理栄養士が解説！魚を食べやすくするコツ

肉や魚はどちらもメインのおかずとして活躍し、成長を支えてからだを作る大切なたんぱく質源にもなるため、毎日とりたい食材です。ただ、“骨が多い”“パサつく”“生臭い”などの理由から、魚は子どもに敬遠されがちな食材のひとつでもあります。日本全体でも、漁獲量の減少による価格の高騰や、調理に手間がかかることなどから、魚の消費は年々減っています。

魚は肉に比べて低カロリーながらも良質なたんぱく質源で、各種ビタミンや、鉄・カルシウムなどのミネラル類も豊富に含みます。また、魚の脂には、DHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）など、ほかの食材にはほとんど含まれない栄養素があります。DHAは脳や網膜などの神経組織に多く含まれる栄養素で、脳が成長する幼児期にしっかりとりたい栄養素のひとつです。

1日にとりたい量は年齢や運動量によっても異なりますが、肉や卵、豆製品などと組み合わせ、魚は切り身で1/2切れ（約40g）程度が理想です。難しい場合は、まず2日に1回からでも、お魚メニューを食卓に取り入れられるよう意識してみましょう。

homealの冷凍ごはん

家では手間のかかる魚も、温めるだけで

骨や生臭さ、下ごしらえの手間があって、魚はなかなか食卓に出しにくい食材です。homeal（ホーミール）は、管理栄養士監修の冷凍ごはんをご自宅にお届けする宅配サービスです。骨まで食べられるいわし煮やさんまのやわらか煮も、温めるだけで出せます。

銚子産 金ごま真いわし煮骨まで食べられるように煮込んだ真いわし2尾。金ごま付き›大船渡産 さんまのやわらか煮骨まで食べられるやわらかさに煮たさんま。2切れ入り›レバー入りミートボールのトマト煮鶏レバー入りのミートボールを、トマトソースと合わせて›

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