本格的な味わいを家庭でも楽しめる「デミグラスハンバーグ」のある食卓


「homealがあることで、毎日の食卓ってどう変わるんだろう?」「homealって、みんなどんなふうに使っているの?」と気になっている方も多いかもしれません。

「homealのある暮らし」では、どんなシーンで使っているのか、homealのあるリアルな暮らしをお届けします。

今回は「デミグラスハンバーグ」を、ある日の食卓の風景とともにご紹介します

 

温めるだけで手軽に、お店のような味わいを楽しめる

ファミリーレストランのメニューに必ずといっていいほど入っているハンバーグ。晩ごはんに登場するとうれしくなる、大人も子どもも大好きな「ごちそう」メニューのひとつです。

しかし、ハンバーグを作るには、玉ねぎをみじん切りにして合いびき肉とともにこねたり、成形したのちじっくり焼いたりと、少々手間がかかることが難点です。仕事や家事などで1日が目まぐるしく過ぎていき、晩ごはんの準備をする頃にはもうヘトヘト。食事づくりにそこまで手間をかけていられない……。

そんなときに、homealの「デミグラスハンバーグ」があれば、手軽に、お店のような味わいを家庭で楽しめます。

素材には厳選された国産の牛肉と豚肉に、国産玉ねぎを使用しています。また、ハンバーグは高温で表面を焼いてから温度を落とし、表面はカリッと中はジューシーに焼き上げました。焼成済みなので、湯煎またはレンジで温めるだけで食べることができます。

デミグラスソースは香味野菜をじっくり煮込んで仕上げた本格的な味わい。お肉本来のうま味たっぷりのハンバーグに、深いコクを感じられるデミグラスソースが絡み合ったおいしさで、ご飯にもパンにも合う一品です。

 

ハンバーグは180gとボリューミー!多彩なアレンジメニューが楽しめる

 

「デミグラスハンバーグ」は1つあたり180gとボリューム満点。噛むとじわっと肉汁が溢れて、お肉のうま味たっぷりのハンバーグをたっぷりと堪能できます。

ハンバーグ丼やロコモコ丼、またハンバーガーなど、多彩なメニューにアレンジすることができ、それぞれの料理でしっかりとおなかを満たすことができます。野菜を切る、添えるなど、簡単なアレンジでいろいろなメニューが楽しめる点も魅力的です。

 

平日のイベントごとにも心強い助っ人

まもなくやってくるハロウィン。

年々盛り上がりを見せる世の中の様子を横目に、わが家も毎年「今年のおうちハロウィンはどんなメニューにしよう……」と頭を悩ませています。

とくに、季節の行事やイベントが平日にあると、学校や仕事から帰ってきてから準備することになりますよね。

そんなときにも「デミグラスハンバーグ」が活躍!

ハンバーグの上にクッキー型でくり抜いたスライスチーズをのせて、お皿には軽く塩を振ってソテーしたかぼちゃとサラダ、ご飯を一緒に盛り付けてワンプレートにしました。ハンバーグで「ごちそう感」、添えものやあしらいなどでちょこっとアレンジすることで「季節感」をプラス。手軽に行事食ができ上がります。

食事は身体を作るだけでなく、心にも栄養を与えてくれるもの。どんなに疲れていた日でも、家族とおいしいごはんを食べれば「明日も頑張ろう」と思えます。

忙しい平日は、調理にあまり時間をかけられず、簡単なメニューになりがちです。しかし、そんな平日だからこそ、一日の疲れを癒してくれて、次の日の活力になるような食事がしたいところですね。

 

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