子どもの食の悩みはつきないですよね。そこで、homealの管理栄養士が栄養やバランス、子どもが食べたくなるような幼児食の工夫を考えました！「homeal商品を使った、簡単なアレンジレシピ」をご紹介します。
山形産だだちゃ豆入り卯の花のしっとり煮のマカロニサラダ
しっとりと煮た卯の花に、茹でたマカロニときゅうり、コーン、ハムを入れてマヨネーズで和えれば、大人から子どもまでに好まれる優しい味わいのサラダになります。
材料（大人1人+子ども2人分）
山形産だだちゃ豆入り卯の花のしっとり煮・・・1/2袋
マカロニ ・・・20g
きゅうり ・・・1/5本
塩 ・・・ひとつまみ
ハム ・・・2枚
ホールコーン（缶） ・・・大さじ1
マヨネーズ ・・・大さじ2
作り方
① 卯の花は表示の通りに解凍します。マカロニは時間より少し長めに茹で水にさらし、水気を切っておきます。
② きゅうりは薄くスライスし、塩をしてしばらくおきます。ハムは1㎝幅にカットします。
③ ボウルに①、水気をしぼったきゅうり、ハム、コーン、マヨネーズを入れてしっかりと混ぜます。
今回使用したhomealの商品は、「山形産だだちゃ豆入り卯の花のしっとり煮」です🥕
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