【アルポルト片岡シェフ監修】ビーツと赤ピーマンのプレミアムポタージュ|ハーフ
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栄養バランス
生活習慣
アレルゲン

基本情報

内容量  :
120g(ハーフ:通常大人サイズの8割程度)
賞味期限 :
到着日+30日以上おいしさ保証
製造地  :
東京都
原材料  :
牛乳(国内製造)、チキンブイヨン、赤ピーマンのスープ(赤ピーマン、じゃがいも、たまねぎ、ポワロ―、チキンブイヨン、生クリーム、バター、食塩、香辛料)、ビーツ、赤ピーマン、ソテードオニオン、にんじん、ポワロー、バター、生クリーム、メープルシロップ、砂糖、片栗粉、ニンニク、食塩、パプリカパウダー、ホワイトペッパー、(一部に乳成分・鶏肉を含む)
栄養成分 :
エネルギー 140kcal、たんぱく質 3.6g、脂質 7.6g、炭水化物 16.0g、食塩相当量 1.0g(1袋150g当たり)
アレルゲン:
乳・鶏肉
その他  :
解凍後は冷蔵保存で2〜3⽇を⽬安に早めにお召し上がりください。再冷凍は品質面や衛生面の観点からご遠慮いただいております。 


本商品の特徴

シェフ特製の赤いピーマンのスープをベースにポタージュへ仕上げました。

食べやすくした赤いピーマンの特製スープ(じゃがいも・ネギ等配合)にソテーされた玉ねぎや丁寧に裏ごしたビーツ・にんじんも加えたお野菜たっぷりポタージュに仕上げています。

バター(無塩)のコクを生かしながらクリームでなめらかにし、お野菜と合わせた味わいへ。

たくさんのお野菜に併せるようにバターや生クリーム・牛乳をベースにしつつ、ニンニクも加えることで奥深い味わいのポタージュへと仕上げました。

(画像はイメージです)

 

アルポルト片岡シェフからメッセージ

「リストランテ アルポルト」オーナーシェフ
片岡 護 (かたおか まもる)氏

「双子の初孫の誕生から、私なりの愛情を伝えたいと思い、孫たちに離乳食/幼児食を作っていました。そんな日々の中、イタリア料理人である私でもけっこうな手間や時間を取られるのだから、産後や共働きの親御さんにとって、これは大変なストレスであり、重労働になっているのは?と実感したのです。

そこで、たとえ離乳食・幼児食であっても「食の楽しさを」を、大人にも「食べ応えのある味わい」で、①調味料一切ナシ②栄養バランスの整った③誰でも簡単に作れる、私ならではのこだわりのつまった幼児食を作って、お子さんの成長と、パパ・ママの食育応援をしたいと思ったのです。

お子さんをはじめ、親御さん、祖父母の親子三世代で、「美味しく」「楽しく」「元気に」、homealから食の大切さを通じ、一家だんらんのお手伝いをさせて頂きたいと思っています。」


お召し上がり方

電子レンジの場合:
冷凍パックを耐熱用のお皿にのせて【500Wで約3分/600Wで約2分30秒】を目安に温めてください。

湯煎の場合:
冷凍パックのまま熱湯の中で【約3分〜4分】を目安に温めてください。

※調理時間は目安です。加熱が足りない場合はそれぞれ加熱時間をご調整ください。
※本ページに掲載の画像は、盛付や調理イメージの場合がございます。

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